〈提問一〉：玉米花蜜豐富嗎？

〈提問二〉：適合採集嗎？

總結：玉米花粉豐富，花蜜一般，只能適合中蜂採集，而且只能作為缺蜜過渡期基本生存需要，沒有多餘的花蜜，更不能產生過多的經濟效益。

玉米在抽穗出天花時，在我們當地正是7月份的中下旬，也就是接近除伏期。正是炎熱的天氣。此時外界蜜源已經很少了。玉米此時正是揚花授粉時。那麼問題來了，玉米花究竟有沒有花蜜呢？下面我來回答一下。

玉米屬於農作物，它是雌雄同株授粉，雌花在下，也就是玉米棒子的鬍鬚，雄花在植株頂端。老百姓也叫天花。玉米開花時它的花粉很輕，只要微風輕輕吹過，花粉就會掉落在雌花的鬍鬚上，授粉完成。玉米的這種授粉特徵，決定了它只有花粉而沒有花蜜，因為花蜜是粘性，不利於花粉的散落。所以玉米天花有粉沒有蜜。

雖然有粉沒蜜，但花粉也是蜜蜂哺育幼蟲的重要食物。蜜蜂哺育幼蟲時花粉甚至比蜜還要重要。從某種意義上說沒有花粉就沒有幼蟲。所以儘管玉米沒有蜜，蜜蜂為了哺育幼蟲也要積極去採玉米花粉。玉米花粉多容易採集，能減輕工蜂勞動強度。如果養蜂人依靠出售花粉掙錢，玉米花粉就是最好的選擇，也是最多的。這時就在巢門口安裝好脫粉器，進行收集花粉。相信能給你帶來好的經濟效益。

玉米受粉時蜜蜂可採花粉

蜜蜂採集的花粉是異花傳粉植物的花粉。異花傳粉主要依靠昆蟲或風力。依靠昆蟲傳粉的花，叫做蟲媒花，如蘋果花。依靠風力傳粉的花，叫做風媒花，如玉米花花圃中種植著許多種花兒。

玉米並沒有花蜜，只是花粉量較為豐富而已。而且，玉米的生理結構也決定了玉米的花粉傳播和授粉並不需要蜜蜂等蟲媒的參與，只需要風媒就可以了。所以，玉米的花粉對蜂類養殖來講，沒什麼實際的意義。

蜂類，是野外野生植物進行繁殖的一個重要媒介，也叫做蟲媒。因為除了蜜蜂之外，還有其他的昆蟲可以幫助野生植物進行花粉的傳播和授粉。所以說，蜂類等昆蟲，對野生植物以及一些我們種植的花卉、果樹、蔬菜的繁殖有著重要的作用。但是，並不是所有的植物都需要藉助蜂類或者蟲媒才能完成花粉的傳播和授粉。

除了蟲媒之外，還有利用風媒作為花粉傳播和授粉的方式。而且，這類植物也是比較多見的，比如說題目裡提到的玉米，比如說小麥、水稻、一些雜草以及部分樹木。對於這類風媒作物來講，共同的特點是花粉量比較大。可能有的朋友會說，水稻籽粒的花粉也不多啊，可能看起來不多。但是，水稻籽粒中只有三個柱頭，只要每個柱頭上落一粒花粉，就能實現理論上的授粉。而且，水稻的花粉是每個籽粒都能大量產生的。所以，這類風媒作物的花粉量比較大。在比方說玉米的花粉，一個雄穗上的花粉至少可以滿足幾十甚至上百顆玉米雌穗授粉的需求，您說這花粉量大不大。

其次是一些風媒作物的花粉傳播距離較遠。我們再以玉米為例來談一下這個問題，在玉米制種過程中有一個要求，一塊玉米制種田方圓2000米之內不能有種植玉米的地塊或者玉米制種的地塊，因為玉米花粉的傳播距離可以達到1.5公里左右，具有較強的傳播能力。除了透過距離隔離之外，還可以採取空間隔離的方式，比如說在山的那一邊沒有種植玉米的區域作為玉米制種田，也是為了減少其他玉米花粉對制種純度的影響。所以，對於這類風媒作物來講，花粉的傳播和授粉沒有必要透過蜜蜂等蟲媒來完成。

什麼樣的植物可以透過蟲媒來授粉呢？花粉量小、傳播能力差的作物。但是，想要透過蟲媒來傳播花粉的話就要有吸引昆蟲的條件，比如說生產花蜜就是一個重要的吸引昆蟲的條件。蜜蜂在採蜜時，花粉會粘附在蜜蜂的腿部，透過蜜蜂的活動實現花粉的傳播和授粉。

