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  • 1 # 宗元三農堂

    元旦即將來臨,豬價近兩天持續暴跌。四天的時間平均每公斤下跌了0.82元,這個跌幅還是非常大的。

    近期生豬價格下跌。帶動的也是豬肉價格也開始下跌了?目前豬肉價格已經跌至12元一斤,那麼到了今年春節,豬肉價格是否下降到10元一斤呢?

    今年的生豬價格可謂是跌宕起伏,像過山車一樣起伏不定。從正月份18元一斤的生豬高價,豬價一路下跌,而且出現了狂跌,直接跌到了10月上旬4.5元一斤,這可以說是讓養豬人大跌眼鏡的行情。

    到了10月中旬生豬價格開始上漲,短短一個月的時間上漲到了最高10元一斤,這讓消費者很難接受的一個行情。但現實情況卻出現了這麼高的價格,而且上漲的速度就是這麼快。

    但近兩天生豬價格開始下跌,目前全國生豬平均價格在8.5元一斤,這個行情相對來說還是不錯的。畢竟中國的生豬養殖規模已經全部恢復,甚至還超出了2017年正常年份的養豬規模。豬價下跌也是在必須。

    近兩天豬價下跌,最主要的原因那就是南方豬肉的需求量相對充足了,過年製作的臘肉燻肉季節已經過去,豬肉進入了消費淡季。對於北方養豬主產區來說,主要是因為元旦到來了,各大規模化養殖企業為了回籠資金開始大量拋售生豬,造成了近期豬價下跌的主要原因。

    豬肉價格是否在今年春節前還能降到10元一斤呢?

    今年豬肉價格的確降到了10元一斤,那就是在9月底10月初這一個段時間。這段時間的生豬價格一度跌到了4.5元一斤,迫使著豬肉價格跌破了10元,個別地方達到了8元一斤的行情。這樣的行情令全國消費者難以置信,但事實有了這樣的行情。

    由於最近兩個月的時間生豬價格出現了反彈,豬肉價格開始上漲,個別地方又突破了20元一斤。但全國大部分的豬肉價格上漲的幅度還不算太快,目前又回落到了12~14元一斤的行情。

    對於今年豬肉價格是不能降到10元一斤了,因為冬天是豬肉消費的旺季。而且生豬價格已經漲上去了,不可能再大幅度的下跌,這迫使著豬肉價格會在高價位運營。

    主要是屠宰企業不希望豬肉價格下跌,因為他們希望的是豬肉價Grand SantaFe高,獲得的利潤就越高,並且他們對豬肉價格有絕對的話語權。

    更何況有更多的官方資料支撐著,生豬價格和豬肉價格不會下跌。特別近期又推出了所謂的預測,那就是明年下半年生豬價格將會迎來新一輪的大漲。這種資訊將會助推近期豬價上漲,豬肉價格再次上漲。

    你認為今年春節豬肉還能降到10元一斤嗎?

  • 2 # 老周說三農

    豬價持續暴跌,2022年春節豬肉還能降到10元一斤嗎?

    今年的豬價硬的糟透了,從年初持續下跌,每斤肥豬價從年初的18元左右下跌突破5元,養豬人一直處於受到虧損,肥豬的生產成本居高不下,育肥仔豬和高價飼料一直是肥豬生產的瓶頸,養豬人盼星星盼月亮盼來的豬價回升,好不容易回升超過生產成本價,稍微見點利潤,豬價又回到下跌的狀況,大多數地方的豬價又回到8元左右。是什麼原因造成豬價的突然下跌呢?

    一是上市肥豬量增加,這次豬價回升速度非常快,大多數地方已經超過每斤8,5元,有的地區已經突破每斤10元,基本上是在生產成本線以上,養豬人或多或少優良一定的利潤,在這個階段,散養戶看見豬價已經超過成本價,有利可圖了,就將原來計劃在臘月份出欄的肥豬大量出欄,因此造成市場肥豬供大於求,價格持續下跌。十 月十日後豬價持續回升後,漲價劇烈,養豬人一反往常恐懼心理,囤積不銷售,等待肥豬價格的繼續上漲,期望賺取更多的利潤。價格大幅度回升後,超過了生產成本線後,養豬人又擔心價格回落,匆忙大量出欄肥豬,造成豬價下跌。

