豆天蛾(Clanos bilineata walker）其幼蟲俗稱豆蟲、豆丹、豆蟬。

看下淘寶網的價格。活蟲現在賣到了100多一斤。冷凍的在90元左右一斤。

豆青蟲：俗名豆天蛾，豆丹等它營養豐富，是一道美味，價高。連雲港市灌雲縣特產，也叫灌雲豆丹，味美、色香，享譽中外，是招待貴賓不可缺少的地方各菜。望讀者有幸到灌雲來一定要品嚐，享受一下，看看味道怎樣。

前幾天，和一個老家的朋友聊天，他說自己種豆子每畝地收益能達2000塊錢，乍一聽以為聽錯了。

我毫不猶豫地回問他，“你種的啥？”

他回答說：“豆蟲。”

我以為是他說的是“豆種”，楞了一下，心想，這還有點可能，豆種的畝產量雖然不是特別高，但是價格明顯有優勢啊，正當我還在思考種植什麼樣的豆種能夠達到畝產收益2000的時候。

他看到了我的不解，又重複了兩個字“豆蟲”。

我才恍然大悟，原來就是那個綠油油、胖乎乎、曾被人們當做害蟲的玩意。

他看我明顯思維停頓了一下，頗得意地繼續說下去。

據他講，雖然豆葉上爬滿了豆青蟲，把葉子吃了大半，但是他種的豆子每畝地產量卻沒有受到太大的影響，種一季大豆，收穫了黃豆和豆青蟲，一舉多得，所以才有了剛才對話中種大豆收豆蟲，畝產收益2000塊錢的說法。

其實吧，豆蟲一直是優質的蛋白質資源，豆蟲蛋白質比肉類、魚類、植物類的蛋白質更適合人體需要，組成也更合理，具有很高的開發價值，只不過這幾年被市場發掘，成為一個消費熱點。

近年來，人們對綠色昆蟲資源食品需求的提高，豆蟲市場逐漸活躍，豆蟲變害為寶，給人們帶來了可觀的經濟收入和生態效益，也得到了許多地方政府和企業的關注。

此外，豆蟲加工後的豆蟲皮可以作為藥材，其物質基礎就是蟲體甲殼素，與蟬蛻相似。

不過這位老鄉也坦言，捉豆蟲的時候挺不容易的，都得是半夜去捉，而且還得保證豆蟲存貨才能賣個好價錢，雖然畝產收益達2000塊錢，但也是辛苦錢。

最後，筆者認為農民朋友們就應該多抓住這些商業契機，為自己種植的產品增加產值，最直接的來說，為自己的腰包多進幾張鈔票而努力。

10.11

豆青蟲是豆坯帶來一種天然原始細菌、倘若在種植田間消毒殺菌到位、豆青蟲則很難眾生、如果長期種植豆科植物的田間、加上消毒不徹底、豆青蟲會迅速繁衍、我們南方很少有人吃、如果有市場、建議人工繁育、成本低創業快、豆青蟲大多以夜間尋食、菌種繁殖迅速、排洩物氧化後大量滋生幼蟲等等……

首先我不得不感嘆一下，我大天朝真的是什麼都能做成美食啊！

這豆蟲原本是害蟲，但是據瞭解，近年來捯飭它的人還真不少。它主要取食大豆、洋槐、刺槐的葉片以及忍冬等植物為生，我還蠻好奇到底是誰發現這個玩意兒能吃，味道還不錯，營養還高的！密思極恐....

據說啊，這個豆蟲的營養價值比牛奶還高，還有具有抗衰老及增長免疫、保護心腦血管、降低高血壓、增強性功能、抑制前列腺炎、驅寒養胃的作用。氨基酸微量元素什麼的就不說了，反正什麼奇怪的食材都含那些氨基酸巴拉巴拉的，也不知道是不是吹牛，反正我們暫且這麼信了。

題主說他們村裡是有人去收豆蟲，其實現在豆蟲好多都是人工養殖了，專門種大豆養蟲，因為蟲比大豆值錢！每畝地養豆蟲掙3000是覺得沒問題的，要是花心思養還能多賺點。

聽說清炒、煲湯的話口感很軟糯，味道很鮮美，有吃過的朋友可以來分享一下經歷啊，有機會我也去嘗試一下.....還是算了吧.....

