中國的河北遷西板栗最好。
遷西板栗,又稱京東板栗,遷西板栗外形玲瓏,呈紅褐色,有淺薄蠟質層,鮮豔而富有光澤;果仁呈米黃色,內皮易剝,肉質細膩,糯性粘軟,甘甜芳香,營養豐富。是河北省傳統特色農產品。
遷西板栗外形美觀,底座小;果形端正均勻,平均每公斤慄果120到140粒,大的每公斤80粒;顏色呈紅褐色,鮮豔有光澤,有淺薄蠟質層,皮薄,較其它地區的板栗硬、實,故有東方“珍珠”和“紫玉”之美稱,宋代詩人晁公溯曾有“風隕慄房開紫玉”之詩句;果仁呈米黃色,易剝、不粘內皮;經科學測定,遷西板栗果仁含有豐富的胡蘿蔔素及對人體有益的多種微量元素和氨基酸。主要有利於人體的指標均居全國各地板慄之首。
遷西縣具有千年的板栗栽培史和百年的出口史,板栗產品銷往國內170多個大中城市和日本、南韓等20多個國家和地區。1990年6月,遷西板栗被第十一屆亞運會組委會、林業部、農業部確定為標誌產品。
1998年遷西板栗被河北省人民政府評為“十大特色區域名牌產品”。2008年3月,“遷西板栗”被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標,成為中國板栗行業第一個地理標誌馳名商標。
2008年以“神慄”為代表的寬城板栗獲得了國家有機食品認證、原產地地理標誌認證和日本有機JAS認證。2010年2月取得了以“寬城板栗”為商標的地理標誌認證。
板栗介紹:
慄,在古書中最早見於《詩經》一書,可知慄的栽培史在中國至少有二千五百餘年的歷史。
河北板栗資源豐富,出口量居全國第一位,遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是中國重要的板栗出口基地,產品質量優良享譽海內外,尤其在日本,被稱為“天津甘慄”,久負盛名,深受日本人民喜愛。
中國的河北遷西板栗最好。
遷西板栗,又稱京東板栗,遷西板栗外形玲瓏,呈紅褐色,有淺薄蠟質層,鮮豔而富有光澤;果仁呈米黃色,內皮易剝,肉質細膩,糯性粘軟,甘甜芳香,營養豐富。是河北省傳統特色農產品。
遷西板栗外形美觀,底座小;果形端正均勻,平均每公斤慄果120到140粒,大的每公斤80粒;顏色呈紅褐色,鮮豔有光澤,有淺薄蠟質層,皮薄,較其它地區的板栗硬、實,故有東方“珍珠”和“紫玉”之美稱,宋代詩人晁公溯曾有“風隕慄房開紫玉”之詩句;果仁呈米黃色,易剝、不粘內皮;經科學測定,遷西板栗果仁含有豐富的胡蘿蔔素及對人體有益的多種微量元素和氨基酸。主要有利於人體的指標均居全國各地板慄之首。
遷西縣具有千年的板栗栽培史和百年的出口史,板栗產品銷往國內170多個大中城市和日本、南韓等20多個國家和地區。1990年6月,遷西板栗被第十一屆亞運會組委會、林業部、農業部確定為標誌產品。
1998年遷西板栗被河北省人民政府評為“十大特色區域名牌產品”。2008年3月,“遷西板栗”被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標,成為中國板栗行業第一個地理標誌馳名商標。
2008年以“神慄”為代表的寬城板栗獲得了國家有機食品認證、原產地地理標誌認證和日本有機JAS認證。2010年2月取得了以“寬城板栗”為商標的地理標誌認證。
板栗介紹:
慄,在古書中最早見於《詩經》一書,可知慄的栽培史在中國至少有二千五百餘年的歷史。
河北板栗資源豐富,出口量居全國第一位,遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是中國重要的板栗出口基地,產品質量優良享譽海內外,尤其在日本,被稱為“天津甘慄”,久負盛名,深受日本人民喜愛。