除了出家人，我見了一個河南人，他就不吃葷，喜歡吃蔬菜，蛋，但他長的很高大，粗，是一個女的，就是不喜歡吃肉，沒有什麼原因

我相信大部分出家人都做不到只吃素，只有真正的得道高僧，超脫紅塵，不問世事，清心寡慾能夠做到。

現實中大部分人還是以葷食為主，不說別的。幹過體力活的人應該體會最深，如果不沾葷，手腳發軟一點力氣也使不上。這種狀態還怎麼幹活。

素食者可能是在生活中某一刻受到身邊事情的影響，通常都覺得葷食殺生，太殘忍。把生命看的比較高尚。能真正做到素食主義者現實中並不多見，不管葷食還是素食都是各人的追求，吃啥不吃啥各自站隊就好了。

佛家有云：萬物皆有生命，素食主義者既是一個慈悲之人，又是一個有善良之心的人，必將得到佛主的保佑，平安一生。出家人也並非是所有人不吃肉，只不過我們大部分時間看到的漢傳佛教講究的清規戒律中有不殺生等“八戒”，所以很多人也就認為出家人自入空門後就不能吃葷，只能吃素。

眾所周知，寺廟僧眾大部分是靠香客供養，在以前甚至現在很多地區的僧人仍舊過著清貧的生活，所以吃葷對於平常人來說就是奢侈，更別提出家人了。但是隨著國內經濟的發展，人民生活水平的提高，反而越來越多的人開始吃素，小西認為有以下幾個方面原因。

在小西的身邊，現在就有好幾個年輕輕的就不吃葷，甚至蔥、姜、蒜都不吃，小西曾經也問過他們原因，他們只說，都好多年沒吃過了，並說自己是少數民族，同時也是為了自己的健康。

第一、小西個人認為：最主要的原因就是越來越多的人注重健康。

葷腥的食物一般含膽固醇比較高，能大機率增加心臟病、癌症、糖尿病、高血壓等的機率。

吃素能增強免疫力，有效降低血壓和膽固醇含量，起到一個食療作用。

在很多人的腦海中，葷代表大魚大肉等葷腥食物，其實不然，辛辣的一些蔬菜也是不能吃的，因為佛教徒吃素戒律中就包括不能吃“五葷”。

況且一個合格的信徒是不能殺生，更不能食其肉的。吃素對於很多優婆塞、優婆姨來說是最基本的修養，故現如今吃素絕不僅僅是皈依佛門的出家人的“專利”。

以前我們講，要想家裡富，娶個胖媳婦，現在恰恰相反，很多人娶媳婦就想找個漂亮的，漂亮的最基本要求就是瘦，所以現在很多人就開始節食減肥，甚至大部分時間是不吃肉的。

因為確實如此，吃素可以使血液成微鹼性，促進新陳代謝活動，把體內的脂肪燃燒掉，達到減肥的效果。同時經常吃素可以使肝臟器官功能活潑，面板細嫩光滑有彈性。

綜上所述，素食主義者在有營養的前提下，不但可以吃出健康、吃出美麗，更可以吃出文化。但是這對於小西一個吃貨來說簡直太殘忍了。

寶寶們，你們身邊有沒有素食主義者，如果有的話，請講出他們的故事；如果讓你以後成為素食者，你願意嗎？

我不吃肉，包含所以動物，是不忍心，也不敢吃，從心裡牴觸，到嘴裡也咽不下去，我想這應該是天意，否則我也解釋不了為什麼