肯定是智商稅，土雞蛋唯一的宣傳口號就是更加營養，但事實是土雞蛋和柴雞蛋的營養價值是一樣的，有限商家會宣傳雞蛋黃顏色不一樣，這個很簡單飼料裡面加一點食用色素或者例如胡蘿蔔素等等

並不是。

說土雞蛋和柴雞蛋甚至養雞場的579雞蛋一樣的都是自作聰明。

土雞蛋和普通雞蛋的營養元素是一樣的，但是含量肯定是不一樣的。就像野生人參和種植人參一樣。或者說野生甲魚和飼養的甲魚一樣。

最大的區別不光是顏色問題，為了讓你更好的理解這兩者之間的區別，我先說說野生人參和甲魚與種植飼養的人參和甲魚的區別。

野生，顧名思義，就是完全沒有進行人工干預的。所以野生的人參和甲魚能成活下來的，都是精品。因為不好的都會被自然淘汰掉。而人工飼養的則不然，依靠農藥可以大批次存活。

一些農藥對土地進行汙染，飼料中含的新增劑被人參和甲魚吸收，好或者不好稍微想想就知道吧？

下面我來說說雞蛋，土雞蛋是什麼雞蛋呢？就是農家自己養的雞。首先雞的品種就不一樣，第二農家養的雞一般不會味藥，有病雞死了也就死了，活下來的都是身體健康的雞。平時也不會餵雞飼料，都是喂玉米，然後自己去吃蟲子青草什麼的。這樣的雞蛋不會受到藥物和飼料的汙染，品質當然不一樣，在味道方面更是好吃。不服的自己可以去買的真正的土雞蛋試試。只不過現在真的土雞蛋不好買，市面上買的都是偽土雞蛋，就是用農家的土雞喂飼料下的蛋。真正的土雞蛋除非是家裡養的雞多了，吃不完才拿來賣。我媽說如果按照養土雞的方法讓雞下蛋賣，那麼一個雞蛋賣5塊錢才能賺錢，低於3塊都要賠本。

營養價值相差不大，但是土雞蛋口味更好，普通雞蛋相比土雞蛋，蛋黃小，氣味比較腥，家裡有小孩不愛吃雞蛋的話，你買點土雞蛋試試。肯定有效果

個人覺得就是智商稅！價格差距太大，營養沒啥變化，吃了不能多長二兩肉！小時候沒少吃自家養的雞蛋！沒覺得比別人聰明……再說你也分不出來是不是土雞蛋！

我認為如果是真正的土雞蛋，就不算交智商稅，如果是假土雞蛋，那肯定是交智商稅了。

通常把在農家自然環境中的散養雞所生的蛋稱為土雞蛋，或稱為笨雞蛋、柴雞蛋。

研究表明：土雞蛋和普通雞蛋營養價值其實並無明顯區別。我認為現在生活條件好了，吃土雞蛋是生活品質的提升，必竟農家散養雞數量少，吃的是綠色食物，不用抗生素，土雞蛋相對是安全綠色的，因為吃的飼料不同，蛋品和口感、味道也不同，這就是人們愛吃土雞蛋的原因吧。為了避免交智商稅，我們應該學會辨別真假土雞蛋。

1）雞蛋體型小、蛋黃顏色深是土雞蛋的特徵。假土雞蛋是不良商販把普通雞蛋中體型小的挑出來冒充土雞蛋，飼料中加色素讓雞蛋的蛋黃顏色變深。這樣的雞蛋吃了對人健康有害，價格卻接近土雞蛋。

2）土雞散養，個體差異較大，雞蛋大小、形狀和顏色差異大。可基本判斷是土雞蛋，反之則是假土雞蛋。

3）開啟雞蛋辯真假。真正的土雞是散養方式，土雞蛋是受精卵，以此為標準可以判斷是否是散養雞下的蛋。蛋清中有白色絮狀物即表明雞蛋是受精卵。

4）土雞蛋煮熟後，切開後，可看見雞蛋黃有起紗，黃的顏色是亮黃色，不發白。

我們這邊稱飼養雞蛋為洋雞蛋，以下以洋雞蛋代稱。土雞和洋雞的飼養環境差別很大。洋雞為了產蛋量，養殖密度很大，也造成了洋雞需要大量使用含有藥物的飼料。很多藥物會不會在雞蛋內殘留？單純在營養價值做對比，不全面。應該做藥物和激素殘留檢驗。 有些磚家確實讓大眾交了不少智商稅。

並非如此，你去批發市場買最便宜的雞蛋和最貴的雞蛋比比，差異絕不小。所謂的磚家估計是沒去過市場的，取樣標本差不到哪去。

土雞蛋和所謂的洋雞蛋成分上沒有什麼差別。但是因為農村散養的雞蛋給人一種代入感，環境好，認為心情好的雞下的蛋更有營養。

提這個問題！就說明你自己已經交了智商稅！我來給你簡單說下 很多人認為土雞蛋因為和洋雞蛋營養成分差不多 而花一倍多的錢收貨同樣的營養這是不划算的！對吧？ 但大家忽略了食物本身的口感 試問你老婆坐月子你是願意燉只吃著蟲谷的跑山雞 還是燉激素催長的飼料雞？ 這也就是外華人普遍性早熟原因！ 同樣是牛肉 黃牛 澳牛 和牛 為什麼差價這麼恐怖 要用腦子去細想原因！別動不動就說人家交智商稅！人家條件允許就可以追求更生態 更有口感的

是，無論是土雞蛋還是飼料蛋，都是蛋白加蛋黃，所含營養價值幾乎是一樣的，同樣的價格買一個土雞蛋們買兩個飼料蛋，難道一個土雞蛋的蛋白含量比兩個飼料蛋的高？那是不可能的！

不是智商稅，餵養成本不一樣，我難道要賣一樣的錢？而且餵養出來的蛋品質不一樣，土雞蛋相對來說，蛋的色澤更好。飼料蛋我們還不知道飼料裡有多少激素呢。