我們地方收起來吃的人少，多數全是釣魚愛好者買去餵養，價收購很高兩元一隻。他們收購全是下河釣鰱魚，是鰱魚最喜歡吃的美餐，吃一根蟲子就會釣大小不等魚起來，所以收價很高！

這個它們收購了可以將它加工成一些產品，那些豆蟲是含有大量蛋白質的小蟲子，還有的人會將豆蟲賣給一些高階飯店，高階飯店將它製成美味的餐品，進行收賣，而且價格比較高昂，因為一般這種豆蟲的內臟比較少基本含有的都是蛋白質，可以將它作為級佳的滋補聖品賣給需要的人，這樣既為農民伯伯解決了危害，還能使得農民伯伯多一分收入，是一個兩全其美的辦法，一般情況下飯店可能會吧豆蟲製成豆蟲丸子，在一些地區是非常受歡迎的，可以給人們帶去高蛋白的生活，豆蟲雖然是一種害蟲，但是，在一些農村還有專門養殖豆蟲的呢，因為那裡的人們認為豆蟲具有抗衰老，增強免疫力的效果，還對高血壓患者有一定的降血壓功能，雖然這些都還有待考證，但是，總歸它富含蛋白質是眾所周知的，就是看你能不能吃下去了，有時候農村還會養一些小蟲子來增強身體，但這些都是沒有醫學考證的土方法。但是食用的人都很多，有人確實身體強壯了，但也有人沒有反應，不知道是不是真實的，但是有時候的死馬當活馬醫是可行的，但是也承擔一定的，風險，一定要慎重考慮。

豆青蟲 我們俗稱豆蟲 是一種在大豆地裡常見的害蟲

現在由於大豆種植的減少 豆蟲的身影也消失不見了 還有一種可能就是各類殺蟲劑的使用 使得一些以前常見的昆蟲都面臨滅絕的狀態 比如螞蚱 蟈蟈一類的已經很少再見到了

記得應該是85年左右 有一年豆蟲特別多 那時候種植大豆一般都是在玉米地間作種植 那時候農藥用的還很少 等到發現豆蟲氾濫後只能去人工捉 記得在玉米地裡靜靜的聽 能聽到沙沙作響的聲音 那是豆蟲在吃大豆葉 用來裝花生油的油桶 5升的這種 兩小時能捉一桶 拿回家餵雞 那年秋天雞都吃夠了豆蟲 表示再給豆蟲吃就不下蛋了 當然 它的抗議最終無效 那年秋天的雞蛋格外香

豆蟲的冬眠時間很早 因為它要在地下完成從蟲到蛹的轉變 等到來年天氣轉暖以後 再完成化蛹成蝶的一步 以完成繁殖下一代的重任

在地下化蛹前的這段時間 是豆蟲營養價值最高的時候 身體內的食物全部轉化為蛋白 這時候也正是進行秋耕的時候 於是 跟在鏵犁後面撿豆蟲就成了我的活 這時的豆蟲已經進入半冬眠狀態 基本不動 撿回家後洗淨 晾乾水分 用油炸酥 在那個雞鴨魚肉並不豐富的時代 吃的那叫一個香 當然 很多人不能接受這種美味 那就只能表示非常遺憾了

都閃開，讓我答，這個豆青蟲在我們那叫豆丹，其作為家鄉的特產一號，也是家鄉的飲食文化。在我們灌雲，豆丹無人不知，無人不曉。

名譽

灌雲豆丹是連雲港地區最具代表性的地方特色產品之一。被譽為“國內少有，蘇北僅有，灌雲特有”的美味珍品。

功效

豆丹，也就是豆青蟲，其含有高蛋白低脂肪，營養豐富，味道鮮美，老少皆宜，具有有滋陰補腎、健胃強身和防治風溼病，降低膽固醇，防止高血壓及動脈粥樣硬化，治療胃病等功效。是一種純天然的綠色食品，具有極高的開發利用價值。

