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1 # 農大知事
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2 # 看破紅塵6412
我認為農村釀酒基本上沒有市場!因為現在農村都是些老人,年輕人都進了城市,大部分都在城市安了家。在農村的老人,有的喝點酒,有的還不喝!喝酒的老人,做兒女的在過年的時候,都會給他們買上可以一點的酒。老人基本上不會自己買酒的!所以,酒在農村沒有市場!
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3 # 舞歌暢想
隨著高科技的發展,如今勾兌酒普及領先了市場,對農村的小燒酒是一個很大的打擊,前景雖不看好,但還是有一大部分愛酒的人喜歡農村小燒的,但一定要是純糧釀造的。
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4 # 手作Diy
2017 年,中國規模以上白酒企業完成釀酒總產量 1,198.1 萬千升,同比增長 6.9%。 2018 年一季度,中國白酒產量達到 277.9 萬千升,同比增長 7.5%,增速再次提升。
2018 年上半年,白酒子版塊(以申萬分類計算)上漲 11.67%,領先食品飲料板塊 2.86pct,在食品飲料各子板塊中排名第 4。目前,白酒板塊市值佔到食品飲料板塊總市值的 64.4%,仍是最重要的子版塊。
由此可見,白酒行業市場大利潤高,“錢”景大好!而且農村的釀酒市場也是很有市場的!農村釀酒的兩大優勢在於成本低,環境好!還是很有市場的!做好了年入幾十萬都是沒問題的!
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白酒生意自帶好經營特性:1、白酒屬性:白酒成本低,越陳越貴,無需擔心貶值或過期。
2、渠道廣闊:有飯店、超市、集貿市場等眾多經濟高效的分銷渠道。
3、習慣消費:日常居家聚會常備的助興產品,容易形成消費忠誠。
做個性化產品方可贏得商機正因白酒生意好做,競爭也隨之愈發加大,一味按照傳統的白酒生意做法,越來越難賺到錢,想在激烈的競爭中脫穎而出,必須順應未來消費趨勢,堅持走個性化路線,做出與眾不同的產品!
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現在農村釀酒還有市場嗎?
在農村做釀酒營生,也就意味著是生產散裝酒,雖然說農村釀的酒是採用純糧食工藝製作工藝,但只因為沒有包裝,往外地銷售運輸不方便,購買者也多是一些散客。可以想象,農村有什麼喜憂慶典的事情,也不會使用這種散酒的。
在我村多年前就有一戶釀酒的,不過現在早已經停業不做了,他那時採用的是用玉米制作白酒,酒的質量確實也不錯。銷售方法也是在市場上自行購買的白色塑膠壺,五斤或十斤不等的進行包裝,就在當地的集市上出售,價格在每市斤20元左右,這相對於低檔瓶裝酒來說,價格確實還不便宜,在市場上並不佔什麼優勢。
雖然說這種散裝酒,藉以純糧食製作,讓大家從健康飲酒的角度考慮去購買,也只是平常人們自己飲用,或者是小範圍內的朋友小聚才會用到,在鄉村搞大的聚會聚餐活動的,基本上是沒有人去使用這種散裝酒的。
也是因為散裝白酒沒有精緻的包裝,雖然說是純糧食酒,但在很多人看來這是上不了場面的。只因為散裝酒受到種種的約束,市場銷量一直提升不上去,再加上沒有相應的工商註冊手續,也是不允許大範圍銷售的。因此,在我看來現在在農村釀酒市場前景並不理想。