學西點要求學生要有細心和耐心。和中餐不同，西點製作追求的是精確，配方哪怕是1g的改變，都會影響最終出品的口感。裱花的製作則需要學生們要有耐心，熟能生巧，只有經過不斷的練習才能在速度和品質上有所提高。

一、廚師，作為人們的生活必備需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不存在產品的更新換代。

二、易學、易懂、老師手把手教學，不用你懂複雜電路圖，也不需要你會燒腦的程式設計。

三、發展好，提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學廚師一直努力的目標，緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現，

四、工作環境好，體面衛生。沒有多大的工作壓力，正常作息，解決吃住，

五、餐飲業的飛速發展，學校訂單式培養，不用再去人才濟濟的雙選會，就可以成為技能人士。

六、不論你出身在哪裡，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，也可以擁有自己的事業。

學校師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、技藝精湛、治學嚴謹的師資隊伍，著力培養學生的實際動手能力，目前主推專業有金典總廚專業、西餐大廚專業、經典西點、營養膳食專業。學校會根據當前餐飲市場急速發展需要，注重學員實踐動手能力訓練，培養符合市場發展潮流的烹飪技術型人才

西餐行業分析指出，中國專業西餐人才的緊缺，讓行業競爭也愈演愈烈，很多企業爭先出高薪聘請國外西餐師來彌補人才上的空白，但卻大大提高了人力成本，所以在國內培養專業的西餐主廚刻不容緩，這也為國內的西餐專業人才帶來了更大的機遇。

西點已經成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閒減壓的新選擇，擁有巨大的市場發展空間。並從一、二線城市居民逐漸向三、四線城市以及農村市場滲透，發展前景廣闊。

無論是西餐還是西點，都是不錯的選擇。