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1 # 廚師駱科池
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2 # 社會發布
現在對食品安全問題都比較注重,只要是乾淨、衛生、便捷、惠民就沒問題,至於選擇專案,只要適合當地民風口味就好做。
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3 # 請您跟我走
你好,首先還是要看地區的,廣東的話主要是早茶,廣西以米粉為主,不過豆漿油條也有,浙江一帶,豆花啦,生煎,寧波湯圓都是有的,還有很多地方的早餐,口味都不同。
然後做早餐選對位置很重要,除非你做的特別好吃,多數人對早餐都是湊合不難吃就可以,儘量人多的地方。
最後衛生一定要做好,乾淨,物美價廉,當然做早餐很累要有提前的思想準備,不過回報也是挺好的,一天5。 6百是有的!
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4 # 綠樹成航一職場再平衡
回縣城老家做早餐,靠自己的雙手發家致富,很好!
中國地域廣闊,南北口味相差很大,要根據當地人的口味狀況,來確定自己想要做的早餐型別。比如南方人的早餐以早茶為主,北方人的早餐以油條、豆漿和包子為主。
做什麼型別的早餐還與你所確定的店的地址有關。比如你的店的地址在縣城生活區,那就做當地的傳統早餐,因為生活區裡吃早餐的都是住在附近的老頭、老太太為多,他們吃了一輩子的當地傳統早餐,很難改變他們再吃其它不適應的早餐的習慣;如果你的店址在工廠附近,可以考慮以能拿走的簡裝袋餐為主,比如煎餅果子呀,雞蛋餅呀,烤培根香腸呀,再配上盒裝的八寶粥豆漿牛奶等等。因為現在工廠裡的上班族以年輕人為多,大家趕時間去上班,大多買完後帶走再找個合適的時間吃上一口。
另外,一個早餐店要想開的長久,也要考慮早餐的價格地位,衛生狀況和熱情服務等等。
最後,祝你在老家縣城的早餐店能開成功!
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5 # 金小米
祝全國的小盆友們“六一兒童節快樂”
回老家開早餐店首先你要準備好365天全年無休,每天早上3點起床,早上5點推車出攤,而後一直忙到早上11點(全程站立),再推車回家清潔整理餐車,別人中餐12點,你家中餐下午2點.......
哎,總之,還是老祖宗那句話:“吃得苦中苦,方為人上人”
小夥伴們加油吧@
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6 # 小二郎大講堂
做早餐回哪不是重點,重點的是地段、人流量,如果老家在這一塊沒問題的話,還是可以的。
不過疫情這一塊對實體的衝擊挺大的,早餐生意現在很不好做,如果租門面的話,房租還是考慮的一個主要因素,如果是路邊攤的話,陰天天氣、衛生情況、出攤擺攤的時間點上,都要比實體店辛苦一些,現在有很多的快餐加盟店,例如:神龜餡餅、景仁餡餅等等,他們的早餐做的都比較衛生、花樣都挺多,所以回老家賣早餐要先做好辛苦付出的準備吧。
早餐的種類,我們這邊路邊攤的話,各種的餡餅、小米粥、八寶粥、茶葉蛋、油條、豆腐腦等,花樣還是可以的,就我復工之後的這幾天看,生意相當的一般,每次早上去買,都會有很多沒有賣出去,銷量不是很高,照著疫情之前差很遠,希望這個情況能給你提供一些小小的幫助。
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7 # 雲南九途貓土特產
早餐是關鍵,早晨第一杯水更關鍵!
雲南深山處的農家,一般只是吃兩頓飯,沒有早餐這個,但是早上第一杯溫開水是一定會喝。我老家雲南楚雄,山高路陡,早早起床要麼上山地幹活,要麼下田幹活,地在山腰或者山頂,田在山腳,農家一般居住在山腳上一點。一日之計在於晨,6點半早早起床喝杯暖壺裡溫開水就出門幹活了,所以不吃早餐的
到十點鐘返回家裡做飯,十二點又開始下田去地裡繼續幹活了,晚上6點,村莊裊裊炊煙,開始準備晚飯了,吃飯後農家會去曬場聊聊歇歇,生活就是這樣的。
早晨第一杯水,我們都習慣加一點點土蜂蜜,靠山我們有很多的野生土蜂蜜,潤腸通便,增強肺活量,這個算不算早餐呢?你們那裡的生活習慣呢?
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8 # 正直五家渠9
回老家縣城裡做早餐,這個根據當地過早習慣,比如說廣東愛吃腸粉,湖北愛吃熱乾麵,山東愛吃餅,等等…自己要根據當地口味入住市場,祝你早日成功!
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9 # 蘇飄老白
回老家縣城做早餐怎麼樣?做那種類早飯?
1,現在國家也出臺很多惠民政策。國家和當地政府也大力扶植,現在老家也發展的很好,交通也便利,醫療設施,教育設施等等都越來越完善,越來越好。老百姓的消費水平越來越高。可以回老家縣城做早餐。
2,回老家做那種類早飯。這個要根居老家的風俗習慣,口味,需求,而決定。因為每個地方風俗習慣或口味有所不同。
3,回老家做早飯,可以根居老家口味,可以科學健康的美食相結合,自主創新些多種多樣早飯。
4,做早餐一定要選真材真料,合法合格的食材,一定要注意個人健康和個人衛生,還有一點就是價格合理公道,我相信做到以上幾點,回老家做早餐生意肯定紅火。
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10 # 上海二多頭
能下定決心好好做的事,都是可以的。也就是說想好了回老家縣城做早餐,再苦再累能堅持就可以。
三百六十行,行行出狀元。但是行行有自己背後的邏輯,不要看著別人輕鬆,自己做做累,撂挑子。
早餐生意,先確定規模,是早餐廳,還是早餐鋪,還是早餐攤。
早餐廳,早餐品種就是豐富,麵條、餛飩、燒賣、油條、豆漿、牛肉煎包、鍋貼、小籠包等等都可以。
早餐鋪跟包子鋪差不多包子,加一些盒裝八寶粥,袋裝豆漿,茶葉蛋,粽子等等。
早餐攤,煎餅果子、茶葉蛋、豆漿、牛奶等等。
然後確定,是主要引流線下的顧客,還是線上外賣。
線下實體,那得選址,哪條路人多,多的是不是穩定,這條路前方是學校還是辦公區域越來,還是這條路邊有公交站。當然自帶流量的沿街商鋪價格也貴。
線上外賣,那可以選在高流量馬路的轉角之類,小小一個就行。
當然,早餐做什麼取決於規模,規模大的齊而全,涉及招工。鋪子可以選擇加盟那種。如果是攤,那就是自己拿手的會的早餐,如果不會要現學,那就學簡單上手的。
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11 # 玩轉大漢陽
只要是能夠迎合大眾的口味,都是有前景的!
1.要有自己核心配方。
2.要有充足的現金流。
3.要有自己產權的底商。
4.不斷創新,不斷升級
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可以的,民以食為天,一天之計在於晨所以早餐對於每個人來說都很重要。
至於做什麼要看你自己喜歡做什麼!喜歡的事情才能用心去做,做了就會有結果,建議你去做油條不知道你喜歡做不,油條的技術含量不高,簡單易學成本也低。在搭配豆漿一起買只要用心去做收入會很可觀的。