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4.奶茶小吃飲品，隨著小吃市場的進步和更新，休閒食品和飲品越來越受消費者的親睞，尤其是奶茶...

疫情過後，做點什麼小本生意比較好？

回答:

因地制宜，因時制宜。

1.小本生意當中如果有一門手藝做的小吃味道拿的出手可以試一下從小吃攤做起，找好位置，確定好時間段。現在很多人都愛吃宵夜。成本低，容易上手，也不需要太多營銷，只要人流量大，味道過關，不說一下子盆滿缽滿，但是絕對能小賺一筆。 2.如果沒有手藝想做小本生意，最好的推薦就是利用好網路時代的特點。一方面可以透過微信，自媒體這些方面做一下網路營銷，說不準到最後還會有意外收穫，畢竟人生就是這樣，有時候東方不亮西方亮 另一方面如果手頭資金還有大幾萬塊錢建議考察一下新建的小區或者一些周邊鄉鎮的快遞點分佈情況，如果有合適的學校周邊區域可以優先考慮。後續根據自身情況如果能夠再在快遞點新增加一個空間做小便利店也是很好的（便利店和快遞點順序可以顛倒根據自身情況實地考察去決定） 最後，如果建築方面的小工程有相對應的關係或者奶茶店當地有合適的區域可以去考察一下。小吃或者奶茶店如果在大學新修的校區裡面可以入駐那是相當好的，有機會一定要把握住！類似的小店還有照相列印影印店這些都很好的小本經營產業，只是比較吃店面地址的分佈區域是否有可觀的市場。 我說的這些都是一些比較普遍常見的小本經營，如果現在做一定要多考察自身當地市場。 這些市場是不會消失的，只是做成功的人一定有自己的定位特色和想法。 希望大家都能夠越來越好！

如果可以擺攤，比如早市賣雞蛋餅，餡餅一類的可以。租房子等一個月，如果外國大爆了。必然引發國內的動盪。可能不用等一個月。

首先，正確評價自己的實力，包括經濟實力和經商實力，切記盲目羨慕別人，腳踏實地的商業實踐形成合適自己的經驗思維模式。

其次，選對經營專案，小吃的前提必須要吃的健康，吃的時尚，成本低，利潤高。

最後，賺錢的是口味。沒有口味一切都是空談。

千萬不要想捷徑。實事求是，務實努力！

很多人的早餐都是在街邊攤解決，因為方便。而晚上的時候不少人也喜歡逛夜市，在大排檔吃飯喝酒，非常快活。而那些人氣火爆的攤子，有時候人手不夠，還要排隊才能吃上。一般來說，街邊攤除去攤位費，真正的成本並不高，而且一般是夫妻搭檔，所以可想而知，從中的利潤有多少。做什麼小買賣最賺錢呢，看看街邊這九種小吃，不僅受歡迎而且成本低，小編吃多了，跟不少老闆聊過，自然也就清楚什麼樣的小吃受歡迎成本還低。

第一：麻辣燙

華人酷愛火鍋，我覺得麻辣燙和火鍋很相似，菜品很多，喜歡什麼吃什麼，一碗也就不到20，所以是很多人的最佳選擇。

第二：煎餅果子或者手抓餅

這個早餐常常買，價格雞蛋火腿就可以賣到五六塊，成本也不過兩塊錢，所以一個煎餅攤就很掙錢了。

第三：涼皮

夏天的時候，最喜歡吃涼皮了。原料就是麵粉，成本也很低，但是卻賣到六塊、八塊，利潤相當不錯了。

第四：鐵板燒

第五：烤麵筋

烤麵筋一般都賣一塊錢，但是成本最多兩毛，所以也是個不錯的選擇，並且店子也不需要多大，一個小推車就可以做生意了。

第六：肉夾饃

老闆告訴我，人流量大的時候，一個晚上就能賺300，肉不用放多少，但是就可以賣得很貴。所以利潤很高，但是最好能跟其他東西一起賣，提高受眾人群。

第七：炒飯

炒飯各種各樣，量大不貴，是很多人的首選。但是實際上成本不高，所以好的攤位，一個晚上就可以賺500。

第八：酸辣粉

喜歡吃辣的人一定不會錯過，一般來說一碗要賣個七八塊錢，特別是一些喜歡吃粉吃辣的地方，比如江西，賣得就特別好。製作也很簡單，夠辣就行。投資幾千塊，收益無窮

第九：涼粉

有的人靠著涼粉就能成家立業，可以炒也可以涼拌，受眾廣，能賣7塊錢，利潤不錯。

疫情對於人們生活方式的影響將持續一段時間，無論做什麼小吃，除了小吃的味道本身，還有一個重要原因就是小吃本身的差異化也越來越不明顯，可將健康、衛生、環保等元素融入小吃品牌，將可能是非常不錯的選擇。

疫情過後，有些特色小吃將受負面影響，比如涉嫌野味類，有可能被禁止經營。人們經歷了近兩個月的近似封閉的生活，在小吃消費上可能呈現報復式需求，但隨後需求下滑將是大機率事件，最大的原因就是疫情帶來的人們對生活方式的從新思考和選擇。建議經營一些避開野味類的小吃類別，還是在健康、衛生、便捷等主題內涵上進行開發設計，尋找突破口。

