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  • 1 # 老周說三農

    這輪豬週期23年能結束呢?還是24年能結束呢?

    我認為這輪豬週期在2022年就能結束進入新的豬價格週期,不可能延續到2024年。現在已經進入了這次豬價格週期“大量淘汰母豬”階段,根據豬價格週期的軌跡,現在已經進入了後期,這次豬價格週期已經接近尾聲,就要進入新的豬價格週期,明年上半年就有可能是進入下一個豬價格週期的時期,價格不可能持續走低,豬肉消費淡季有可能是持續的消費旺季,價格有可能持續回升。

    豬肉價格週期是一種經濟現象, 豬價格週期的迴圈軌跡一般是:肉價高——母豬存欄量大增——生豬供應增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。豬肉價格高刺激養豬戶的養殖積極性從而造成市場豬肉供給增加,供給的增加又造成肉價下跌,肉價下跌到很低的價格又打擊了養殖戶的生產積極性,造成市場豬肉的供給短缺,供給短缺又使得肉價上漲,週而復始,這就形成了所謂的"豬價格週期"。

    近年來發生的豬週期也就是在4年左右。豬週期的發生軌跡是市場肥豬供不應求,造成豬肉價格暴漲,同時由於存欄母豬大量減少,造成仔豬價供不應求和價格暴漲,仔豬價格暴漲又促進人們擴大母豬養殖數量,母豬存欄量大增,生豬養殖數量增加,市場肥豬供應大增,引起市場豬肉價格持續下跌,現在已經到了肥豬價格出現下降和養豬人大量增加母豬養殖數量,現在仔豬已經滿足了需求,價格開始下降,有的地方每斤仔豬銷售價格已經下降到15元左右,緊接著仔豬價格會出現暴跌,這個階段是很快的,從而造成養殖戶大量淘汰屠宰母豬,育肥仔豬大量減少,又造成肥豬養殖數量減少,豬肉價格再次上漲,第二次豬價格週期產生。

    豬肉價格週期一般是3—5年, 2006至2010年,2010至2014年,2014年至2018年,2019年至今,近年來發生的豬週期也就是在4年左右。因此這次的豬價格週期會在2022年年底前結束。現在已經進入了這次豬價格週期“大量淘汰母豬”階段,根據豬價格週期的軌跡,現在已經進入了後期,這次豬價格週期已經接近尾聲,就要進入新的豬價格週期,明年上半年就有可能是進入下一個豬價格週期的時期,價格不可能持續走低,豬肉消費淡季有可能是持續的消費旺季,價格有可能持續回升。現在一些養殖企業的代言人鼓勵養豬人減少生豬養殖數量,大量淘汰母豬,降低生產成本等。這些都是在為進入新的豬價格週期賺大錢做好準備。現在國記憶體欄的母豬質量高的比例比較少,母豬多是虛假的飽和,一旦生豬生產恢復,仔豬價格就會暴漲。往年國記憶體欄母豬的警戒線是4800萬頭,現在距離往年的警戒線差距很大,況且每年生豬存欄量的增加必須是在5%以上才能滿足國內肉食品的需要。

    因此,養豬戶如果能夠掌握豬的價格週期、充分利用就一定會賺大錢的。在養殖場大量淘汰母豬時就要注意選擇和培育新母豬,往往大量淘汰母豬後就會造成育肥用的仔豬缺乏,導致肥豬供應緊張,豬肉就會出現供不應求的狀況,價格就會漲價。只要把握和應用豬價格週期可以使養豬人賺大錢的。進入農曆臘月份就進入了一年中豬肉消費量最多的季節,也是一年中豬肉價格最高的季節。通常在春節過後養殖場就大量購買接槽仔豬,基本上是每年在春節後的仔豬價格都會大漲,現在許多母豬被淘汰,春節過後仔豬價格必然大漲價,就有可能直接進入新的豬價格週期了。因為豬價格週期的產生往往都是由於存欄的能繁母豬大量減少,仔豬不能滿足育肥的需要,造成仔豬價格暴漲,引起市場肥豬供不應求,豬肉價格就會發生大漲價。

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