個人表示沒看過，但是就自己經歷來說，雖然南北各地夜宵種類口味有區別，但是真要是十點以後去吃東西的，都是吃什麼？那些推著車子賣的麻辣燙或者是燒烤攤，重要的不是提供什麼食物，而是吃食物的人，或者加班剛下班，或者情侶一起，或者朋友一起

深夜食堂應該是生活氣息很濃的地方。

沒有豪華裝飾但絕對衛生；

沒有絕美擺盤但一定美味；

沒有露出八顆牙齒的標準笑容但一定熱情服務；

沒有天天翻檯但一定有固定的熟客。

幾張桌子、幾個可口的飯菜、一位熱情好客的老闆加上經歷不同的熟客就是遍佈在每個角落的深夜食堂。

最後祝大家以茶為媒百事合意

一般我去的深夜小飯館都屬於人多的熱鬧的

並不一定要完全模仿日本原版的款式才能開展各種故事

反而感覺不接地氣

中國的深夜小館子可以是熱鬧的、安靜的，但人一定不會太少

並且做宵夜的那種路邊攤很集中

並不一定要那麼精緻

但大部分都很好吃是真的

中國最重要的深夜食堂叫做——你家的剩菜剩飯

深夜菜推薦

各種涼拌菜+啤酒

小炒+米飯 酒

扇貝田螺花甲 （夜宵爆款）

當然 擼串絕對是必備

各種海鮮來一打

兔頭風爪雞殲... ...滷菜

各種腸粉、炒粉

冰粉、涼蝦、刨冰

麵條、餃子.. ...

泡麵等方便食品

有毛豆花生這些助攻嘮嗑的小吃，夜生活可以更長

中國的深夜食堂不應該是三五好友擼串喝酒吃著火鍋唱著歌嗎?

　　最能治癒中國的，不是那些完全日化的場景和日韓料理，而是鍋裡翻滾的那些串串和故事。大家只是想在透過一個自己熟悉的場景，看到一些自己熟悉的故事，喚起內心的那份溫暖與感動。

華人的深夜食堂，

應該是路邊的燒烤攤，茶餐廳

樓下的沙縣小吃，蘭州拉麵。

有辛苦的打工仔，

也有剛下班的加班狗，

無論你白天在哪兒，

深夜，零點，

我們都坐在這張髒不拉幾的桌子前

擼著羊肉串。

有姑娘失戀痛哭，

有不得志的中年人默默灌酒。

有跑夜班的計程車大叔來偷個閒，

閱盡人生百態的老闆，

在旁邊沉默地烤著茄子，

流浪狗在旁邊等食。

在這裡，沒有女博士，

沒有名牌包包，

沒有你貧我富，你高我賤。

同性戀一樣昂頭挺胸，

脫衣舞女更是穿好了衣服。

這裡，才叫人情冷暖。

中國的深夜食堂，有人說應該是坐在大排檔裡擼串。

其實，《深夜食堂》講的真的是美食嗎？

我覺得只不過是用美食來承載了對於小人物命運的深切關懷和悲憫之心罷了。

感人的不是食物或者故事情節，是這個世界上還有人在乎小人物的喜怒哀樂給予的那份關懷。

我們不缺乏故事，我們也並非不會講故事，我們太多套路而少了一點真心。

這才是真正的《深夜食堂》故事很多，一起來聽聽吧。

1、我在如東客運站開了個沙縣，經常在附近乞討的老頭和我說他要回老家了，不來了，問他原因，他說不需要錢了，得白血病的孫子走了……那一刻突然覺得活著都好不容易，每個人背後的故事都意味深長。我請他在店裡吃了個飯，嘮了會嗑，結束時他抹著眼淚走了，和我說了一句他說的最多的話：好人一生平安。（一個理想主義的大人）

2、北京西城區有個桔子酒店，酒店巷子口有個沙縣小吃。出差時候半夜會去點一碗小餛飩。一個深夜碰到一對情侶，女孩子哭到眼線都暈開，對著兩人面前僅有的一碗炒麵放聲大哭，我只聽清了一句：“我陪你走不下去了，這碗炒麵是我最後的錢。”男生全程無言，但是等女孩子跑出門後，我看見男生手捂住了眼睛。（有個小星球哎）

3、9歲的時候，爸媽鬧離婚，放學後我爸帶我去小吃店點了一份很平常的清湯粿條。我也一反常態的安靜，我印象中我爸是頂天立地為我擋去所有風雨的英雄，可是那天我心目中的男子漢紅著眼睛摸著我的頭說：以後要好好聽媽媽的話。那大概是我這輩子吃過最難過的一碗粿條，混著我的淚水。（許廣廣-）

4、老爺爺目測七十往上，在麥當勞啥都沒要，就點了支粉色甜筒，一個人在座位上閒雲野鶴地舔，眯著眼睛咂巴嘴，吃到興起還把腳放在面前的圓墩兒上抖，給人一種“趕緊滴要上課了”的感覺，他舔完後立馬起身走掉，溫吞吞的步子，留下一堆麥當勞俗人。（座墩兒肉）

