豬肉價格暴跌，持續5個月，究竟是為何？
肥豬價格持續下跌已經超過8個月，豬肉價格下跌在外面這裡也已經超過5個月了，養豬人損失是非常慘重的，特別是那些跟風投資金養豬的養豬人虧本慘重，老養豬企業有在養豬紅利時期賺的錢和政府的養殖補貼，稍微要好點，沒有補貼的跟風養豬的散戶就悲慘了，過去是每出欄一頭肥豬利潤超過1500元，現在是每出欄一頭肥豬虧本300元以上。究竟是什麼因素造成肥豬價格持續這麼長時間的下跌呢？
一是這幾年養豬界非常混亂，在養豬紅利時期湧入養豬業的企業比較多，良莠不齊，相互競爭，不按規矩出牌，新進入養豬行業的企業大多數是養殖業的門外漢，這些企業對生豬養殖規律不清楚，不懂生豬的經營與管理，大多數企業仍然是以工業管理模式組織生豬生產，沒有按照市場的需要而進行生產，一見養豬利潤確實高，不顧一切地簽訂養殖合同，大量養殖生豬，短時期內超過了市場的需求量。這些養殖企業在春節後豬肉消費的淡季持續大量出欄肥豬，同時養殖超大肥豬，使肥豬上市量大幅度增加，形成了供大於求的狀況。肥豬價格從年初就開始持續下跌，豬肉銷售價格低到個位數，比一些蔬菜價格還要低，真的豬肉下跌到白菜價。
二是今年的豬價好像是有人操作似的，只要肥豬價格一有漲價的趨勢，馬上就會有大量的肥豬出欄，造成肥豬一直處於供大於求的狀況，該漲價的時間不漲價，旺季不旺，如五一節、清明節豬肉消費量沒有增加，肥豬價格一直萎靡不振，這可能是企業之間的競爭，養殖企業之間的競爭也是造成肥豬價格一會跌，一會漲的主要因素，養豬業進入紅利時期後，一時間大量的社會熱錢湧入了養豬業，養殖企業數量增多，原來的養豬大佬們就不容易控制生豬價格和養豬利潤，豬肉價格的話語權即將丟失，一些老養殖企業採取不惜血本地人為地大量增加春節後的淡季肥豬出欄數量，這種競爭使肥豬銷售價格持續下跌，致使新進入養豬業的養殖企業虧本慘重。一些新進入並且資金不雄厚和經營能力差的養殖企業就會因為競爭失敗而放棄養殖，就會被淘汰出局，迫使體單力薄的企業儘快退出養豬業，重操舊業，競爭減少了，養豬業就會重新洗牌，新的壟斷就會形成。
三是進口的冰凍豬肉仍然持續進口，雖然近期菲律賓、越南等東南亞地區受非洲豬瘟疫情影響，生豬產能也大幅度減少，這就使得這些國家不得不加大進口以滿足國內需求，國外豬肉價格上漲，進口冷凍豬肉雖然減少但是沒有停止，這就會使國內豬肉價格持續走低，據報道，今年1—5月份進口豬肉196萬噸，是逐漸減少的，3月份進口46萬噸，5月份為37萬噸。
四是消費量沒有明顯的增加，肥豬應該漲價的季節沒有漲價，消費量沒有增加，如清明節、五一節、端午節，今年中國對新冠狀病毒肺炎疫情防控比較好，在清明節、五一節、端午節時，旅遊業和餐飲業已經全部恢復，遊客大增，但是豬肉銷售量沒有增加，餐館裡面的菜餚價格仍然保持在豬肉高價時期的價格，一點沒有降價。問題出在哪裡呢？問題在於每個地方只有一家屠宰場，肥豬的收購和白條豬的銷售已經形成價格壟斷，壓價收購，抬價銷售，所以農貿市場中豬肉零售價格的下降幅度與肥豬的下降幅度是不相同的，肥豬價格下降比較快，而豬肉價格下降比較緩慢。
五是仔豬費用比較高，造成肥豬的生產成本居高不下，從2019年開始，育肥仔豬價格一直居高不下，由於非洲豬瘟病的危害，國內能繁母豬大幅度減少，據農業農村部400個定點監測縣的資料顯示，2019年8月生豬存欄同比下降了38.7%，能繁母豬存欄同比下降了37.4%。母豬缺乏，仔豬供不應求，價格暴漲，仔豬價長期維持在每斤80元左右，前年和去年春節購買接槽仔豬時曾經每頭仔豬價格分別超過2500元和2000元。每斤出欄肥豬的生產成本中仔豬費用就佔5元以上，因此肥豬要達到保本，肥豬價格必須在每斤12元以上，現在每斤肥豬價在7元左右波動，每斤就虧本5元左右。