雖然看起來是害蟲，但價格卻著實不低，因為豆子是在夏季生長，所以導致豆丹也只有在這一個特殊的季節才有，據說在豆丹剛下市的時候，能達到2000元一碗，平時也就200-500一一碗，答主還真捨不得吃。

所以，別人去你們那可能是收購肯定是低價購買，高價賣不了，因為一般人不知道這個有什麼價值，認定其是害蟲，有人來收購害蟲，又有錢拿，何樂而不為呢？

奧，對了，這玩意好像還叫“糖寶”，沒錯，就是《花千骨》裡的糖寶！

當然不會說了，這個對他們來說算商機了，收購的怕告訴你們了，你們只查，坐地起價。

說說這豆青蟲為什麼收購？

在江蘇省連雲港市灌雲縣，這豆青蟲是一門名菜，這豆青蟲加工的菜餚，有著“豆參”的美譽。幾年前，就有中央的農業頻道去採訪過，壹哥正好看過這個節目。

在灌雲縣當地，有著很多的養殖豆青蟲的基地，每年都能產出幾萬斤的豆青蟲，這豆青蟲在當地也叫豆丹，是許多高檔酒店和餐廳的優質食材。豆青蟲數量少，一碟豆丹菜餚，能賣到2000元一碗，旺季最少也在500-600元一盤。

如果你們那裡種植大豆比較多，而這豆青蟲正好是喜歡吃豆葉，如果沒有食用豆青蟲的習慣，農民朋友都是很討厭它們的，吃豆葉之後，導致大豆產量降低。所以對於非養殖戶來說，豆青蟲就是害蟲。

灌雲縣的養殖戶也是透過種植大豆來養殖豆青蟲的。所以他們來收購，壹哥猜測有很多機會是拿去做菜餚的。這樣的豆丹在你們那裡沒有食用的習慣，收購價肯定比在江蘇灌雲當地收購便宜的多，你說算不算商機呢？

據網路資料，當地的豆青蟲收購價在100元一斤。很多都是上門收購的。壹哥的建議是：如果價格覺得合理，你們也不喜歡吃它，就可以抓來賣，增加一點收入也是可以的。希望壹哥的回答能夠幫助到你，喜歡我的回答，記得點贊和關注我喔！

收豆青蟲，應該是給餐廳做菜用的啊，因為是可以吃的啊，好吃的，蛋白質很豐富的，營養價值特別高，可惜就是捉著太辛苦。如果有人專門飼養豆青蟲也不錯啊。個人感覺這樣蟲子有些可怕的。

小時候感覺大豆上那個綠油油、胖乎乎、曾被人們當做害蟲的玩意，嚇得不敢接近的豆青蟲，竟然是如此好吃的東西。

記得我家的親戚有時間的時候在晚上會去捉豆青蟲，基本都是晚上捉，一晚上可以捉70斤左右的，有時候通宵的捉，甚至跑到安徽去找的，唉，辛苦的不得了。

查了一下百科，豆蟲是優質的蛋白質資源，豆蟲蛋白質比肉類、魚類、植物類的蛋白質更適合人體需要，組成也更合理，具有很高的開發價值，只不過這幾年被市場發掘，成為一個消費熱點。

近年來，人們對綠色昆蟲資源食品需求的提高，豆蟲市場逐漸活躍，豆蟲變害為寶，給人們帶來了可觀的經濟收入和生態效益，也得到了許多地方政府和企業的關注。此外，豆蟲加工後的豆蟲皮可以作為藥材，其物質基礎就是蟲體甲殼素，與蟬蛻相似。