5、在一個老家的排擋吃晚飯，吃到中間有一個拄著柺杖的人來打包飯。大概打了三個菜一個飯還有一碗湯，老闆收了他五塊錢，就覺得很奇怪。後來我買單的時候，問了服務員，他告訴我，原來那個人住在這附近很多年了，以前都在這吃飯，中間出車禍了，老婆孩子遇難了，就剩他一人，後來老闆說每頓就收他五塊錢。(周志研)

6、姨媽開的一個小茶餐廳，一個在門口掃地的大爺進來，或是囊中羞澀，支支吾吾地問這裡最便宜的菜是什麼。姨媽就說了個選單上沒有的炒瘦肉之類的一聽就很便宜的菜，然後做了一份很豐盛的肉菜給大爺打包帶回家。（Ruiiiiiii__）

7、前年冬天，得了抑鬱，割腕以後痛得心慌，打個出租去醫院，捧著手狂哭，司機後座被我弄得全都是血，到了醫院還帶我去處理，生意都不要了，帶著我去吃了一頓飯，他一邊哭一邊說：“十來歲的小姑娘，人生路還長呢，千萬別衝動，千萬別學我女兒。”（殺人狂魔R）

8、山東財經大學出門向南走有一對南方夫妻賣鴨血粉絲，早上賣煎餅，三年前活的特別難受的時候，徘徊在那邊過，大概看我每天都不笑，老闆娘問過我一次我喜歡鴨血還是鴨肝？我說我喜歡鴨肝，她每次都免費多給我加一份，那個老闆每個早上見到我都說讓我開心點。我後來走了，現在過得比那時候開心點了。（叫我都大王）

9、一個常去的大排擋很便宜的大排擋，有天隔壁桌坐下一對衣著樸素整潔的父子只要了一個肉片菜湯，兩碗米飯，一聲不響的吃著，老父親只用湯兌米飯，把肉都給了年輕的兒子，兒子又把肉夾回給他，老父親不時抬頭看看周圍的人，眼神黯淡，最後埋單25塊，兒子掏了好久才湊夠。兒子說的唯一一句話就是“我在這很好，我送你去火車站吧。”(----------NICOLE-----------)

10、我曾在一家被稱為廈門深夜食堂的店打工，和經常來的客人都很熟，有天晚上曹伯伯喝多，徘徊於廁所和吧檯，猶豫要不要給一個想念很久的人打電話，最終沒打。幾個月後傳來曹伯伯胃癌去世的訊息，我時常想起那天晚上，希望那個人知道有這麼一個晚上，他那樣想念你。(手機使用者5722563)

11、2000年左右的時候，在麥子店街一家24小時粥館。凌晨吃夜宵，竟然看見老徐和王朔對坐...老徐淚流滿面，老王相對無言。（月行雲隨）

12、2007年左右，我曾經在麗都酒店附近的一個咖啡館，就我自己。一進門就看見廖凡，就他自己，帶著耳機一臉抑鬱的喝咖啡。那時候他還沒火，知道他的人也少。可那時我已經很喜歡他，因為他演的出租司機馬曉東。可是，沒有勇氣搭訕的小粉絲，還是默走了。（侯珺子_Isabella）

13、我自己因為有一次實在是崩潰趴在家附近的甜品店號啕大哭，哭了三個多小時。老闆娘就一直坐在我對面給我遞紙巾，什麼也沒有說。也暫時先把門鎖上不讓任何人進來了。我大概哭了一包半的抽紙，感覺人都哭幹了才停下來。後來她跟我說，哭吧，我以前也這麼哭過，哭過之後還要好好生活的。（-粒粒慄）

14、座標綿陽，有一家飄逸米粉的店，開了十多年，以前小學爺爺奶奶接我回家的路上， 會點一碗不辣的番茄雞蛋米粉。這家店還開著，但是卻沒了番茄雞蛋米粉和爺爺奶奶的陪伴...（塗塗的老公是趙寅成）

15、有一天在吃呷哺看著斜對面這個老奶奶就這麼一個人吃著火鍋，然後服務員不停的過來跟她說話，後來老奶奶走的時候，我問服務員說她經常來嗎，小哥說之前老奶奶經常跟她老伴兒一起過來吃，老爺爺走了好像快兩個多月，老奶奶還是點這大的鴛鴦鍋然後一個人吃...(蟲_AT)

16、北京某歷史悠久的西餐廳，曾在那兒當過服務員。有幾個傳說，罐兒牛叔叔，不要蘑菇老爺爺，豬排男等等…都是常去的客人。不要蘑菇老爺爺每次都一個人來，坐雙人桌，點兩份奶油蘑菇湯，一份自己喝，一份特意叮囑不要蘑菇的，放在對面，不動。他老說伴兒生前，就愛喝這一口兒。（歐金勉強擼歐巴喵）

17、爺爺去世前兩年已經有點糊塗了，特別愛吃對面小區的吉祥餛飩，每天都要去吃。店裡老闆非常照顧爺爺，特意給他把餛飩煮得很軟，有時候還送他回家。爺爺去世之後我去店裡跟老闆說爺爺沒了，五十多歲的老闆和老闆娘陪著我一起哭。這世上終究還是好人多。（雲中一隻熊）