但是，玉米的蜜產量幾乎為零，不能滿足吸引蟲媒的需求。所以，即便是玉米有著較大的花粉產量，也不會對蜜蜂產生什麼吸引力，對蜜蜂養殖業來講也沒什麼正向的促進作用。

以上是我對這個問題的一些看法， 如有不當之處請海涵。

廣東梅州梅縣石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答：玉米花蜜豐富嗎？適合採集嗎？

玉米，別名苞米，禾本科一年生草本植物，全國各地均有分佈，但主要分佈在東北、華北和西南等地區，其花期，春玉米在6-7月開花，夏玉米在8-9上旬開放。玉米花不分泌花蜜，品嚐也並無甜味，會認為有花蜜，可能是因清晨露水的原因使花粉中帶有一點粘性。玉米花雖無花蜜，但花粉豐富，是養蜂主要的粉源植物，尤其是夏玉米花期，是蜜蜂進行秋繁的主要粉源來源，無論是中蜂還是意蜂都可以採集。玉米開花時，意蜂的採集積極性明顯高於中蜂，它除了供給蜂群正常繁殖使用以外，還可以生產商品蜂花粉，一群蜂大約能產出100克。玉米的花粉為淡黃色，球形或近似球形。

蜜蜂採集玉米花粉大多在9點之前，九點以後，太陽猛烈，環境溫度升高，玉米花粉本身含有的水分被蒸乾，無黏著力，微風一吹就隨風飄揚，落到下邊玉米鬚中完成授粉。如果開花當天為陰天或有霧、溼度大時，蜜蜂採集時間可延長至中午。

因此，玉米花粉有粉無蜜，非常適合中蜂採集。對於意蜂如果追花的地區還有一段時間才進入流蜜期，那麼可以利用玉米花期進行繁殖和生產玉米蜂花粉；如果追花的地區主要蜜源植物已開放，則要權衡以後再採集。

首先要明確一點，像玉米、水稻等禾本植物開花時不會泌蜜，只有花粉，而且花粉產出量比大部分粉源植物要大。每當玉米、水稻等禾本植物開花時，就會有蜂農在一旁放蜂，大量收集花粉回來出售，或是留作蜂群繁蜂使用。

但是當水稻開花時，就很少有蜂農敢大量採集水稻花粉回來出售，或是用來繁蜂，因為採集水稻花粉的風險要比玉米花粉高。

其實，蜜蜂採集玉米花粉也有一定的風險性，因為玉米在拔節期和抽雄期（開花期）時很容易患上草地貪夜蛾，這種蛾蟲往往都會藏在玉米苗的喇叭口內，或者藏在最接近玉米雄花杆的葉根處。嚴重時只需要1~2天時間就能把玉米苗咬禿，甚至還能從玉米雄花杆的葉根處把整株玉米花杆咬折。

所以種植玉米的農民會在玉米開花前和苗期打殺蟲藥，如果在玉米花期還有貪夜蛾肆虐，那麼他們還會繼續用藥治療。這時候蜂農在玉米地旁邊放蜂採粉，最好事先和當地的玉米種植戶保持良好的溝通，避免蜜蜂在採集玉米花粉時出現不必要的損失。

我以前養雞時種過玉米，發現這些玉米在受到高溫少雨天氣影響、種植的密度過高時，都會出現大量的玉米雄花乾枯。據我觀察發現，有一些乾枯的雄花上的花粉顏色會發暗變黑，且聞起來也有一股刺鼻的氣味，只是不知道這樣的花粉是否會對蜜蜂有害，為了避免蜂群出現不必要的損失，我還是不建議讓蜜蜂採集這樣的玉米花粉。

還有，在持續陰雨天氣下，玉米的雄花也會發黑、發黴，當遇到自然風或者在蜜蜂飛行作用下，這些發黴的花粉很容易和新鮮的花粉混合在一起。這樣一來，蜜蜂採集的花粉中或多或少會含有黴菌，這樣的花粉不但品質沒有保障，一旦給蜂群食用，還會影響幼蟲的正常發育，乃至出現大量死亡。

為了避免採集回來的花粉進一步黴變，以及花粉中的一些蟲卵繁殖生長，可以把採集回來的花粉均勻攤開，放在太陽底下晾曬，也可以使用蘑菇烘焙箱，或者自然風乾等乾燥方法。

但我個人認為使用電烤箱給花粉脫水消毒的方法最有效，也最快捷。操作時，只需要把新鮮花粉薄薄地攤開在電烤箱的烘盤內，然後放入烤箱內加熱一分鐘即可，然後取出來裝袋密封儲存。這樣經過烘烤之後的花粉，能夠經久儲存且不易長蟲、變質。

最後我補充說明一下，蜜蜂採集玉米花粉安全係數之所以會比採集稻花粉要高，其主要原因是，現在稻田裡的害蟲耐藥性比較高，有些農戶在水稻花期也會打藥，且每家每戶播種的水稻品種不同，導致水稻花期也不同，在打藥時難免不會濺到別家正在開花的水稻上，所以蜜蜂中毒的可能性會很高。

第一次聽說還有玉米花蜜，我真的是孤陋寡聞了。我生長在北方農村，對玉米再熟悉不過了，第一次聽說這個問題，驚掉下巴了。