農家菜自種自吃，就在自已的院子裡，有西紅木市。黃瓜，豆角，茄子，小蔥，芫荽等等吧，自已喜歡吃什麼就種什麼，特別新解，現採現吃。吃不完的就曬乾冬天吃？還特別美觀，

夏天室外是異常炎熱，這個時候農家菜園子可以種些耐高溫的蔬菜。第一個就是莧菜。

這是前段時間種下的莧菜，有青莧菜和紅莧菜。這種是紅莧菜，上個星期還種了一點青莧菜，現在也發芽了。對於高溫還是要勤施肥，莧菜才會長的嫩。長出幾片嫩葉後要做到4天施一肥，可以兌水衝施複合肥。高溫天氣不勤施肥，莧菜極容易抽苔。春天就不用這樣勤施肥。第二個就是紅薯葉。

實際上這個紅薯葉是春天栽下的，已經割了好幾次了，現在依然長的綠油油的，也是耐得住高溫。不過也要勤澆水，肥料一個月澆一次氮肥就可以了。第三個就是木耳菜。

這個也是春天移栽的，好像割韭菜一樣也摘了好幾次。現在感覺吃的次數多了，有點吃膩的感覺，所以也沒有打理，也沒有再割，現在已經長出藤蔓了，不過莖葉自然很嫩。還是可以一次回家吃。

上面提到的都是葉菜類蔬菜，當然夏天還可以種點黃瓜，秋天就可以收穫。有的地方叫秋黃瓜。還有豆角也是可以種的。生長期稍長的比如辣椒，茄瓜，西紅柿就不能種了。還有就是青菜，白菜，菠菜什麼的還是時候，這個時候種不僅蟲害多，而且纖維多不爽口。等到九月底大部分地方都可以種。

有一塊屬於自己的農家菜園，吃的放心，吃的新鮮！城裡人會羨慕嗎？

這要看在什麼樣環境條件下。夏天主要是各種瓜果類，和藤蔓類，品種繁多，基本上是想吃啥就種啥，山區低溫地區釆取措施，也可以種稙一部份葉類蔬菜供自家食用。

1.在農村的菜園子裡可以種植哪些蔬菜呢？在農村，基本上每家每戶都有自己的小菜園，裡面的蔬菜應有盡有，可以說不要去買菜吃。

2.在農村的小菜園裡，夏天可以種的蔬菜有。辣椒，茄子，黃瓜，土豆，豆角，番茄，四季豆，白菜，韭菜，蘿蔔，洋蔥。莧菜等等。

3.自己家種的不用打農藥，如果菜生蟲了，找一些草木灰，早上有露水的時候，灑在蔬菜的上面就可以了。自家種的吃的很放心。

人家問的是夏天，不是春天，也就是說種的都是短期菜，絲瓜，南爪，豇豆，西紅柿，等都是春天種，只有種秋黃瓜，秋翠瓜，秋芸豆，白菜，大蔥，胡蘿蔔，芫荽，等。

夏天的菜園其實好多東西可以種的，自家菜園主要圖個綠色天然和自娛自樂，夏天種點甜玉米，種點櫻桃蘿蔔，小白菜，包包菜，茄子，辣椒都是可以的。另外建議在周圍種一點花花也很漂亮。我今年種的貝貝南瓜也很成功，高產管理簡單還好吃，搭個架，出來也是集美觀和美味餘一體的美麗菜園子。

按照春播夏收，夏種秋收的原則，夏天也可以種植蔬菜，但是夏天氣溫較高，太陽烈，不利於植物的出芽和生長！所以夏天種蔬菜一定要選耐高溫、生長週期短、市場有需求的蔬菜！

適合夏季種的蔬菜有哪些，推薦之一，芸豆，芸豆適合在溫帶和熱帶地區種植，喜光照！芸豆的營養價值也比較高，含各種微量元素，其中以含鈣量最為突出！

青皮蘿蔔比較耐高溫，夏天時種些青皮蘿蔔可以有效緩解秋季的缺菜時節，青皮蘿蔔營養價值和市場需求也是不錯的！因為夏天氣溫高熱，除了種植一些耐高溫暑熱的蔬菜之外，還可以種植一些生長週期較短的葉菜，如小白菜呀，圓白菜呀，芹菜呀等等！

夏天氣溫高，太陽烈，不利於植物的生長，所以夏天種菜應該選擇在立秋之後開始播種，這時候早晚會涼爽一點，有了溫差，植物才能順利發芽生長！除此之外，還可以根據當地的氣候，在適合在當地生長的蔬菜中挑選一些比較耐旱耐高溫的品種種植……

在農村，有一些人喜歡在自己的菜園子裡種植一些蔬菜，這些蔬菜吃起來健康，令人放心。那麼現在是夏天，農村的菜園子裡還可以種植哪些蔬菜？由於不同地方的農村夏天溫度條件不一樣，因此有不少可以種植玉米蔬菜。下面我給大家舉幾種可以在夏天農村的菜園子種植的蔬菜。

絲瓜。絲瓜是一個不錯的選擇，它對於土壤的要求不高，而且還能夠適應夏天比較炎熱的天氣。它也不需要像一些蔬菜需要分時期追肥，我們多澆水，保持土壤溼潤就好。我老家也種植著絲瓜，在後院養雞的屋頂加上一些土壤，平常多點澆水，等待絲瓜成長，就可以收穫了。 生菜。生菜種植時候是一大盆直接種植的，它的管理也並不麻煩。我們平時施加多點肥料還有勤快澆水。由於生菜在適宜環境下生長速度比較快，因此我們在種植完後，很快就可以收穫生菜。 蔥。夏天時候，是適合蔥生長的時節，水熱條件好。而且蔥與生菜一樣，也是屬於生長速度比較快的蔬菜，加上它容易管理。因此種植後不久，就會收穫不少蔥，可以由於做調味。 空心菜。空心菜需要環境的溫度比較高，一般是在二十多攝氏度以上，是空心菜生長的適宜溫度。而且它對於土壤要求並不高，我們管理空心菜的時候，多施加氮肥就行，多澆水。由於空心菜是可以連續收割多茬的蔬菜，我們在菜園子裡種植空心菜也是一個不錯的選擇。

其實不僅僅是以上四種蔬菜，還有黃瓜、苦瓜、辣椒等都可以在夏天農村的菜園子裡面種植。大家可以根據當地氣候、水熱條件等實際情況，來選擇在夏天，自己在菜園子裡面可以種植的蔬菜。