18、記得大學在福建，學生街有個路邊攤，老闆做的炒飯超級好吃，有次要來臺風，別的攤主都陸續收攤，老闆還堅持做炒飯，後來聽對面的師傅講，他原來是星級酒店的大廚，因為兒子生了病，不得不辭職帶著兒子四處看病，如果有天你看他沒出攤，一定是又帶兒子去哪裡看病了...（洛琪萱萱不會輕易的狗帶）

19、上學時期在麵館裡碰到一個自顧自表演雜耍，然後怯生生的問人要錢的姑娘。我媽問她多大，得知和我同齡。請她吃了碗麵，女孩一邊哭一邊說吃了這碗麵一會要被打了。我媽問她：“有人在看嗎？”她點頭。然後我媽讓小姑娘慢點吃，打電話給了認識的警察叔叔，解救了一個被拐少女。（商小略）

20、小時候上學前都會去附近的早市吃一碗餛飩，我不吃香菜但是不好意思說，每次賣餛飩的大嬸把碗端上來我都自己默默的把香菜挑出去。有一天正挑一半有個老爺爺盯著我，看我發現了他就坐我旁邊問為什麼不吃香菜，我答不愛吃，他唉了一聲說我有個小孫女也跟你一樣，可惜被人拐走了，也不知道買去她的人會不會...（西大懶）

21、常去的龍蝦館，老闆娘因為瑣事跟老闆理論，以為兩人要吵起來，然後老闆關了火，走到老闆娘身邊，一臉寵溺說哪有你這樣的老闆娘呀，在店裡跟老闆吵架的，消消氣。老闆娘就笑了。後來跟老闆熟了就說出這個事情開玩笑，老闆羞澀的說年輕的時候很多比我優秀的追她，她不顧一切跟著我吃苦，我必須要對她好。（小小鈺呀）

22、有段時間天天半夜跑去吃路邊的燒烤攤，經營燒烤攤的夫妻為了躲避城管每天騎三公里從十點開到凌晨四點。一次準備打包烤串回家吃，正巧遇見夫妻倆吵架，男方一聲不吭，女方嚎啕大哭，寒風中伸向面巾紙的手收了回來，用了捲紙，抬頭看到我又立馬擦乾淚盈著笑臉招呼。這樣苦的愛情也是鐵了心要過一輩子的。（NINGXIANGX）

23、無意中聽到一個女人打電話。大意是她去日本治好了一種挺重的病。決定趕緊離婚。成全丈夫和小三。原因是知道她生病了丈夫和小三全力以赴想辦法救治她。她覺得那是一對善良的人。雖然海鮮飯好難吃，但仍然是個不錯的夜晚。(咭咭)

24、有一天晚上，朋友去火車站接人，在一家小吃店吃完飯以後開始蹭WIFI。旁邊一桌一對情侶正在分手，男的翻來覆去就是一句話“我現在就這樣了，你跟著我沒什麼希望。”後來男的把女的送走幾分鐘以後又回來了，朋友說他第一次看到一個男人湊合著店裡的免費鹹菜喝了12瓶啤酒。（如風遠行）

25、前兩年好像是晚上十二點多在麵館吃餃子，隔壁桌有一對中年男女一直安安靜靜吃麵，直到女人接了電話，然後出門口上了一輛轎車走了。那個男的問我借火，我看他有點恍神，替他點著之後問大哥你沒事吧。他愣了一下，然後眼眶紅紅的跟我說他老婆說了離婚，剛剛上的就是小三的車。之後他悄悄幫我付了面錢，走了。（wlawda）

26、記得那是初中的時候，某個星期六的晚上，八點，我在一家米粉攤子吃粉，店裡的客人只有我一個，老闆在盤算著一天的收入，煮粉阿姨在偷閒聊天，然後走進一個穿著西裝套裝的小姐姐，坐到了我對面，說“今天我失戀了，可以和你一起吃嗎？”（老唐同學）

27、有一次半夜了吧，和朋友在一家燒烤店，一個和幾個男生在一起吃燒烤的女生突然走過來，拜託我朋友幫她打個電話。那個女生是從外地特地來我們這找她男朋友的，想拜託我朋友，幫她騙她媽媽她是來這找女生朋友的，讓她媽媽安心。那個時候看著那個甜蜜而羞澀的女生，既感覺危險、擔心，又覺得甜蜜。真好啊。（熊貓俠L）

28、我們大學旁邊的小館子，經常坐著一個蓄著長髮長鬚，狼狽又落魄的大叔，遠看像個乞丐，近看卻不失風雅。他每次來就點蓋澆飯，從來就他一個人，也從來看不見他和別人交談，一直對他感到好奇，直到有天老闆告訴我們，他原本是我們大學藝術學院的教授，後來瘋了，就離了學校。回去的路上我們一直欲言又止...(蘇袂涼)

29、凌晨一點，進了一家餃子館，裡面就我一個客人，我要了一盤餃子一瓶啤酒邊喝邊吃邊哭，老闆坐在旁邊不停的安慰我，我要走的時候老闆說什麼也不收我的錢。（張小顏Mf）