“民以食為天”，且食是大家每天必須要做的事情，因此在食這個市場裡面，創業前景還是非常大的，要是找到合適的創業專案，短時間內買車又買樓不是問題。創業需要資金，如果沒有足夠的啟動資金，其實選擇小吃專案作為創業投資，也是不錯的，而且街頭上的擺攤小吃非常暴利，這些小吃看著不起眼，卻是可以讓人發家致富的好專案。小吃行業非常不錯

小吃行業非常不錯

1.烤麵筋烤麵筋的利潤真的非常高，烤麵筋是用什麼製作的？其實就是用麵粉製作的，一條售價1.5元的麵筋，算上材料以及煤氣，其實成本也不過是兩三毛錢。靠著烤麵筋這門小吃生意，在商場附近擺攤，每天收入幾百塊是非常容易的事情。烤炸小吃利潤非常高

烤炸小吃利潤非常高

2.燒烤進入五月份後，天氣逐漸炎熱起來，又到了吃燒烤的合適時機，在接下來的幾個月裡，是燒烤店的旺季。燒烤店的食物都是冰鮮食物，成本價不高，但賣出去的價格起碼要翻一倍。不過燒烤需要好的技術，還要租一個好的攤點，這些都要特別注意。3.腸粉很多廣東人不管是早餐還是宵夜都喜歡吃腸粉，做腸粉生意算是暴利專案，一盤腸粉成本一塊錢不到，但可以賣到五塊或者六塊錢，在地鐵站附近或者是大城市開間腸粉店，每月輕輕鬆鬆賺上萬月。而且開腸粉店可以當做兼職，也挺不錯的。

非常高興回答您的問題!我自己就是最小吃生意的。我們一家人在大學附近租的房子，在大學的小吃街做生意。和很多創業者一樣，我們的終極目標是有一間屬於自己的門面房而努力著……直到這次疫情，身邊很多開門面的朋友苦不堪言，每天的營業額還不夠交水電費，食材各方面的損耗就更不用說了。相對我們做小吃的，車子是流動的，於是我們稍作調整，早上5點去附近的工地賣早餐，7點以後在菜市場賣早餐。雖然掙得不多，但一家老老少少的生活開張是有著落了。今年是特殊的一年，希望大家都平平安安的，咱們來年繼續拼……

今年疫情過後，做什麼小吃生意比較好：小吃生意講究一個靈活，方便快捷，1、現在夏季馬上來了，大家在外面宵夜的時候喜歡吃燒烤喝啤酒，所以可以考慮一下襬個燒烤攤，2、可以考慮一下早點，炸油條、面窩什麼的，本小利大3、可以賣燒餅，買個燒餅爐，租在別的商家門口就可以賺錢了。

我認為，疫情過後的一段時間內，凡是可以打包帶走、邊吃邊吃的小吃生意會最好。

因為這場疫情，餐飲行業受到了巨大的損失。

現在這場疫情雖然還沒有完全過去，但是從2月24日起，我們洛陽市開始陸續批准符合復業條件的飯店開門營業。他們雖然復業，但是不允許店內用餐，必須打包帶走。這樣做的目的肯定是為了防控疫情。如果一家以店內用餐為主的飯店不能店內用餐，必須打包帶走，那很多食客是不願意的。這個時候，以打包帶走、邊走邊吃的小吃盡顯優勢。

朋友月哥加盟了一家品牌街頭小吃店，在一家超市門口隔出了一小塊，大約5平方米，裡面主要放裝置和製作原材料。春前節臘月二十八放假，本來打算正月初三營業，可因為疫情，到3月6日才批准他復業。復業的第一天，沒有什麼生意，月哥當時有念頭想繼續關門回家休息。也就是復業的第三天，顧客明顯增加，並且一直保持顧客特別多，可把月哥累壞了。4月6日，開業一個月的時候，月哥粗算了一下營業額，比疫情之前兩個月的總和還要多。

朋友大秦是做街頭烤麵筋生意的，烤麵筋生意最好的是夏天，每天下午5點至夜裡12點能賣800多元。因為疫情，大秦也一直沒有出攤。4月1日，大秦開始出攤，第一天賣了300多元，第二天賣了400多元，第三天賣了800多元，第五天竟然突破1200元，至昨天，大秦烤麵筋的街頭小吃每天營業額都在1000元以上，可把大秦樂壞了。

朋友吳姐是在街頭現做現賣油餅的，雞蛋韭菜餅、酸菜餅每張1.5元，肉餅每張3元。疫情以前，吳姐早上出攤賣餅，上午10點多賣完就回家了。現在學校大部分學生還沒有開學，所以早上賣餅的生意沒有以前好。但是現在下午5點過後，吳姐也出攤賣餅，下午的生意比早上生意還好！

我身邊幾位做街頭小吃生意的朋友，他（她）們復業後，生意都挺不錯，都比春節前還好。他們的最大優勢是：他（她）們所售賣的小吃，不需要店內經營、全是打包帶走。

所以說，我認為：疫情過後的一段時間內，生意最好的小吃應該是不需要店鋪用餐的小吃！