謝邀請，這種豆青蟲，在過去種植黃豆後，在豆葉上，這種蟲子是很多的，不過隨著農藥的普及，每當蟲害的發生期，就開始打藥，所以現在就很少了，有人收購就有市場，具瞭解這種蟲子跟蠶蛹差不多，含有高蛋白質，可以與蠶蛹的做法相同，主要是現在人們對於吃的觀點和營養價值，跟過去大不相同了，過去人們看到蟲子或害蟲，只是討厭和躲避，自從人們發現了它們的營養價值後，對它們的用途也有了一個新的評價，所以就有人看準了這些蟲子的商機，也就有人養這些蟲子了，因此就有人收購了，讓過去不被人看好的害蟲，變成了被人接受的美味佳餚了。

這個其實是作為美食來收購的，本人吃過。一般用油炸著吃，然後放上佐料，吃起來很香，只是樣子難看點，營養價值很高現在的收購價應該很高了吧，以前在豆子地裡經常見到這個東西。最近很難找到了，所以說，物以稀為貴，那以後吃到這個東西都很難了。

可以吃的，小時候村上大喇叭裡整天喊收購，基本全村出動去捉豆蟲，也賺了一些零花錢。家裡還親子油炸著吃呢，很好吃的。螞蚱更好吃。這些昆蟲都是食植物葉子很綠色的，不過這些年藥物汙染嚴重，不吃為妙。

若還有朋友不知道有人收購豆青蟲做什麼？那我來告訴你吧！

導讀：看著害怕？這農作物“害蟲”，1斤百元被吃成稀罕貨，靠養殖供應

農民種地，天經地義。

感謝農民朋友種植那麼多的莊稼，讓大家都有糧食可吃，有蔬菜可以食用，瓜果蔬菜、糧食，全仰仗農民朋友們了，甚至我們吃的大米，也有指定的農民朋友提供。

農民種植莊稼非常辛苦，值得善待，所以很多好事兒都向農民朋友傾斜，也是應該的，關注過我的朋友都知道，以前我特別喜歡寫農村的植物，想必大家也知道很多植物都給農民朋友的莊稼造成了很大的危害。然而我沒有告訴大家，其實，危害農民莊稼的，不止有植物，還有動物，其中危害最大的可能農民朋友會告訴你，是野豬，那是二級保護動物，一滾一大片，就算跑過，也是一片作為倒地，何況它還會吃，特別是紅薯，非常喜歡。最可恨的，當數猴子！“猴子掰包穀，掰一個扔一個”，這是一句農村俗語，還未成熟的玉米，猴子會掰掉，啃一口，扔了再掰……樹上的桃子，也是一樣的，咬一口就扔，搞得遍地都是，可參考《西遊記》孫悟空吃蟠桃！

其實，上面的猴子、野豬，雖然危害大，但並不常見，還有一種常見的動物，很多朋友見到就害怕，特別是女生！

這種動物，人稱“豬兒蟲”，肥嘟嘟的，像小豬豬，感覺“萌萌的”，十分可愛，其實，這僅僅是我和一些人的看法，很多人可能並不覺得它可愛。

小時候我特喜歡“豬兒蟲”，當然，肉乎乎的，其實我也不敢直接用手抓它，但它喜歡吃植物的葉子，我會直接採摘葉子，連葉子一起把它帶走，拿著它的葉柄，背手於身後，等待！

我是在等待，等待一個女生的到來！

這聽起來，像極了愛情！

可愛情於我，可能還太早，因為，那時我還小！

小到，不知道愛情是什麼！

當一個女生出現的時候，我會迫不及待地上去，滿臉堆笑，如花般燦爛，真的，笑得像一朵花，或許，比花兒還好看！

可誰能想到，背後，有一雙“邪惡”的手，在女生心情愉悅，身心放鬆的時候，猛然出現了一隻手，提溜著一條——豬兒蟲！

瞬間，能讓漂亮、矜持的女生“活蹦亂跳”、“手舞足蹈”、“驚慌失措”，即便是女漢子，很多都會嚇得“大呼小叫”，當然，也有例外的，一把抓過去，反過來追得男生滿山跑的！