    二是冷凍豬肉的大量上市,在豬價大幅度回升之時,屠宰企業將前段時間收儲的豬肉上市,肉食品加工企業進口的冷凍豬肉的大量上市引起豬價下跌,在豬價回升之段時間各個超市大量銷售低價的冷凍豬肉。因為這些冷凍豬肉的成本比較低,他們的大量上市,就會造成豬肉價格的下跌,這也是這段時間豬價下跌的主要因素。

    三是豬肉消費量突然減少:由於前段時間豬肉價格的大漲,製作臘貨的人群突然停止這種臘肉,銷售量減少,豬肉供大於求,造成價格下跌。過去人們是在農曆冬、臘月份才能開始這種臘肉,今年人們擔心豬肉價格在冬、臘月會發生暴漲,因此看見豬肉價格下跌就抓緊時間購買豬肉製作臘肉。隨著製作臘貨的人群增加,這就促進市場豬肉價格的漲價。豬肉價格大漲,製作臘肉和灌裝臘腸的人就停止製作,市場豬肉銷售量大幅度減少,造成豬肉供大於求,價格下跌。

    2022年春節豬肉還能降到10元一斤嗎?在春節期間豬肉價格很難回到10元一斤,我認為,在春節期間,豬肉價格是要漲價的,常規情況下,在春節期間,就是供大於求的貨物也相應提高銷售價格,沒有一樣東西是不漲價的,俗話說 “有錢不買臘月貨”,說明在臘月的貨物是相當貴的,春節越來越近了,通常豬肉的消費量是與日俱增,價格是不斷回升,臘月份是一年中肥豬出欄最多的季節,是一年中豬肉消費量最高的季節,也是一年中豬肉價格最高的季節。在春節前也是人們最有錢的季節,因此,春節期間豬價是會回升的,同時今年國內的生豬產能仍然不足,生豬養殖數量不足,仍然存在一定的缺口。前段時間的統計資料說明現在生豬養殖數量僅恢復到發生非洲豬瘟疫情前的2017年的水平,中國每年生豬遞增必須達到5%以上才能滿足市場不斷增長的需要,三年就是要在2017年的基礎上增加15%以上,所以按照正常發展速度,缺額在15%以上,因此,國內的生豬生產並沒有真正的飽和,與正常發展速度比較,缺口還是大的,進入農曆臘月豬肉消費旺季後,肥豬供應的缺口就會顯示出來,豬肉價格是要上升的。今年市場上出欄肥豬過多是由於養殖企業按照工業化的管理方法進行養豬,在豬肉消費淡季大量集中出欄肥豬,顯得今年養豬數量已經飽和了的假象。現在的下跌是暫時性的,我認為肥豬價格會恢復前段時間的每斤9—10元的價位,大多數地區豬肉價格會在每斤15元左右波動,有一些城市每斤價會超過20元甚至超過25元。

  • 3 # 李芒果乾

    現在距離2022年的春節是越來越近了,我是個每天都去菜市場買菜的人,豬肉價格自從下半年溫度變低,老百姓們大量醃製臘肉臘腸,使得這個豬肉價格從原先的十塊錢一斤來到了現在的十六塊錢一斤,昨天早上去買豬肉還是十六塊錢一斤。

    這個月還好,尤其是上個月每次去豬肉攤子根本買不上肉,每個豬肉攤都被圍的水洩不通,要麼灌臘腸要麼買肉回家鹽臘肉的,我們這種買斤把肉的人家肉攤老闆都不睬你,我連續好幾天早晨沒有買到豬肉,因為人實在太多了還要排隊擱肉,乾脆不吃算了。

    這段時間就好點了,灌臘腸鹽臘肉的都少了,不過豬肉也價格沒有因此降下來,這段時間一直都是十六塊錢一斤,即使少了這些人的消費對豬肉價格沒有絲毫影響,反而看這架勢,2022年春節豬肉只會上漲不會降到10塊錢一斤,畢竟年關將至又是一個用肉高峰期,那個做生意的不會抓住這麼大好機會大賺一把。

    最後總結,2022年春節期間豬肉不可能降到十塊錢一斤,到是有望突破二十元一斤的可能

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