30、麻辣燙店裡一個女生在結帳的時候正好跟男生打電話“你都不陪我吃飯，害我一個人吃十幾塊的麻辣燙…”這時候老闆正好大聲說“你這個三十二！”。（顏子昱-Viggo）

31、麻辣燙店裡，一個姑娘一個人在吃。過了一會有人打她手機，姑娘：在吃麻辣燙，你過來付錢。又過了一會來個男的，是她丈夫，聽他們對話，應該是姑娘跟婆婆吵架，生氣跑出來吃飯了，連錢包都沒帶，丈夫勸了她幾句，就去付錢：50塊？你吃啥了吃了50塊！？姑娘邊吃邊笑。（koogio）

32、高三在杭州一個特別偏的區集訓，不能回家過年，餓了，和好友在旁邊一家安徽人開的麵館，點了素面，老闆一家人在另一桌吃炒麵饅頭其樂融融，看到我們兩個小女孩便邀請我們一起過去和她們吃飯，我兩不好意思拒絕了。零點準時回學校，站天台上雪踩的咯吱咯吱的響，大家都不說話，看遠處升起的煙火，這一幕一直忘不了。（蜉蝣久吾）

33、想起大學畢業最後一夜，跑去園西路吃餌絲，我知道這是我在這個城市吃的最後一碗餌絲，下次再見我便是個過客。老闆是個阿姨，認得我，她說：“畢業了吧”，我點頭。她笑著說：“吃了一年我的餌絲也沒見你吃胖，最後一碗我得多給你下點餌絲”。（靖101）

34、2011年8月，畢業2個月後，第一次和在武漢的同學一起約出來吃蝦子，我們喝酒吹牛，對未來世界自信滿滿，現在回憶起來，好懷念那種盲目自信呀。（龜癮）

35、每次放學回家路上會在一個婆婆擺的餛飩攤吃一碗餛飩，媽媽怕我自己亂買零食，就每月提前把餛飩錢全付完。有一次下大雨我以為婆婆肯定收攤了，等我到的時候婆婆打了一把傘站在路邊，她說下大雨不擺攤啦。怕我身上沒有錢，又吃不到餛飩會餓著，就在這邊等我放學，帶我去邊上的麵館吃碗麵。（一Pia）

36、高考前，每晚跟室友跑去樓下的麵館吃夜宵。老闆是個二十出頭的年輕小哥，一來二去也就熟悉了，臨高考前陣子，每次都給我倆多加雞蛋，並且把滷湯裡面的肉也要撈出來好多給我們。“我特別羨慕學習好的人，我是沒什麼機會了，多吃點肉，你倆得努力，考個好大學，清華北大什麼的。”然後就看著我倆傻笑。（奧村黑羽）

37、和父母關係一直很疏離，初高中的時候吧，很多個凌晨兩三點的晚上，我都很喜歡去一家賣牛奶豆漿的小攤。夜很黑，周圍嘈雜又安靜，小攤上有暗黃燈和散發著白色熱氣的包點。阿姨多晚都會帶著很好看很親切的笑容問我，今晚吃什麼呀？今晚要不要什麼呀這不錯。東西吃下去，胃很暖，好像去做什麼都還有勇氣。（熊貓俠L）

38、在星巴克打工的時候，晚上九點鐘還在打烊整理東西，然後擦玻璃的時候，看到一個流浪漢在對面來回走著瑟瑟發抖。後來店長讓我把那個流浪漢帶進來坐在店裡的椅子上暖和一會兒，店裡暖氣常開的，那會兒是十二月。然後我出去倒了趟垃圾回來的時候，他已經靠著牆睡著了。（sumoagasi）

39、在一個燒烤攤上，看到一個小男孩7 8歲的樣子，天天跟爺爺在晚上的夜市裡，在每個食客之間穿梭撿瓶子，然後有食客剩下來的肉或者菜，就撿起來吃，然後聽到他跟爺爺說，我再撿500個瓶子我就能去上學了。（溯靈家）

40、來西安上學的第一年，在機場附近的小菜館吃飯和陝西的同學聊起家鄉浙江，鄰座的一個男生聽了欣喜地轉過頭說他跟我是老鄉。飯後和同學去付錢，老闆說我們的餐那個男生已經付過了，可是那個男生早已經不知道去了哪裡。（dayhellooo）

41、一對在餐廳吃飯老爺爺和老奶奶，老奶奶站在櫃檯前點餐，問點餐小哥小菜怎麼賣，後面老爺爺說三塊。老奶奶問小哥是三塊嗎，小哥說是，然後老奶奶坐到座位以後問老爺爺怎麼知道，老爺爺說上次來的時候你就說想吃海帶絲，我就看好了。（六水-）

42、燒烤一條街上的一家燒烤攤老闆兩口子，三十歲的樣子，燒烤一個月出去旅遊半個月。回來老闆娘每次都笑得花枝亂顫，告訴我們和老公又去度蜜月啦。但是他們家的攤子卻越來越小，只要他們不在，隔壁兩家就要往中間挪。不過，很幸福。（高手中的蒙面瞎）

