刀是看材料和工藝的 ！淘寶上還真的是一分價錢一分貨 ！外行看熱鬧 內行看門道 ！如果你真的想玩刀 就先了解他 ！從哪種外形適合在什麼環境玩 以及你所需要在什麼環境用到刀 ！各種材料如D2，440，1095 ，BG42，ats-34 ！你是隨身攜帶的小刀 ，野外用的刀 ，平常喜歡的工藝刀等等！其實自己做著玩，才是最好的！自己根據自己的需要去設計刀的外形 ，定製材料打磨 ！測試！不要相信網上的所謂的又剃毛又削紙的 ，你讓他切完罐頭盒以後再去試試 ！

俗話說一分價錢一分貨，如何區分刀的好壞，可以從以下三個方面入手。

第一、硬度

好刀需要一定的硬度。

要硬，但又不能太硬，以防“過剛易折”。為什麼這麼說呢？

受限於鋼鐵本身的特性，日常使用的刀很難做到“削鐵如泥”。一般實用的刀，硬度都在HRC52-62之間，如果超過HRC62，刀雖然會很硬，但同時也會變得很脆，很容易在砍到硬物時崩口報廢。硬度韌性難兩全，越硬就越脆，越韌就越軟。因而，刀並非越硬越好，也要依據用途而定。

第二、鋒利度

鋒利度是評判一把刀好壞的重要因素。

注意，刀的鋒利度是由它的開鋒角度和開刃方式決定的，大多數的折刀要比直刀鋒利的原因，很大程度上是折刀比直刀刀刃開鋒薄一點。

第三、保持性

也就是刀的耐磨度。用了一段時間後，刀刃依然能保持鋒利。如果一把刀鋒利度足夠，硬度韌性也都夠，但是用不了幾次就需要磨，這把刀仍然算不上是一把好刀。

刀刃的保持度跟鋼材的熱處理有很大關係，好的熱處理可以使刀的保持度達到一個很高的水平。

透過這三個方面的判斷，相信你可以分辨出淘寶的刀為什麼那麼便宜了吧。