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  • 1 # 馬克奇

    說到咖啡,我們先從咖啡行業說下,國內的咖啡行業之前就是星巴克一家獨大,後來國內很多網紅店,比如瑞幸等店快速崛起,把國內咖啡市場給預熱了,很多人開始喜歡喝咖啡了。華人均咖啡消費比較低,比歐美國家低,甚至是比日南韓家低很多,所以中國的咖啡行業潛力巨大,值得去做的一個行業。

    另外從你自身是否對咖啡感興趣出發,是否喜歡品嚐咖啡,喜歡研究咖啡等,如果你的答案是感興趣,那就去進入這個行業。

    對於咖啡師的薪資問題,我在深圳,特意查了下深圳招聘咖啡師一般是4000-7000元每月包吃住,算是一般水平,工資不是很高的水平。

    如果你想工資高就必須往上升職,或者自己做店長開連鎖店,才能拿到高回報。

    如果想學習咖啡的相關知識,渠道很多,比如:

    1.傳統渠道書籍,可以圖書館借書,書店買書,這樣能系統學習咖啡相關知識;

    2.如果感覺看書比較枯燥,可以網上學習,搜咖啡相關文字、圖片和影片,內容極其豐富;

    3.也可以報咖啡培訓班快速系統學習,注意:報班的話,要線下多比較實地看下是否正規;

    4.最直接的學習方式就是每天接觸,直接去咖啡店工作。咖啡店學習能學到書籍和影片沒有的東西,學習和工作兩不誤,這個是最直接快速的渠道。

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