43、拉麵店，父親接小學的女兒放學，要了一大碗和一小碗。女兒樂滋滋的吃小碗，父親只喝大碗麵的湯。湯喝乾了讓老闆加點湯打包，拉著女兒的手說：回家告訴你媽我吃了一大碗。（包子姑娘的粑粑）

44、以前在財富中心一樓吃飯常常看到兩個男孩，大的十歲左右，小的可能五六歲，不知道是不是親兄弟。他們就在大堂裡晃悠，有人吃完離桌就趕在保潔阿姨收拾桌子前匆匆吃幾口別人的剩菜。有次哥倆遇到一桌沒怎麼動的麻辣香鍋，還有大半杯橙汁，哥哥特別高興，一個勁挑出鍋裡的毛肚夾給弟弟。（鐵貝克beck）

45、我有次換了一個包去圖書城門口吃炒粉絲，結果吃完了付錢時候賊尷尬，就寫了一下我的名字地址學校給老闆娘說我下次回校時候來給錢。老闆娘笑呵呵地說沒事，你吃飽了嗎要再吃點嗎？結果我下次回來時候圖書城門口的美食街整頓都已經拆光了...（跳遠的胖次）

46、大二吧，全宿舍熬過一門期末考，九點半下了課買了個蛋糕去校門外的沙縣給舍友慶生，四個人吃吃喝喝說說笑笑，邊上有一個和我們看著年紀差不多的姑娘看著我們偷偷抹眼淚。問了說那天也是她生日，但一個人從老家出來打工也沒有個伴，十點下班在沙縣吃碗麵算湊活了。我們邀請她一起吃蛋糕，姑娘擺擺手走了。（夢想的胖達）

47、大學宿舍的小門外有家東北一家人開的餃子館，阿姨的兒子跟我們差不多大，是家裡的獨生子，2011年的時候在江邊救了一個女的，自己沒能上來。後來有一次去阿姨那裡吃餃子，看見阿姨在逗貓，問了說是不知哪裡跑來一隻貓她就養了，她一直就覺得那是她回家的兒子。（皇軍託我帶個話給你）

48、小區外的飯館，老闆做的肥腸煲巨好吃，老闆娘個子很小，又能幹又美聲音也甜，揹著幾個月的女兒跑來跑去招呼客人。後來老闆家暴老闆娘，又打又踹，還當著所有客人的面撕老闆娘的衣服。有一回真的打得太過分了，我去拉架還被踹青了腿。後來老闆娘跟老闆離了婚，在西藏定居，認識了現在的老公，過得很幸福。（紙片兒毛）

49、剛工作最苦的時候在連雲港，每天晚上都會去一家餃子館吃餃子，餃子館是一對老夫婦開的。每次煮餃子老大爺都會給我多下幾個，讓我堅持好好工作走正路。後來從別的地方知道，原來老大爺的兒子犯事判了無期關在連雲港，他們倆想等兒子出來團聚。（朱亞飛）

其實在飯館裡這樣的故事還有很多，有時候你是當事人，有時候你可能只是個坐在角落默默吃飯的旁觀者。雖然事情並不驚天動地，但你回想起來會覺得真實有溫度、細膩又敏感。中國版《深夜食堂》要有這一半貼近我們生活的真實感，也不會被噴的這麼慘。（圖源慘綠青年_瑪嘉烈）

最後，給你們分享一個橘子君的小故事，很微小但現在想來還是會覺得美好。

50、高三的時候，學習很緊，老師也每天盯得死死的，從家到學校兩點一線的生活真是壓抑得不行。因為是走讀生，所以每天中午都會回家吃飯，有一天路過學校附近的米線館，只是不經意間的往裡面瞥了瞥，看到了一個白t黑褲的男生側坐著喝米線。當時沒有停留，但一個側臉莫名讓我回家時哼了一路歌。第二天中午放學也不知道在期待著什麼，路過那家店時假裝不經意的往裡瞥，可是那個座位上卻變了人，而這個連正臉都沒瞧見的男生之後也沒再遇見過。

最後一句

我們不缺好故事，小人物的悲歡才是直擊心靈的感動。再微小市井的時刻，都有細緻而真切的溫度。

深夜十二點過後，這家大排檔的煙霧繚繞裡有另一個世界。

“老闆炒個螺絲，開瓶啤酒啊。”穿著背心大短褲的客人，坐到永遠蒙著一層油汙的矮桌前，剛坐下就從褲兜裡摸出一包皺巴巴的煙盒，利落熟練地開始抽菸。

老闆叼著煙把冒水珠的啤酒開蓋往桌子上一放，吸著人字拖從水盆裡撈出一籃子去了尾的螺絲，燒得通紅的鐵鍋在暗黃色的燈光下升起混著香味的白煙。

剛下班的夜場公主，頂著化了一半的濃妝，不顧形象的擼串，和她一起來的姐妹兩人一邊嚼板筋一邊吐槽男人。

這世上的奇葩男在她們的嘴裡轉一個圈通通成了統一的臭男人。

“成了成了，哪那麼多怨氣啊，世界上也有好男人好不好？”染著一頭金毛的小哥是這一片地頭蛇老大手底下的小弟。

空閒的深夜裡他常常來到這家大排擋點個三絲炒麵加冰可樂，呼嚕呼嚕地大口吃麵喝汽水。

夜場公主小瑩和他是熟人，小瑩挑起剃得細細的彎眉，啐他一口：“你們男人那不是色鬼就是悶騷，哪來的好男人啊，我怎麼沒看見過？”

