烏梅的功效與作用有哪些？

烏梅味酸、澀，性平，可入肝、脾、肺、大腸經，具有斂肺、澀腸、生津、安蛔的功效。用於治療肺虛久咳、虛熱消渴、久瀉久痢、蛔厥嘔吐腹痛等。烏梅是薔薇科植物梅的乾燥近成熟果實，主要含有枸櫞酸、蘋果酸、草酸、琥珀酸、酒石酸、熊果酸、蘆丁等成分。現代藥理研究顯示，烏梅醇提物對產氣腸桿菌、假單胞菌、熒光假單胞菌、類芽孢桿菌等具有不同程度的抑菌作用。烏梅酸性成分提取物具有抑制黑色素的作用。此外本品還具有調節平滑肌、鎮咳、止瀉、止血等作用。

烏梅是薔薇科植物梅的乾燥近成熟的果實，夏季果實近成熟時採收，低溫烘乾後悶至顏色變黑而成，中國各地均有栽培，以四川產量最大，浙江產的質量最好。烏梅味酸、澀（因含有大量的有機酸和鞣質），性平，歸肝、脾、肺、大腸經，上能斂肺氣以止咳，下能澀大腸以止瀉，並能收斂以止血。又因酸味獨重，還善安蛔、生津。主治肺虛久咳、久瀉久痢、虛熱消渴、蛔厥腹痛、崩漏便血。夏日解暑佳品酸梅湯的主要原料就是烏梅。

烏梅常見的炮製品有烏梅肉和烏梅炭，烏梅肉是烏梅水潤使軟或蒸軟，去核而得。中成藥烏梅丸的組方就使用了烏梅肉，烏梅肉酸溫安蛔，澀腸止痢，用於蛔蟲內擾，鑽入膽道所致右上腹劇痛，煩悶嘔吐，時發時止，得食即吐，常自吐蛔，手足厥逆，舌質淡，苔薄白，脈弦細，膽道蛔蟲見上述證候者；還可用於痢疾久延，脾胃虧損，寒熱錯雜所致大便膿血，腹部隱痛，神疲乏力，食慾減退，舌白，脈沉遲，慢性菌痢見上述證候者。烏梅炭即烏梅或烏梅肉炒至焦黑色，味酸略有苦味。烏梅炭長於澀腸止瀉、止血，常用於久瀉久痢，崩漏，便血。

現代藥理學研究證實，烏梅具有抗結腸炎的作用，可減輕潰瘍性結腸炎所致的結腸黏膜上皮損傷，減輕黏膜下充血和水腫，改善結腸上皮的病理性改變；具有降糖作用，能降低空腹血糖含量，並能減輕胰島B細胞的破壞，對損傷的胰島B細胞有修復作用；具有抗肝纖維化的作用，可以抑制免疫損傷性肝纖維化所致的肝組織損傷，減輕炎症反應，改善纖維化的病理改變。

烏梅用法用量為：內服，煎湯，3-9g，或入丸散。止瀉止血宜炒炭，生津安蛔當生用。需要注意：

烏梅酸澀收斂，故表邪未解及實熱積滯者慎服。脾腎虛寒久痢者不宜使用。蛔厥腹痛緩解後，應配合使用驅蟲劑，以標本兼顧。