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1 # 木棉花8v2G
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2 # 嗨皮範
主料
大米粉
140g
白麵
140g
牛奶
170ml
輔料
綿白糖
適量
酵母
4g
泡打粉
4g
步驟
1.將大米粉與麵粉以1:1的比例與泡打粉以及白糖混合,放入麵包機中。
2.將酵母溶於溫水中,倒入(1)中,和成麵糰。
3.取出麵糰整理成形。
4.取一盆底部抹油,放入麵糰。
5.再將其一同放入烤箱中,啟動發酵檔。
6.發酵至2倍大。
7.開水上鍋,大火蒸30分鐘。
8.蒸好後,立即取出,倒扣脫模。
我是做飯上癮的馬小廚,非常高興回答您的問題
織金縣天樂發糕加工店位於 貴州省畢節市織金縣織金縣城關鎮和平路147號,據說是一家比較正規,有點名氣的店,可以過去品嚐一下
主料
大米粉
140g
白麵
140g
牛奶
170ml
輔料
綿白糖
適量
酵母
4g
泡打粉
4g
步驟
1.將大米粉與麵粉以1:1的比例與泡打粉以及白糖混合,放入麵包機中。
2.將酵母溶於溫水中,倒入(1)中,和成麵糰。
3.取出麵糰整理成形。
4.取一盆底部抹油,放入麵糰。
5.再將其一同放入烤箱中,啟動發酵檔。
6.發酵至2倍大。
7.開水上鍋,大火蒸30分鐘。
8.蒸好後,立即取出,倒扣脫模