問到這個問題，感覺馬上也要開學了，分享一下我平時給孩子做的早餐吧。我們家的早餐一週不重樣。兒童正是上學的年齡，對學生來講，早餐應該是一日三餐中最重要的一頓，既要有糧食，也要有含蛋白質豐富的食物。要做到於稀搭配、主副食兼顧，要經常變換花樣，以增進食慾，滿足營養需要。

下面介紹一些適合作為早餐的食物：

主食：饅頭、包子、油餅、燒餅、豆沙包、泡飯、雞蛋掛麵、雞蛋炒飯。

富含蛋白質的食物：鹹雞蛋、火腿腸、豆腐絲、小蔥拌豆腐、炒花生米、煮黃豆、豆腐乾、醬豆腐。

稀的食物：牛奶、米粥、雞蛋湯、麥片粥、麵條。

馬上就要開學了，該考慮每天早上都為孩子準備哪些早餐啦！

我分享一下我之前給孩子做的早餐

一、黑米粥➕蒸紅薯➕烤雞架➕香腸➕紫菜蛋花湯！

二、打滷麵

三、蔬菜雞蛋餅

四、自制奶香小油條➕豆漿

五、香煎吐司➕紅豆黑米粥➕香腸煎蛋➕鮮牛奶

六、金絲餅➕小米粥➕白菜炒木耳➕菠菜蛋花湯

以上圖片均屬我自己所做，自己所拍的照片！

體型偏瘦與生長爆發期的孩子更是長秋膘的重要人群

長秋膘，我覺得題主的這個長字用的非常到位。在剛剛度過的這個夏季中，其實不少孩子是處於一種消耗的狀態，天氣熱、吃冷飲、吹空調，這些夏季日常，本身就挺影響食慾的，如消化能力強的孩子還好，對於一些本就不夠強壯的孩子而言，這種季節性消耗體現可能更為明顯，最直觀的就是過個夏天，孩子都瘦了。還好，秋已立過，接下來就是咱們幫助孩子長秋膘的大好時期了。

高熱量多營養的早餐是助長利器

我家的孩子不屬於膘肥體壯高大型，也不是咱吃塊磚頭都敢消化的胃腸功能俱佳型，所以秋季的早餐對我家而言，非常重要。雖然我的孩子在吃飯這件事情上情況是越來越好了，但我們依然需要這個機會來好好補補長秋膘。

現在進入早餐放圖階段

我找了不少手機裡的存圖，這算是我家秋季早餐比較具有代表性的。與夏季的早餐相比，秋季的早餐，我會更注重粥類的存在，雖然我不想起早，但這個時期補粥好處足夠多，所以，我就得克服啊。圖上這份早餐粥是蝦肉菠菜粥其中還加有海帶，由於我家孩子不是那種脾胃強健的型別，所以吃粥就非常適合初秋的季節特點，早上涼但中午熱，孩子早上出門不會多穿的，他怕中午熱，所以這時候一碗暖粥的作用就非常明顯，穿的少也不會覺得過涼，肚內一碗熱粥，就是能量所在啊。

玉米雞蛋湯，粥吃煩的時候我就做這款湯給孩子，有時候還會往裡邊下自己打製的鮮雞肉丸子，早餐要吃肉，也是我家一直在做的事情。

這份是比較特別的存在，與平時的早餐比，這份早餐的肉類含量偏多，原因也很簡單，我家孩子每週會有一個上午是有體育課的，所以這天的早餐我會供更多的肉類和蔬菜，大量吃肉的同時蔬菜一定要跟上，這樣才不會容易便秘。因為體育課往往會在上午的最後一節課，早上不吃點扛得住的，體育課餓著上是很難受的。搭配這份早餐的湯類，我往往是安排熱牛奶或一杯香甜的熱可可。

在此，我只列出了我家三款比較有代表性的早餐。其實我想表達的還是因人而宜個案定製這個概念，就是不要看別人家的早餐一定吃什麼或不吃什麼，參考借鑑這個非常重要，但請一定要考慮自己的實際情況，比如，以上我家的這些早餐，肉類的安排量未必就適合女孩。

總體而言，想孩子長秋膘，要結合秋季的時令特點來合理安排，同時也要留心，這個時期透過食物的調整來提高孩子的抵抗力也是非常重要的，一但來場小感冒，孩子長膘這事前邊幾天，咱們可就是做了無用功了。所以，長秋膘不能一味的盲目加大熱量與食物份量的攝入，而應該合理有度，營養全面，才能達到秋膘順利長上身的目標。