其實，這種“豬兒蟲”，給我們的童年帶來了太多的快樂，但它給農民朋友，帶去了太多的煩惱，還有沉重的負擔。

豬兒蟲是一種5到10釐米的小蟲子，它全身墨綠色，胖胖的，頭上有兩根鬚角，一般為紅色，它是菜粉蝶的幼蟲，也被稱為“菜青蟲”、“豆青蟲”或者“豆蟲”等，是常見的昆蟲，喜歡生長在十字花科、豆科（大豆、四季豆等都是）上，以啃食蔬菜、豆類、紅薯葉等為生，可能因為紅薯葉營養高的原因，紅薯葉上的“豬兒蟲”最為粗胖。

豆青蟲危害農作物，尤其喜歡黃豆葉和紅薯葉，一吃就是一大片，包括嫩莖、嫩葉，發生豆青蟲蟲害的莊稼地往往絕收，成片被吃光，因此，對農作物危害極大，給農民造成了沉重的負擔，也增加了很大的勞動強度。

在以前，農村還沒有使用殺蟲劑，當然，那時候的蔬菜瓜果更綠色，味道也很正，但抓蟲子卻全靠人工，這種很多女孩子見到就害怕的“豬兒蟲”，可能莊稼地裡成百上千，農民朋友得一條一條的拔下來（它的腳抓住葉子，非常緊，所以才有前面提溜著一片葉子，就能帶走“豬兒蟲”的“美好”畫面），然後用腳把它們踩死。

如果這樣的事情，發生在“9102”，肯定會遭到很多朋友的“譴責”，特別是一些“吃貨”朋友，因為，這讓美女們害怕的“豬兒蟲”，是吃貨朋友們的終極美食——豆青蟲！

別告訴我豆青蟲有多營養！資深吃貨只在乎味道！

豆青蟲常見做法是油炸，慢慢炸，不然真的會“炸”，它太肥，但炸出來的豆青蟲味道非常好，口感酥脆、香味很弄，當然也有人拿豆青蟲煎炒，或者煮，前段時間某致富經節目，還播放了豆青蟲丸子呢，用來煲餃子也不錯，味道很好吃。

好吃的東西，營養也肯定會很高的！

別看豆青蟲在農村地區，曾經讓農民傷透了腦筋，費盡了勞力，但現在，豆青蟲在農村可猖獗不起來，殺蟲劑一噴、一撒，連老鼠都少了很多，別說小小的豆青蟲（豬兒蟲）了，連它媽媽（菜粉蝶）都飛不起來了。因此，在農村地區抓野生的豆青蟲，已經不太現實（有，但不多了，會不會成國寶啊？），目前主要靠養殖供應，市場上1斤要100多元，有一些大型的養殖戶一年能掙幾十萬（種大豆的沒賺太多錢，養大豆蟲的倒發了財？）。

