胡辣湯是逍遙鎮的名片不假，但是，逍遙鎮胡辣湯在前到今幾百年J，而註冊在後，你註冊逍遙鎮胡辣問以前死去的做湯人了嗎？？？他們讓你們註冊了嗎？不是先註冊逍遙鎮後才有逍遙鎮胡辣湯的，而是有了逍遙鎮胡辣湯幾百年後才有人註冊的逍遙鎮胡辣湯的。怎麼？逍遙鎮胡辣湯名字成了某協會的私產了？？？開什麼玩笑？逍遙鎮胡辣湯協會應該怎麼走？人家打天下，你註冊個商標就坐享現成的？？？

目前，按傳統法做湯好的還有幾家？？以前順風百米聞湯香，過夜打嗝有齒香的湯呢？？？現還有幾家能做到？？？誰還在做手洗面筋，像小時侯做湯老頭教的做湯歌誰還記得？做成胡辣湯挑到漯河不懈湯誰能做到？？？做湯用什麼配菜誰還記的？

小時候聽過做湯歌這樣說:手洗面筋攪成穗，乾粉條子鍘五指，醃滷牛肉切成片，海帶洗煮橫切絲…老胡辣湯無非是滷牛肉片，海帶絲，粉條，麵筋，加粉芡，高湯鹽什麼的。出香全憑香辛料。今天胡辣湯協會能否把老味道挖掘出來？目前佟家，楊鳳花還不錯，其它的呢？味道能和九十年代以前的湯比嗎？？？沒事就乾點該乾的，別淨幹些讓人煩的事。