可怕極了，特別是三天以上沒有吃就會十分想念，那種想念深入骨髓，感覺就像青春缺少了愛情❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

不知你所說的“可怕”是指哪個方面。

如果是指生長繁殖方面，那是有一些可怕。魚腥草的根生長能力很強，把地面部分的莖葉部分連帶一部分根拔掉後，地下的根斷下的部分還能繼續生長，直至長出新的莖葉，延伸出很多的新根。長了魚腥草的地方，挖掉後第二年又會新長出一批，不需要重新栽種。因而魚腥草的生長能力確實有點“可怕”。

在貴州，有吃涼伴魚腥草的習慣，因而就有人工栽種的魚腥草上市。我曾經看到一個短影片，是人工在水邊栽種的魚腥草，收穫時只見魚腥草根盤結在一起，沒有泥土，白白的一大片。不但產量高，而且不用挖掘和清洗。

我們江西雖然沒有吃涼伴魚腥草這道菜的習慣，但也會用魚腥草泡茶喝，據說魚腥草有消炎的功效。本人以前住的院子裡就散亂的長了一些魚腥草，每年到了魚腥草開花前後，就會拔出莖葉部分，洗淨曬乾後，用剪刀剪成1.5寸左右，裝在保鮮袋中，每天上班時泡茶喝。

從這方面來說，魚腥草不但不可怕，而且很親切！

也許你說的魚腥草可怕是指生命力頑強和食用人群比較多吧！

魚腥草對生長環境沒有太高要求，作為一種食材不需要人工干預，也能野蠻生長。只要根系在酷暑寒冬絲毫不影響，來年初春粉嫩一大片。

魚腥草作為一種食材食用人群也比較多，主要集中在雲、貴、川三省居多。老少皆宜是不可或缺的食材。也是宴席上必備的一道菜。食用方法也比較多，可以製作冷盤、煲湯、茶飲等。以製作冷盤居多風味最佳。

太可怕了！會吃的人有了他稀飯多吃一碗，乾飯多吃半碗。如果用他燉肉加些綠豆，清熱敗火潤腸胃，用不了幾個月人就胖了！

還有吃不來的人好像聞到了坐月子的味道，腥味大。

魚腥草，折耳根，是我的最愛。特別是這個季節的折耳根，根肥葉嫩，好吃慘了。

嫩葉涼拌，清香葉脆。肥根炒臘肉，糯糯的。

不錯，我是重慶的。折耳根是四川、重慶、貴州以及雲南人追捧的美食。

如果說它到底有多可怕的話？那就是賣得太貴了，一斤折耳根要賣十大十幾元錢一斤，和肉的價錢差不多。

自己去農村地裡撬吧，天又冷手又僵還要彎腰駝背滿手泥巴，半天也弄不到一斤。而且還要破壞農民伯伯的田坎和土壁。

小時候在田邊地頭到處找尋折耳根，少不了被田地的主人大聲吵罵——

“哪個背時的砍腦殼的娃兒，光千翻，把我的田坎都撬爛了……”

時代不一樣了，有的人大片種植折耳根，現在就能網購，價錢不貴，昨天剛好下單買了五斤，才十六元錢，每斤才三元多。因為剛剛燻好的臘肉，得有肥肥嫩嫩的折耳根來配呀。

有人說人工種的沒野生的好吃，我覺得只是顏色上有差異，味道還是不錯的。

因為上次買過，還留了一點根自己在樓頂種上了，已冒了點嫩葉出來。期待一段時間後，能吃到自己親手種的折耳根。