豆青蟲怎麼養殖？

1、種地。這個好養，但也難伺候，它喜歡吃新鮮的葉子，最好像放牧那樣養殖，就是種好地（反正我以後都會提倡農民多種地），種植好豆青蟲愛吃的植物。

2、放種苗。到野外找豆青蟲（或者它的長輩“菜粉蝶”讓它產卵），然後將豆青蟲放入地裡採食新鮮的植物葉子。

3、繁殖。豆青蟲會羽化成蝶，注意吸引菜粉蝶產卵，可採用播種新的植物，長嫩葉誘導產卵的方式，否則需要捕捉即將羽化或者已經羽化的進行集中產卵孵化。

豆青蟲前景較大，畢竟味道好，還營養高，價格也不錯，但這種蟲子是以前很多人都“害怕”的，而且對於吃“蟲子”這事兒，很多人心裡依然有一道坎兒，因此也不要急於投入！

您對這種農作物“害蟲”（豆青蟲、豬兒蟲），1斤百元被吃成稀罕貨，靠養殖供應，持什麼意見呢？

以前豆子上長的豆青蟲現在成了高營養的菜餚，他們收去後再高價賣給飯店。豆青蟲的成蟲叫豆天蛾，以前很少有人現在已經是一種美味，其幼蟲俗稱豆蟲、豆丹、豆蟬，他們收的是豆蟲，屬於鱗翅目天蛾科雲紋天蛾亞科豆天蛾屬，生長週期1年發生1代至2代，主要取食大豆、洋槐、刺槐的葉片以及忍冬等植物。屬於農業害蟲，由於高蛋白，近年來受到食客的歡迎。

只有豆子收割時，豆蟲老了才最好，這種豆蟲現在己經變成了不可多得的美味，這些人收了豆蟲以後賣給城裡的飯店或燒烤店，高蛋白食物，油炸或燒烤後就成了美味，人稱“地參”。

現在的人拿什麼都當美味佳餚，以前農村人用來餵雞的害蟲成了好東西，人們搶著吃，人吃的糧食反而用來餵雞的飼料了。

這種大青蟲子叫豆蟲，是主要生長在大豆上的一種害蟲，其他農作物上也有，不過很少。

以前的豆蟲很少有人吃的，大都是捉住後拿回家餵豬。還是孩子們的玩具，到了秋天，豆蟲肚子裡一肚子油，捉住豆蟲後，折一根小樹枝，用樹枝頂住蟲子的尾部捅，就把皮翻到裡面，肚子裡的東西就露出來了，曬乾後點著當小火把玩。

那時也有人吃豆蟲，不過人們不吃豆子上長的，嫌它肚子裡有屎，不乾淨。一般到了秋後，豆蟲都鑽到地裡準備冬眠，這時的豆蟲肚子裡只剩下一包油，耕地時被翻出來，撿回家用油炸著吃，很香的。

不知道提出說的是哪裡的，反正我老家沒見有收購這種豆青蟲的，莊稼地裡那些野生的豆青蟲，要捉起來還是挺麻煩的，還不如養殖來得輕鬆呢！

豆青蟲就是豆子地裡很常見的那種比較龐大的毛毛蟲，它胖胖的，綠乎乎的，專吃大豆的葉子。老家叫它“豆蟲”。

豆蟲呢，是豆天蛾的幼蟲。豆天蛾是危害豆科植物的一種常見害蟲，其幼蟲主要取食豆科作為比如大豆、豇豆等的作物的葉子。

小時候在老家的豆子地裡，很容易見到。豆蟲的個頭較大，大一點兒的豆蟲長度8-9cm，比其它青蟲更粗一些，看著挺嚇人的。

胖胖的豆青蟲有一個很好的特點，蛋白質比較豐富。飲食文化博大精深的勞動人民，愣是發現了它的食用效能。

小時候在農村老家，見過一些調皮的男孩子，捉了豆蟲之後在火上烤，滋滋啪啪的聲音。都說能吃，但是身邊還真沒見過有人吃。

不過豆青蟲做食材，在連雲港的灌雲縣，是一大特色。當地人稱它為“豆丹”，根據豆蟲不同的蟲齡，有不同的吃法。豆丹苗、豆蟲蛹、五齡豆丹，冷凍豆丹等，分類較為細緻。

當然，既然做美食，成為地方特色了，那就不可能是去農村收購了。一般所吃的豆丹，都是專業化養殖的。

豆青蟲做成美食，貌似價格還挺高的。去鄉下收購，大概是早起發展這種豆丹吃法時，一些飯館去做專門收購的吧。

如今倘若再去鄉下收購，貌似成本挺高的。莊稼地裡的，由幾個任由豆蟲長很多很大，而不去幹預（噴藥防治）的，大豆田裡捉豆蟲，想要捉個一兩斤的也不是容易事兒，有這時間，還不如去打工賺錢來得自在呢！