金毛笑嘻嘻的翹起拇指往後一指：“遠在天邊，近在眼前，正是在下啊哈哈哈~”

“去你的。”小瑩瞪他一眼，眉目間含著數不盡的柔媚風情，嬌滴滴的語氣罵人也不兇反而像是在嬌嗔。

旁邊的小姐妹眨動濃密的三層假睫毛，笑著靠在小瑩的肩上，看著他倆鬥嘴。

老闆炒好了螺絲，香辣的豆豉味飄散在悶熱的空氣裡，還在吸菸的客人慢吞吞地放下手裡夾的煙，筷子也不用，剛一上桌就用手捻起一個放在嘴邊一嘬，爽脆鮮美的螺肉就滑進嘴裡。

他嚼吧幾下，享受地眯起眼睛，慢吞吞的開口道：“金毛你連酒都不敢喝，小孩一個，哪門子男人啊？”

“哎呀，阿宗說得對。”小瑩捂嘴咯咯笑了，往阿宗的炒螺絲裡放了一串板筋“嚐嚐這個，老闆烤得可好吃了。”

阿宗吐出一顆螺絲殼，拿起板筋用門牙從籤子上咬下一截：“謝啦~”

模糊的時鐘噹噹敲了三下，大排檔附近一家黑網咖的老闆，老何準時來到這裡。

“老規矩啊，老闆。”老何面上帶笑，身上永遠有一股洗不淨的煙味，老闆朝他點點頭，從凳子上站起來，開鍋給老何煮他每次來都必點的魚片粥。雪白的魚片在綿密的白粥裡翻滾，撒上切得細細的薑絲和蔥花，入口即化的魚肉的鮮味就這麼融在粥裡。

老何低下頭慫動鼻尖深吸一口氣：“香得咧，還是老闆做的粥對我胃口。”

“來口啤酒不？”阿宗拎起酒瓶在老何面前晃悠，阿宗是個三流的網文作家，在停電的時候常常光顧老何的網咖，一來二去，兩人成了朋友。

這家店，還是老何給阿宗指的路。

“算了，還得回去盯著那群臭小子，免得把我的店子給燒了。”老何擺擺手，低下頭喝粥，他身材高大，每次坐在桌子前總要弓起腰，從遠處看就像一隻大蝦仁。

金毛夾起一筷子面，塞進嘴裡含糊不清道：“老何，你腫麼總來這吃粥，這粥真有那麼好次？”

老何呵呵一笑，張嘴模仿金毛的語氣：“好次啊，好次得不得了。”

在場的人都笑了，電風扇吱呀吱呀的轉頭。

“我是臨海人，小時候家裡是捕魚的，一天三頓都是魚，等我長大了發誓永遠不再吃魚，吃怕了嘛。”老何劃拉著他的魚片粥。

“可現在居然又開始念起魚的味道，真是奇怪了。”軟嫩的魚片在白勺子裡舒展開，襯著翠綠的蔥花像是一塊柔軟的絲綢。

老何吞下一大口嘆道：“好吃，真是好吃！”

金毛看著，不由得吞下口水：“老闆，給我也來一碗。”

老闆又重新回到爐灶前，嗒地打著煤氣爐給金毛做上一碗熱氣騰騰的魚片粥。

老何笑呵呵地看著金毛小心吹粥的樣子，等他吃了一口，老何問道：“好吃吧？”

“好吃是好吃，就是太燙了。”金毛張大嘴，昂起頭呼哧呼哧的呵氣，偶能看見魚肉從他嘴裡冒出來一小塊，又速度極快的縮回去了。

小瑩嫌棄的撇嘴，細長的眼睛裡還是笑意：“哎呦，看你這吃相，老闆給我也來一碗唄。”

她朝老闆招手，五六個纖細的金屬鐲子在她的手腕上下碰撞，發出叮呤響聲。

老闆叼著一根菸，利索的開始切姜。

“啊，老闆有沒有豬雜粥？”小瑩旁邊的女孩突然喊了一聲，老闆頭也不回的點頭，手上繼續切他的姜。

“新面孔，小瑩你們新來的姐妹？”阿宗叼著顆螺絲，好奇的打量這個穿著低胸裝，露臍裙的女孩，他的職業促使他習慣性的觀察別人，即便沒有惡意，也沒人能喜歡。

那女孩看上去大概只有二十上下，她不適應的往小瑩身後躲了一下。

“諾，新來的，媽媽給她取名叫小敏，有空捧場啊~”小瑩拍拍她的肩膀，對客人們招呼，把人拉出來擺到燈光下，這夜晚的世界，要被客人看到才有人捧場，才有錢生活。

小瑩從不吝嗇展示自己。

見小敏遲遲不動，小瑩拍拍她的後背：“打聲招呼啊，這是你金毛哥，敬杯酒去。”

