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1 # 濟醫天下
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2 # 被寫作耽誤的營養師
常喝豆漿對於預防骨質疏鬆有一定的促進作用,因為豆漿中的鈣、維生素D以及大豆異黃酮對於預防骨質疏鬆有益處,喝豆漿總比不喝強,但是如果單純的依靠喝豆漿來實現預防骨質疏鬆的目的,效果可能並不明顯。
一是導致骨質疏鬆的因素較多,單一預防效果有限。二是豆漿中雖然含有鈣等有益成分,但含量與牛奶或豆腐相比相差甚遠,所以如果有喜歡喝豆漿又有喝的習慣的朋友就正常喝,如果並沒有喝豆漿的習慣只為了預防骨質疏鬆而喝,那麼可以選擇鈣含量較高的其他食物或從其他方面入手來預防骨質。
接下來我們來了解下什麼是骨質疏鬆?哪些因素會導致骨質疏鬆的發生?骨質疏鬆通俗的說是指我們的骨含量下降,導致骨質變薄變脆,骨骼的強度和密度也有所下降,進而誘發駝背、骨痛、骨折、走路不穩等情況。
骨質疏鬆的發生與年齡、性別、家族遺傳、絕經期(激素水平變化)、營養不良、鈣、維生素D等攝入不足、缺乏運動、體重偏瘦、吸菸酗酒等因素有關,由多種因素共同作用導致的風險會更高,所有預防骨質疏鬆我們也要從多方面下手,多管齊下,避免不良飲食及生活習慣來全面預防骨質疏鬆。
預防骨質疏鬆,我們可以這樣做:不吸菸不過量飲酒。從青年時期就開始注意鈣的攝入量,保持骨鈣含量,這會降低老年時發生骨質疏鬆的機率,因為骨量達到峰值後是不可逆的。適當的運動,保持和提高骨骼強度。保證營養均衡,除了注意維生素D以外,維生素K、鎂、鉀、磷、維生素C、氨基酸等多種營養素共同參與鈣的吸收利用與平衡。有時單純的補鈣,效果並不明顯的原因也在於此。(蔬菜、水果、奶類、豆製品等均衡攝入可以滿足上述所說營養素)保持胃腸健康,胃腸疾病會影響營養素的吸收利用率,吃的再多吸收不了,也是無用功。更年期及絕經後女性注意雌激素水平,因為雌激素過低會加速骨量流失。可以適當的多吃些豆製品或補充雌激素。所以豆漿及豆製品對於特殊時期的女性來說意義較大。綜上所述,豆漿對於預防骨質疏鬆有益處,尤其是絕經後女性,對於普通人群也有一定的好處,但是從補鈣的角度來說效果不如奶製品和豆腐,從補充大豆異黃酮的角度來說也不如豆腐及其製品,因為豆漿加水稀釋,所以需要朋友們根據自身情況選擇。
同時也要注意其他導致骨質疏鬆的因素,多方面預防的效果更好,如果已發生骨質疏鬆建議儘早在醫生指導下治療。
一到冬天,醫院骨科的患者就異常的多,大多數患者都是下雪天路滑,摔倒後引起骨折才到骨科進行治療的。這些人大多數都是老年人並且有共同的特點,那就是普遍都有較嚴重的骨質疏鬆。
首先我們應該瞭解什麼是骨質疏鬆?骨質疏鬆是骨的含量降低,骨組織結構遭到破壞,導致骨質彈性降低,脆性增加且容易骨折的一種疾病。
骨質疏鬆是什麼原因引起的呢?首先是人體激素分泌不足:
老年人隨著機體各個器官機能的衰退,激素分泌量也越來越少,這直接導致骨組織破壞增強,使骨質加速流失變脆。
機體器官吸收能力減退:
例如:腸道對維生素D的吸收不足將加速骨質丟失,腎功能減退使得維生素D的吸收減少,加重骨質疏鬆。
遺傳因素:骨質疏鬆的發展速度和嚴重程度和基因遺傳相關。
錯誤的生活方式;平時生活運動量太少,戶外活動少,長期在床上制動,大量吸菸酗酒,長期服用導致骨質疏鬆的藥物。
如何治療和預防骨質疏鬆?首先就是要加強營養,合理膳食,補充足夠的蛋白質,補充各種維生素,特別是維生素D,補充含有異黃酮的食物,例如黃豆及其副產品。
糾正不良的生活習慣;多進行體育活動,控制酒量,戒除吸菸。多到戶外進行曬太陽。
避免或減少服用引起骨質疏鬆的藥物
以上方式無效的情況下,需要採取一些其他治療:
例如補充雌激素、雄激素,補充抑制骨質流失的藥物,補充增加骨量的必要物質。
透過以上的介紹,我想大家應該都知道答案了,常喝豆漿可以在一定程度上預防或者延緩骨質疏鬆的發生,但是因為引起骨質疏鬆的原因非常多,因此,僅僅依靠喝豆漿來預防是遠遠不夠的,它需要我們進行全面綜合的去預防。