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1 # 黃山夢好飯店廚師
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2 # 個果風雲
一個月能賺5000就幹賺不了5000還不如打工,一個廚師的工資一個月也有5.6千。自己幹還操心。還不如打工,那肯定沒必要做了。
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3 # Ross76
看你這個收入肯定非常樂觀,鋪租那麼低,在你那個地方人工成本肯定也是很低的,一般的餐飲食材成本只是百分之30-40,毛利在60-70之間。所以你要堅持下去,
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4 # Mr李的生活日誌
以你給出的資料是可以乾的,但不知你經營的什麼餐品,利潤多少。正常情況下你的店不僅可以幹下去,應該淨收入也個很不錯。
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5 # 放空90
月租650是一個很低的房租了,營業額1200也算是一個客觀的營業額。但是不知道您做的是那一方面的餐飲,也不知道您是不是夫妻店還是自己一個人,所以不好衡量是否值得做!正常餐飲毛利大概在五六成左右,你的房租基本可以忽略不計,那麼就要算一下水電和人工,月租650應該屬於民用水電,正常一個月也沒有多少,剩下的大頭就是人工了!正常算下來你一天的純利潤大概在400-500之間,如果你做的行業成本很低的話那麼利潤就更多,正常情況下兩個人就夠了,一個人每天大概能掙200多這個樣子。對於這個年齡段來說可能有點少了,上有老,下有小,壓力會慢慢變大。如果是一個人做的話利潤還算不錯,可以考慮繼續做!
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6 # 鑫文雜談
你這是讓大家羨慕啊!首先你是自己當老闆,比起幫別人打工強多了,一個人開店啥都懂都會才可以,你做到了這麼好的業績!非常不錯了,採購收銀出納服務員廚師保潔銷售都是大家羨慕的崗位,哈哈!你都可以做!還是部門經理那種!30而立那點不對?再說月租650塊錢這樣的店鋪,應該屬於三線城市吧!很便宜的租金,每天就21.6元左右房租成本加人工,每天1200以上,那麼除掉材料加房租人工,那麼你每天不低於四百塊錢,一個月就是12000元,多好,如果再想想那些地方不足,營業額還有沒有可提升的空間,比如食品味道,客源口碑推廣,網路平臺銷售等等,如果說增加一個人工,可以多收入五千,員工工資才三千,那麼你也可以考慮,一個月下來也是不錯的,一年下來也可觀的。如果說你還有更好的更掙錢的職業,你可以選擇放棄,但是必須得穩定收入,如果說不穩定,那不如將就著做下去吧!堅持下去也不錯,畢竟老客人會越來越多,收入自然就增加了,再說前期你付出的也只有你知道,是不是?加油!
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7 # 流光一瞬華表千年
月租金650元,每天營業額1200元,你還問堅持下去不,你是逗人玩吧。店在哪兒轉讓給我吧。每天房租25元,電費每天50元,請個人工資每天150元,合計每天250元費用。每天1200元,餐飲毛利一半,一天毛利600元,還能賺350元,一個月最少賺一萬元了,你不幹轉給我吧。但還有另外一種情況,你當甩手掌櫃,什麼都是請人幹,30歲開餐飲有點不符合邏輯推理思維,請人開店不會650元房租小店,都是大店請人。前後矛盾呀。小店都是夫妻店居多。這種房租便宜,營業額也可以的店真不好找。
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8 # 耳東線上
你的表訴很籠統,不是很清楚你的店鋪是在幾線城市?店鋪面積多大?經營什麼產品品類?客單價是多少?不同產品品類毛利潤是不同的,是投入了加盟費還是直營?是否有堂食?開一個店前首先要對市場有一個調查,並對投入有一個基本預算。
幾百元的租金,餐飲店應該不大,應該2、3個人就可以操作,每日營業額1200元,毛利大概在40-60%之間,這裡參考一個公式,可以自己大概核算一下看是否願意堅持下去:
1、如按期完成成本回收,每月現金流需要實現:投資額/預計回收期=現金流(月)
2、要獲得預期現金流,則每月營業額需要達到:需求現金流/現金流佔比=所需營業額(月)。現金流佔比根據你的管理有關。
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9 # 桂林雲姐
30歲開餐飲店,月租650,每天營業額1200多。能堅持下去嗎?我給你的回答是能,無論如何都要堅持下去。
餐飲店,月租650,每天營業額1200。房租650其實己經非常低了。好像我們這邊根本就沒有幾百的房租了,除非那種非常偏的地方。偏的地方就沒有人氣。最低最低就1500一個月,一般都是2000到3000很正常。有的甚至更高。其實開餐飲店利潤很高的。每天營業額1200。已經非常不錯了。除去每天房租22,我算你25,水電20,人工一人,100,食財原料500。就一共645,就算700。去了700還有500,一月就15000。純利潤15000。一年就16萬。總比你去外面打工強。打工也不一定一個月有這麼高的工資,又受人管。開餐飲店就是累一點,起早貪黑。有的餐飲店一個月房租幾千,他們也不是照樣堅持下來。照樣做。如果你不做了,去做別的,一個月也不一定有這個營業額。也不一定開得下去。我也是開餐飲店的,房租1500,一天營業額是1000左右。也不照樣堅持十幾年了。既然選擇了這一行,攢長這一行,你就要堅持這一行。去做別的又不會,給別人打工又不想。現在做哪一行都是市場飽和狀態。
30歲開餐飲店,月租650,每天營業額1200。我認為可以堅持下去。
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10 # 相知倍真惜
月租65O的鋪面,租金相對也比夠是便宜的了!每天1200X3O天,月營業額有三萬六千元,飲食行業毛利也有個百分之五十吧,這個租金攤分成本只佔百分之二點五左右,扣除人工水電費及各種雜費。自己算算還有多少就是純收入,還可以吧!
3O歲正是年青有為的時期,做飲食行業的,還可透過平臺拓展業務,增加營業額,其中有美團,餓了麼等。
經營飲食業是一個良心行業,需要克苦耐勞,堅守良心,穩定客源,堅持下去,有機會成為成功人士呢!社會的成功人士很多來自飲食業哩!
最後祝你生意興隆,客似雲來!
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如果在1200的基礎上保持下去,可以繼續,因為營業額確實也對得起你這個房租了。現在哪行賺錢都不容易,除非你有更大的發展。