小敏有些害羞的端起杯子：“金毛哥好，大家好，我在名豪俱樂部工作，有空多來捧我的場啊~”

小敏嬌柔的語氣像是尾鮮活的游魚，金毛舉起杯子和小敏碰了一下，算是認她這個人了。

老何笑問：“一看就是新來的，怯生生的，小姑娘愛喝豬雜粥啊。”

小敏點頭：“我爸爸是個屠夫，工作回來給我們煮個粥滾進去豬雜就算是一頓飯，我搶不過弟弟，豬雜多數都被他吃了，那時候多想吃啊，現在反而吃的少了。”

幾句話的功夫，老闆就把兩碗粥端上姐妹倆的桌面，豬雜易熟，在沸騰的粥裡翻滾數秒，豬肝粉腸還透著鮮嫩的粉色，拿筷子在鍋裡劃個圈，等細碎的蔥花燙出香味就能盛起來，上桌了。

小敏拿起勺子嚐了一口：“嗯，好吃。”她低下頭，認認真真的吃完一碗粥，和小瑩付了錢肩並肩的走了。

此後，總能看見她來吃粥，有時是和她的姐妹，更多時候是一個人。

凌晨三點，即使是熱鬧的大排檔也安靜了下來，小敏邁著長腿坐在桌子前，每天又是唱歌又是喝酒的鬧一晚，今天小敏陪著客人至少喝下四打啤酒，兩瓶白酒，再強大的胃也撐不住。

小敏捂著嘴，回憶起晦暗曖昧的房間，閃爍旋轉的燈光，以及那隻不停在她腰上揩油的手，喉嚨口泛起一陣抽搐，不慎嘔了一聲。

濃妝在她臉上糊成一塊麵具，臉上滿是紅暈，眼睛卻仍然保持清明。

“老闆，給我來一碗豬雜粥吧。”小敏拎起桌上的塑膠茶壺，試圖用粗澀的茶味蓋過不安分的酒味。

豬雜粥很快上桌，小敏拿起勺子吃了兩口，終於忍不住奔到街角嘔嘔的開始吐。

“哇塞，小敏今天吐得夠厲害的。”金毛剛來就遇到這麼個勁爆場面，他坐到位子上一手拎著可樂瓶，另一隻手拆開一包紙巾丟到小敏桌上。

突然手機響了，小敏接了電話“喂，爸，怎麼了？”

“你要和我媽來看我？不用了，我工作太忙沒時間陪你們，還是別來了吧。”

“可是……好吧……”

電話掛了，小敏把手機收起來，粥也不吃頭也不回的就走了。

此後，她很長時間都再沒來過。

再來的時候，已經是一個月後。

臨近深夜三點，今天剛下過一場雨，客人稀稀拉拉的，老闆叼著根菸，翹著二郎腿坐在攤位上算賬。

小敏依然化著精緻濃豔的妝容，只不過沒穿往日的緊身露臍裝。

她朝老闆笑了笑，照舊點了個豬雜粥，粥上桌了，她卻沒有吃的意思，只是拿勺子一遍遍的劃拉，豬肝粉腸隨著她的勺子在白粥裡上下沉浮。

“老闆，我爸媽知道我當陪酒女的事了，本來我是瞞著他們說我在這當白領的，可人一來，怎麼瞞得住呢？”

小敏吃了一口：“我本來以為我爸要打死我的，沒想到他坐在凳子上抽了半天煙最後跟我說是他對不起我，讓我不要怨他。”

“他對不起我什麼？當初是他讓我輟學也是他讓我打工供我弟弟娶媳婦，他也不想想我才初中畢業，哪有地方願意收我？我一個女孩子獨身出來找工作，難道就不危險嗎？”

小敏又吃了一口“我是不夠弟弟聰明，不夠他成績好，可是我也是他的女兒，他怎麼不多為我想想？”

“現在我好不容易在名豪站穩腳跟，他又逼我回家，我怎麼回去，回不去了！”

小敏捂著臉，深吸一口氣“回家有什麼用，嫁一個只會叫我生男孩的老公，種一輩子田嗎？我去TM的，老孃就是不回家！”

老闆遞給她一瓶啤酒：“啤酒，請你的。”

小敏轉去了一家更高檔的俱樂部，還是時不時的會回來吃豬雜粥。

老闆問小敏“你後悔嗎？”

小敏說“人生哪有不遺憾後悔的事，盡力而為而已。”