豆青蟲本是莊稼地裡的害蟲，農民只會想辦法防治它，料來沒幾個人會尋思怎麼吃它的！做美食的，還是專業化養殖更為合適。

這是豆天蛾的幼蟲，寄主為豆科植物如：刺槐、大豆。體青綠色，有黃色刺狀顆粒；頭綠色。老熟幼蟲體長7一9釐米，內含豐富的脂肪和蛋白質。江蘇蘇北有些地方稱之為：豆丹，能做出美味的菜餚。其實有不少昆蟲的幼蟲或蛹能食用。如蠶蛹、大黑蟬初夏剛出土的若蟲、白蟻、一些竹類害蟲的幼蟲等都能作為食材，能做出美味的佳餚的。

豆青蟲是美食，它高營養低蛋白有人體必須的營養元素。早在八九十年代山東人就把它當成魯菜佳品。最簡單的方法是把它去皮裹上澱粉用油炸，炸後灑上椒鹽就可食用。豆青蟲的做法多了，如紅燒、水煮、清燉、幹炸、等各地有各地的做法，菜系不同做法不一樣。現在地裡少了，豆子也得打農藥不然長不大就被蟲子吃光了。不過還好現在豆青蟲有了人工養殖。在八九十年代收購價是六塊前幾年漲到三十元，現在我聽說已到百元左右了。不過我們這一塊人不吃，都害怕不敢吃。看著嚇人慎得慌。就介紹到這吧有不對的地方望大家指正！謝邀！

我們叫豆蟲，從小時候我們就吃這個。但是，得吃割豆子後鑽到土裡的。因為那時豆蟲肚子排洩完了，要鑽到土裡過冬，可能化蛹，沒有屎。更不能吃槐樹狗子，槐樹狗子跟豆蟲一模一樣。但一肚子排洩物。味道肯定是大不同。這個豆蟲皮很粗糙，可以燒一燒，燒熟了用一根筷子一頂它腦袋，一下子把它反過皮來，一肚子蛋白質逞豆腐腦狀，那皮也不澀嘴，真得很香。小時候，我們這邊吃得昆蟲類，有螞蚱，蹬倒山，知了，知了猴。蠶蛹，剝刺毛蛹，蜂蛹，幾乎一且昆蟲化蛹了都可以吃。再就是豆蟲，螳螂以及螳螂卵，螳螂卵學名可能叫桑票肖(音譯)，土名叫剝焦，小時候經常從樹上剝下生嚼，有點腥。也就吃點汁，嚼完就吐。另外我們還吃一種蛾，土名叫葫蘆須，夏天葫蘆花開時，傍晚這種蛾會去釆葫蘆花粉還是蜜，我也搞不清，但是這種蛾釆葫蘆花時，會伸開它很長的一個鬚子，大約作用跟蚊子吸管差不多，長得位置也一樣，但葫蘆須的鬚子很長，不用時是捲起來的，只採花時才伸開，於是，大人教我們掐一朵葫蘆花，擎起來仨手指輕輕捏著，等葫蘆須蛾一來採花，輕輕一捏，便捏住了它的鬚子，它便飛不了了，但它的鬚子真得很長，有時會捏斷了，它仍會飛去，有時會象被線扯得鳥一樣，一直振翅欲飛，也飛不走了。這種蛾很大，比蟬大約小一號吧!但肚子很肥，一身毛絨絨的，很光滑，燒熟了很香。它的鬚子可能比它身體還長，有時候捉來並不焦急先吃，而是扯開它的鬚子，用手指捏著，擎起來滿大街跑，幻想那種放風箏的感覺。葫蘆須當然只能被它的鬚子扯著滿街的跟著少年飛，最終卻掙不脫被燒烤的命運。也許是小時候家裡窮吧!那時候似乎什麼都好吃。但現在，別說葫蘆須，許多東西許久沒吃過了。大魚大肉倒餐桌上多了，味道卻回不到少年時。