重回10元以上！豬肉價格五週漲超30%，為何？
自從十月十日政府啟動新一輪肥豬收儲後，市場肥豬價格大漲，養豬人盼星星盼月亮期盼肥豬漲價的日子終於來到了。養豬人已經連續9個多月的深度虧損，肥豬價格從年初的每斤18元下跌跌破5元，出欄肥豬利潤從出欄一頭肥料獲得利潤超過1500元轉變為虧損1300元左右。豬肉價格好像“過山車”一樣波動太劇烈，2019年從每斤7元暴漲超過45元，翻了6番多，養豬人是賺得盆滿缽滿的，養豬業是當時的暴利產業，引起社會閒錢湧入養豬業，一時間規模養豬汽油就超過18萬個，生豬生產很快得到恢復，肥豬價格持續下跌，有的地方已經降低到10元以下，十月十日後僅五個星期豬肉價格漲價超30%，漲勢非常迅猛，是什麼原因引起的呢？
一是政府啟動新一輪肥豬收儲的價格比第一次收儲的價格高，拉動了肥豬價格的大漲。
二是每年的農曆十月份肥豬出欄很少，是肥豬出欄青黃不接的季節，規模養殖企業在9個多月的競爭中，能夠達到出欄體重的肥豬已經不多了，散養戶養殖的肥豬是留到農曆冬臘月出欄，因為在農曆冬臘月是一年中肥豬銷量最大，價格最高的季節，養豬人都有在農曆冬臘月出欄肥豬的習慣。因此，在最近一段時期是缺乏肥豬，市場豬肉供不應求，價格大幅度回升。
三是這次肥豬價格的回升比較劇烈，養豬人先是一反常態，囤積肥豬不銷售，繼續養超大肥豬，他們等待肥豬價格的繼續上漲，期望賺取更多的利潤來彌補前段時間的損失，造成市場肥豬出欄數量減少。
四是現在已經進入了豬肉的消費旺季，肥豬價格止跌回升已是大勢所趨，常規情況下，在春節期間的豬肉價格是要漲價的，俗話說 “有錢不買臘月貨”，說明在臘月的貨物是相當貴的，過去人們是在冬臘月份才能開始這種臘肉，今年人們擔心豬肉價格的暴漲，因此看見豬肉價格下跌就抓緊時間購買豬肉製作臘肉。隨著製作臘貨的人群增加，這就促進市場豬肉價格的漲價。
五是今年國內的生豬產能不足，生豬養殖數量不足，根據統計今年生豬養殖數量僅恢復到發生非洲豬瘟疫情前的2017年的水平，中國每年生豬遞增必須達到5%以上才能滿足市場不斷增長的需要，三年就是要在2017年的基礎上增加15%以上，所以按照正常發展速度，缺額在15%以上，因此，國內的生豬生產並沒有真正的飽和，與正常發展速度比較，缺口還是大的，進入豬肉消費旺季後，肥豬供應的缺口就會顯示出來，豬肉價格是要上升的，而且上漲幅度是相當大的。
六是今年菲律賓、越南等東南亞地區非洲豬瘟流行，這些國家生豬生產受到非洲豬瘟疫情影響，生豬產能也大幅度減少，這就使得這些國家不得不加大進口以滿足國內需求，同時，國際糧食價格的漲價，造成肥豬生產成本的增加，國際豬肉價格上漲，附近一些國家豬肉價格直線上漲，因此國內近期進口的冷凍豬肉數量大幅度減少。
重回10元以上！豬肉價格五週漲超30%，為何？
自從十月十日政府啟動新一輪肥豬收儲後，市場肥豬價格大漲，養豬人盼星星盼月亮期盼肥豬漲價的日子終於來到了。養豬人已經連續9個多月的深度虧損，肥豬價格從年初的每斤18元下跌跌破5元，出欄肥豬利潤從出欄一頭肥料獲得利潤超過1500元轉變為虧損1300元左右。豬肉價格好像“過山車”一樣波動太劇烈，2019年從每斤7元暴漲超過45元，翻了6番多，養豬人是賺得盆滿缽滿的，養豬業是當時的暴利產業，引起社會閒錢湧入養豬業，一時間規模養豬汽油就超過18萬個，生豬生產很快得到恢復，肥豬價格持續下跌，有的地方已經降低到10元以下，十月十日後僅五個星期豬肉價格漲價超30%，漲勢非常迅猛，是什麼原因引起的呢？
一是政府啟動新一輪肥豬收儲的價格比第一次收儲的價格高，拉動了肥豬價格的大漲。
二是每年的農曆十月份肥豬出欄很少，是肥豬出欄青黃不接的季節，規模養殖企業在9個多月的競爭中，能夠達到出欄體重的肥豬已經不多了，散養戶養殖的肥豬是留到農曆冬臘月出欄，因為在農曆冬臘月是一年中肥豬銷量最大，價格最高的季節，養豬人都有在農曆冬臘月出欄肥豬的習慣。因此，在最近一段時期是缺乏肥豬，市場豬肉供不應求，價格大幅度回升。
三是這次肥豬價格的回升比較劇烈，養豬人先是一反常態，囤積肥豬不銷售，繼續養超大肥豬，他們等待肥豬價格的繼續上漲，期望賺取更多的利潤來彌補前段時間的損失，造成市場肥豬出欄數量減少。
四是現在已經進入了豬肉的消費旺季，肥豬價格止跌回升已是大勢所趨，常規情況下，在春節期間的豬肉價格是要漲價的，俗話說 “有錢不買臘月貨”，說明在臘月的貨物是相當貴的，過去人們是在冬臘月份才能開始這種臘肉，今年人們擔心豬肉價格的暴漲，因此看見豬肉價格下跌就抓緊時間購買豬肉製作臘肉。隨著製作臘貨的人群增加，這就促進市場豬肉價格的漲價。
五是今年國內的生豬產能不足，生豬養殖數量不足，根據統計今年生豬養殖數量僅恢復到發生非洲豬瘟疫情前的2017年的水平，中國每年生豬遞增必須達到5%以上才能滿足市場不斷增長的需要，三年就是要在2017年的基礎上增加15%以上，所以按照正常發展速度，缺額在15%以上，因此，國內的生豬生產並沒有真正的飽和，與正常發展速度比較，缺口還是大的，進入豬肉消費旺季後，肥豬供應的缺口就會顯示出來，豬肉價格是要上升的，而且上漲幅度是相當大的。
六是今年菲律賓、越南等東南亞地區非洲豬瘟流行，這些國家生豬生產受到非洲豬瘟疫情影響，生豬產能也大幅度減少，這就使得這些國家不得不加大進口以滿足國內需求，同時，國際糧食價格的漲價，造成肥豬生產成本的增加，國際豬肉價格上漲，附近一些國家豬肉價格直線上漲，因此國內近期進口的冷凍豬肉數量大幅度減少。