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  • 1 # 醫師老強

    改革開放以來,隨著國家的日益強盛,人們的物質生活水平的大幅提升,餐桌上,兒時過年的“奢侈”,儼然成為人們的家常便飯,更有原來從未聽過從未見過的美食,源源不斷地豐盈著人們的餐桌,於是與吃相關的代謝性疾病發病率逐年增高,也就是我們常說的吃出來的病。

    代謝性疾病的發病,和吃有關,但不一定完全就是吃所造成,這裡邊還牽涉到代謝問題,也就是個人體質問題,個人體質來源於家族基因,來源於自我對於身體的愛護與否,來源於性格的和脾氣的好壞,來源於各種外來壓力的打擊等等。這就有了平日我們常見的毫無血緣關係的夫妻二人,每日在同一個屋簷下,吃同一樣的飯菜數十年,代謝性疾病的發病卻完全不同的常見現象。

    題主所說的吃同一樣的飯菜,導致同一樣的疾病,這種現象並非不存在,那就是與飲食相關的各種中毒性疾病和已知的明確導致腫瘤的黃麴黴菌等外源性侵入性疾病等等,在這裡不需要再用大量文字來解釋。至於說代謝性疾病的發生,同一樣的飯菜肯定具有相關性,但一定沒有絕對性。

    近年來,隨著網路的發達,粉絲經濟的盛行,其中吃播的播出也是博人眼球之一。有的主播是用影片編輯的假吃,有些則是吃完就吐,腸胃遲早受損,而有些主播們則是實打實地吃,後期因吃而出問題是肯定的。

    保證生命存在的基本因素無外乎一簞食一瓢飲,過分地去追求美味珍饈必定會適得其反,粗茶淡飯、家常便飯才是維持我們生命的真諦。奉勸合理飲食,恭祝大家身體健康!

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