可以有“館”也可以沒有“館”，就是個路邊攤都可以。

真正的深夜食堂，拍個紀錄片就可以。

高校門口，小區樓下，哪裡的烤串、小腰、拉麵、沙縣小吃，

那裡有廟堂、有江湖、有學府，有形形色色的人和千奇百怪的故事。

《深夜食堂》是華錄百納、風火石聯合出品的都市情感劇，由

蔡嶽勳

、胡涵清執導，

黃磊

領銜主演[1][2][3]。

該劇以都市小巷裡深夜才營業的食堂為舞臺，從老闆料理的每道食物中拉出一段段關於市井溫情的人生故事[4]。

該劇於2017年6月12日在北京衛視、浙江衛視首播[5]。

一個真正的“深夜食堂”就如同舌尖上的中國一樣，前者用菜餚道人間冷暖，有親情、友情和愛情，後者用菜餚來作為文化的載體。

而事實上，我們會進入這樣一家有著日料裝修的風格的地方去吃泡麵？吃煎餅果子？

中國的深夜食堂恐怕是在一個個大排檔，燒烤攤，在街頭小店中，在划拳聲中，在酒醉後的嬉笑中。

接下來說說這版“深夜食堂”的槽點：

（1）陳設“日”化，既然定位中國版“深夜食堂”應該具有中國化的氣息，不說要多具有中國氣息，但死在讓人覺得違和感。

（2）廣告植入嚴重，且不說這是廣告版“深夜食堂”，還是將廣告與電視劇生硬強融，從百s可樂，江x白，又或是xx面膜，x壇酸菜面。

夏天最是屬於《深夜食堂》的季節，夜晚的路邊攤和大排檔，啤酒加燒烤，一群人在那胡吃海喝、談天說地。

盡情吮龍蝦的汁兒，還辣的直喘氣兒，滿滿的人間煙火氣！不管你白天做什麼工作、有什麼心事，擼上宵夜的這一刻，整個世界都是你的。

這裡也從來不缺故事，酸的 甜的 苦的 辣的 冰涼的 溫暖的。

關於萍水相逢：

@一個理想主義的大人：

我在如東客運站開了個沙縣，經常在附近乞討的老頭和我說他要回老家了，不來了，問他原因，他說不需要錢了，得白血病的孫子走了……那一刻突然覺得活著都好不容易，每個人背後的故事都意味深長。我請他在店裡吃了個飯，嘮了會嗑，結束時他抹著眼淚走了，和我說了一句他說的最多的話：好人一生平安。

@座墩兒肉：

老爺爺目測七十往上，在麥當勞啥都沒要，就點了支粉色甜筒，一個人在座位上閒雲野鶴地舔，眯著眼睛咂巴嘴，吃到興起還把腳放在面前的圓墩兒上抖，給人一種“趕緊滴要上課了”的感覺，他舔完後立馬起身走掉，溫吞吞的步子，留下一堆麥當勞俗人。

關於浮世愛情：

@有個小星球哎

北京西城區有個桔子酒店，酒店巷子口有個沙縣小吃。出差時候半夜會去點一碗小餛飩。一個深夜碰到一對情侶，女孩子哭到眼線都暈開，對著兩人面前僅有的一碗炒麵放聲大哭，我只聽清了一句：“我陪你走不下去了，這碗炒麵是我最後的錢。”男生全程無言，但是等女孩子跑出門後，我看見男生手捂住了眼睛。

關於內斂的親情：

@---NICOLE-----------：

一個常去的大排擋很便宜的大排擋，有天隔壁桌坐下一對衣著樸素整潔的父子只要了一個肉片菜湯，兩碗米飯，一聲不響的吃著，老父親只用湯兌米飯，把肉都給了年輕的兒子，兒子又把肉夾回給他，老父親不時抬頭看看周圍的人，眼神黯淡，最後埋單25塊，兒子掏了好久才湊夠。兒子說的唯一一句話就是“我在這一切都好”

最好的美食， 不僅暖胃更暖心。這些溫暖的， 苦澀的， 才是鮮活的。而我們每天處在最多的“食堂”，就是在我們家裡的“廚房”。

夜間食堂首先、也是最重要的是給那些孤寂的人以溫暖、安慰、快樂的地方！其次才是做為填飽肚子的地方！最不適合作廣而告之的地方！現今中國的作家、編劇的稿費太低了，沒人願去爬格子了！現今製作人窮的只剩下錢了，只要數量，不要質量，管它播不播，管它捱罵不捱罵，錢最重要！！！

由黃磊出演的中國版《深夜食堂》正在熱播之中，隨之引來的是鋪天蓋地的非議和差評。為什麼會是這樣呢，我們看看原版日本《深夜食堂》就知道了。

日本版的《深夜食堂》是由松岡錠司，山下敦弘，及川拓郎，登坂琢磨，小林聖太郎執導的深夜時段電視劇，由小林薰領銜主演。

故事是發生在一個市井街巷裡的小餐館中，這裡的菜單隻有豬肉味增湯套餐一種，但是老闆可以根據客人的要求利用現有食材做出各種料理，透過店老闆為來自社會不同階層、不同職業、不同身份的客人做一份專屬美味佳餚契機，與每一個食客真誠坦率交流互動，將一個個充滿真善美的故事娓娓道來，給觀眾以溫暖啟迪。本劇改編自安倍夜郎的同名漫畫《深夜食堂》。2009年10月9日已經播出，風靡中國大陸，臺灣和日本。

而大陸版的《深夜食堂》只是照搬了原版的套路卻沒有吸收原版的精華。原版的精華就在於將好吃的美食與平凡的故事結合起來。《舌尖上的中國》足以說明中國不缺好的的美食，13億華人民當中不缺少真故事，好故事。不要為了收視率，把什麼節目都做成明星真人秀節目，那結果終究就是違背了“藝術來源於生活卻高於生活的”創作規律。