首先對於樓主的辭職勇氣表示欽佩，對於樓主想諮詢的意見，我的建議有幾點:

一、利用好行業積累經驗

30歲的年齡已經在一項領域積累了多年經驗，本行業的行業瞭解和業務能力肯定很強，放棄這些財富去轉行著實可惜，所以我的第一條建議是不妨做行業相關的工作，利用好這些年積累的行業人脈，這種選擇起步實施相對容易。

二、結合年齡考慮安全性高的行業

30歲左右的年齡，這個年齡一般都已組建家庭，在這個以家為主的年紀，我建議可以考慮一些安全性高的傳統行業。公務員、事業單位都是不錯的選擇，如果選擇這些行業，考慮到崗位年齡限制，建議樓主抓緊準備。

三、網路時代的風口行業

四、想成功就創業

萬眾創業的今天，人人都可以成為老闆，還有各種扶持政策，只要有能力，你也可以成功，而創業也可以選擇餐飲行業、服務行業等，甚至如果你不介意，擺攤炒麵等這些小生意也是一種選擇。

一個人有所長必有所短。智慧的人是知道自己的優勢和不足，知道把優勢發揮到極致，也知道規避自己的不足。這是長板效應，而不是很多人信奉的補短板。世上的事情萬萬千，你不可能也沒必要嘗試所有。

比如，你原本是做學問的料，就不必跟風去混什麼官場；比如，你連上街買個菜都嘩啦不清楚幾斤幾兩幾角錢，還能練攤做小買賣嗎？再比如，你對國家產業政策不聞不問，還打算創大業呢，沒門兒！等等。

凡事預則立 不預則廢，單說個我想拿幾十萬做生意，是不是籠統了點？三十歲，幾十萬，這倆個關鍵詞，也許佐證著你非等閒之輩，如果規劃好了，大膽去做吧。如果還沒有想好，那就再考察考察市場，認識認識可行性。自己創業，理想很豐滿，但也不是件輕鬆的事。機會只留給有準備的人，這點，哪哪都一樣。

按照你這個年紀，如果真想創業的話，也是有著一股衝勁，再說你手上有幾十萬元本錢，可以開一間中型超市，做這種生意沒多大風險，比買股票安全很多，這裡只提建議，當然，如有其它更好途徑，可以另外考慮。