孩子不吃菜怎麼辦？這是很多家長都關心的問題，孩子不好好吃飯且不喜歡吃蔬菜，長期下去可能會導致營養不良，甚至影響身高和發育，這可不是個小問題。
蔬菜裡含有非常豐富的營養尤其是維生素群，是日常膳食必需的品種。可是，有些孩子就是不喜歡吃蔬菜，偏食比較嚴重。這確實是讓很多家長頭疼的事情，當然這個時候就是考驗家長智慧的時候了。
孩子不喜歡吃蔬菜，無非就是對蔬菜的口感、顏色和味道不喜歡，拒絕或排斥。這個時候，我們就要想辦法去改變蔬菜的口感、顏色和味道，使他們在不知不覺中攝入蔬菜養分。
這些方法很多，只是更需要花費時間而已。比如：孩子不喜歡吃綠葉菜，我們可以將蔬菜打碎成汁，然後和麵做成麵食。適合打汁的葉菜品種包括菠菜、大白菜、小白菜、油菜等。還有一些蔬菜是可以剁碎了做成丸子的，比如：胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆、芋頭、西紅柿、蘑菇和芹菜等。還有一種辦法，就是有些葉菜可以裹上面糊做蒸菜的，或者裹上面糊用油炸一下，然後拌上孩子們愛吃的調料，比如燒烤味蘸料或刷上番茄醬，偶爾做一次，孩子吃起來很新鮮，就會不知不覺地多吃一些。
生活中更簡單的辦法，可以每天都用的方法就是給他們打果汁的時候，每次悄悄的加入一些顏色近似的蔬菜，比如打蘋果汁的時候放一點胡蘿蔔，打獼猴桃汁的時候放一點綠葉菜，或者乾脆打幾種綜合果蔬汁，讓他分辨不出來是裡邊放了什麼，對孩子來說好喝的口感才是王道，當然要切記每次量不要多，一旦穿幫再往回調就難了。
孩子不吃菜怎麼辦？這是很多家長都關心的問題，孩子不好好吃飯且不喜歡吃蔬菜，長期下去可能會導致營養不良，甚至影響身高和發育，這可不是個小問題。
蔬菜裡含有非常豐富的營養尤其是維生素群，是日常膳食必需的品種。可是，有些孩子就是不喜歡吃蔬菜，偏食比較嚴重。這確實是讓很多家長頭疼的事情，當然這個時候就是考驗家長智慧的時候了。
孩子不喜歡吃蔬菜，無非就是對蔬菜的口感、顏色和味道不喜歡，拒絕或排斥。這個時候，我們就要想辦法去改變蔬菜的口感、顏色和味道，使他們在不知不覺中攝入蔬菜養分。
這些方法很多，只是更需要花費時間而已。比如：孩子不喜歡吃綠葉菜，我們可以將蔬菜打碎成汁，然後和麵做成麵食。適合打汁的葉菜品種包括菠菜、大白菜、小白菜、油菜等。還有一些蔬菜是可以剁碎了做成丸子的，比如：胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆、芋頭、西紅柿、蘑菇和芹菜等。還有一種辦法，就是有些葉菜可以裹上面糊做蒸菜的，或者裹上面糊用油炸一下，然後拌上孩子們愛吃的調料，比如燒烤味蘸料或刷上番茄醬，偶爾做一次，孩子吃起來很新鮮，就會不知不覺地多吃一些。
生活中更簡單的辦法，可以每天都用的方法就是給他們打果汁的時候，每次悄悄的加入一些顏色近似的蔬菜，比如打蘋果汁的時候放一點胡蘿蔔，打獼猴桃汁的時候放一點綠葉菜，或者乾脆打幾種綜合果蔬汁，讓他分辨不出來是裡邊放了什麼，對孩子來說好喝的口感才是王道，當然要切記每次量不要多，一旦穿幫再往回調就難了。