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1 # 禹音
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2 # 拾荒者MJ
要問我是什麼關係,我想說因該是餓了的人的食物,在上世紀物質匱乏的年代,“人造肉”還是能讓人在極度困餓的情況下,填飽肚皮的。經濟蕭條的年代,人們買不起肉,由於午餐肉比牛肉、豬肉便宜,又是熟的,開啟就能吃。這種罐頭後來又因為攜帶方便,隨便怎麼吃都好吃,於是隨著美軍四處征戰。
大概是上世紀經濟危機的時候,美華人民吃不起肉,然後就有一個名為“荷美”的食品生產公司發明了一種“人造肉”。真肉佔比只有一點點,剩下的都是土豆粉,和我們吃的火腿腸很像。
第二次世界大戰開始了。美國大軍沒肉吃啊,戰爭環境所有的鮮肉都變質了,大家都一眼相中的SPAM的罐頭。午餐肉還被譽為“幫助美國打贏第二次世界大戰的食物”。因為二戰期間,午餐肉成了美軍的日常食品,並隨著美軍征戰各地而迅速推廣至全球。
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3 # 蘇北九哥1
午餐肉是二戰盟軍的明星食品,在殘酷的戰場環境中,在隨時可能降臨的死亡來臨之前,享受一下美味人生,應該是那些參戰士兵終生難忘的美好記憶。
很多年沒吃這玩意兒了,華人在家隨便搞一搞,就能整出幾個可口的菜餚,誰稀罕吃這玩意兒!當然,旅遊和野營另當別論。
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4 # 圖文繪歷史
午餐肉,一種肉罐頭,行軍部隊的必備之物。現在的午餐肉品種更多,營養更豐富,口感更好吃,但是午餐肉是二戰前期全球經濟大蕭條(1929-1933年)時期出現的產物,味道可是非常差的,甚至臭名昭著,但是在那物質匱乏時代,午餐肉因其低廉的價格,使得老百姓大量購買,重要的是美國軍方大量採購了午餐肉,使得午餐肉在二戰時期名噪一時,至今都是很多二戰老兵的美好回憶。
圖為二戰照片,美國大兵大口啃食午餐肉。戰爭年代,這玩意兒管溫飽熱量高,誰還在呼口感如何!
午餐肉最出名的是SPAM,中文名為斯帕姆午餐肉,午餐肉這個詞是華人發明的,因為咱華人一般吃西餐一般在中午吃,所以把這種中午吃的西方肉罐頭稱為了午餐肉了。全球經濟大蕭條(1929-1933年)時期,很多百姓吃不起鮮肉,所以有的食品企業想著加工出價格低廉的仿肉味的食物,於是在市場上開始銷售,1933年以後,美國經濟開始復甦,有了一定經濟能力的美華人不再願意吃這種澱粉做成的假肉罐頭,午餐肉在一段時間內被滯銷。
SPAM斯帕姆午餐肉大部分是陸軍吃了,美國海軍吃的少,因為海軍在船上可以自己烹飪,伙食要好。
1941年隨著美軍參戰二戰全面爆發,午餐肉進入了美軍的視線,在當時物資都很緊縮的時期,一種既便宜又能快速解決溫飽的食物是非常重要的,所以美國軍隊大規模採購了午餐肉,軍國陸、海各軍種,從將軍到士兵都必須吃這種午餐肉。對於長期行軍的美軍來說,這種可長久儲存,開蓋即食,運輸攜帶方便,價格低廉的午餐肉再適合不過了,到了二戰後期,物質更加匱乏,於是將本就不好吃的午餐肉繼續降低成本,大量使用澱粉,劣質的油脂,導致午餐肉味道越來越差,於是午餐肉一致被評為二戰時美軍最痛恨的食物。
至今在美國奧斯汀市斯帕姆午餐肉博物館。
午餐肉這種美國罐頭不止美華人吃,歐洲各國部隊都吃,咱中國軍部還當美國罐頭為上乘食物,除了部隊老百姓都吃這種玩意兒,在物質奇缺的年代,午餐肉作為一種救濟食品運到世界各地,所以在戰後盟軍總司令艾森豪威爾說過,午餐肉雖然很難吃,但是它幫助我們打贏了這場戰爭。
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兩次世界大戰爆發的根本原因都是帝國主義國家間政治經濟發展不平衡,他們要求爭奪世界霸權,重新瓜分世界。
戰爭的主要發動者都是德國,德國是第一次世界大戰同盟國的核心,也是第二次世界大戰歐洲策源地。
德國、義大利、日本、保加利亞、匈牙利等是發動兩次大戰的元兇,都具有強烈的軍事主義色彩!
兩次世界大戰主要都在兩大軍事集團間進行,第一次世界大戰在同盟國和協約國之間展開,第二次世界大戰在軸心國集團和國際反法西斯同盟之間進行。二戰可以說是一戰的延續。