豬肉價格暴跌，持續5個月，究竟是為何？
肥豬價格持續下跌已經超過8個月，豬肉價格下跌在外面這裡也已經超過5個月了，養豬人損失是非常慘重的，特別是那些跟風投資金養豬的養豬人虧本慘重，老養豬企業有在養豬紅利時期賺的錢和政府的養殖補貼，稍微要好點，沒有補貼的跟風養豬的散戶就悲慘了，過去是每出欄一頭肥豬利潤超過1500元，現在是每出欄一頭肥豬虧本300元以上。究竟是什麼因素造成肥豬價格持續這麼長時間的下跌呢？
一是這幾年養豬界非常混亂，在養豬紅利時期湧入養豬業的企業比較多，良莠不齊，相互競爭，不按規矩出牌，新進入養豬行業的企業大多數是養殖業的門外漢，這些企業對生豬養殖規律不清楚，不懂生豬的經營與管理，大多數企業仍然是以工業管理模式組織生豬生產，沒有按照市場的需要而進行生產，一見養豬利潤確實高，不顧一切地簽訂養殖合同，大量養殖生豬，短時期內超過了市場的需求量。這些養殖企業在春節後豬肉消費的淡季持續大量出欄肥豬，同時養殖超大肥豬，使肥豬上市量大幅度增加，形成了供大於求的狀況。肥豬價格從年初就開始持續下跌，豬肉銷售價格低到個位數，比一些蔬菜價格還要低，真的豬肉下跌到白菜價。
二是今年的豬價好像是有人操作似的，只要肥豬價格一有漲價的趨勢，馬上就會有大量的肥豬出欄，造成肥豬一直處於供大於求的狀況，該漲價的時間不漲價，旺季不旺，如五一節、清明節豬肉消費量沒有增加，肥豬價格一直萎靡不振，這可能是企業之間的競爭，養殖企業之間的競爭也是造成肥豬價格一會跌，一會漲的主要因素，養豬業進入紅利時期後，一時間大量的社會熱錢湧入了養豬業，養殖企業數量增多，原來的養豬大佬們就不容易控制生豬價格和養豬利潤，豬肉價格的話語權即將丟失，一些老養殖企業採取不惜血本地人為地大量增加春節後的淡季肥豬出欄數量，這種競爭使肥豬銷售價格持續下跌，致使新進入養豬業的養殖企業虧本慘重。一些新進入並且資金不雄厚和經營能力差的養殖企業就會因為競爭失敗而放棄養殖，就會被淘汰出局，迫使體單力薄的企業儘快退出養豬業，重操舊業，競爭減少了，養豬業就會重新洗牌，新的壟斷就會形成。
三是進口的冰凍豬肉仍然持續進口，雖然近期菲律賓、越南等東南亞地區受非洲豬瘟疫情影響，生豬產能也大幅度減少，這就使得這些國家不得不加大進口以滿足國內需求，國外豬肉價格上漲，進口冷凍豬肉雖然減少但是沒有停止，這就會使國內豬肉價格持續走低，據報道，今年1—5月份進口豬肉196萬噸，是逐漸減少的，3月份進口46萬噸，5月份為37萬噸。
四是消費量沒有明顯的增加，肥豬應該漲價的季節沒有漲價，消費量沒有增加，如清明節、五一節、端午節，今年中國對新冠狀病毒肺炎疫情防控比較好，在清明節、五一節、端午節時，旅遊業和餐飲業已經全部恢復，遊客大增，但是豬肉銷售量沒有增加，餐館裡面的菜餚價格仍然保持在豬肉高價時期的價格，一點沒有降價。問題出在哪裡呢？問題在於每個地方只有一家屠宰場，肥豬的收購和白條豬的銷售已經形成價格壟斷，壓價收購，抬價銷售，所以農貿市場中豬肉零售價格的下降幅度與肥豬的下降幅度是不相同的，肥豬價格下降比較快，而豬肉價格下降比較緩慢。
五是仔豬費用比較高，造成肥豬的生產成本居高不下，從2019年開始，育肥仔豬價格一直居高不下，由於非洲豬瘟病的危害，國內能繁母豬大幅度減少，據農業農村部400個定點監測縣的資料顯示，2019年8月生豬存欄同比下降了38.7%，能繁母豬存欄同比下降了37.4%。母豬缺乏，仔豬供不應求，價格暴漲，仔豬價長期維持在每斤80元左右，前年和去年春節購買接槽仔豬時曾經每頭仔豬價格分別超過2500元和2000元。每斤出欄肥豬的生產成本中仔豬費用就佔5元以上，因此肥豬要達到保本，肥豬價格必須在每斤12元以上，現在每斤肥豬價在7元左右波動，每斤就虧本5元左右。