後“舌尖”時代，催生了大量的美食紀錄片，有講川味的，有說湘菜的，有講順德味道的，也有說新疆味道的。這些美食紀錄片滿足了大量美食愛好者的口腹之慾，很多人就根據這些紀錄片，按圖索驥，飛到這些美食之都，一家店一家店地去掃貨。但是要說這些紀錄片，看多了也就覺得索然無味，說白了就是給商家做廣告的嫌疑越來越重，盤點和總結的美食越來越虎頭蛇尾。

不過，近期看過的兩部紀錄片值得一提：一部是南韓人拍攝的《街頭美食鬥士》，主角是南韓綜藝中有名的美食家白鍾元，帶領的團隊，尋找世界上各個城市的街頭小吃，第一季共拍攝了六集，其中三集涉及到中國的成都、香港和哈爾濱。南韓人拍綜藝的技法是一流的，而且白鍾元對中國各地的美食小吃提前做了大量的調研工作，所以每到一處，尋找的街頭小店，都是當地人最鍾愛的美食，所以這檔美食綜藝讓人看得心服口服。

第二部美食紀錄片叫《人生一串》，顧名思義，就是盤點中華大地上最負盛名的烤串。千萬別小看烤串，這種貌似不登大雅之堂的街頭小吃，搭配夏天的冰鎮啤酒，那可是我們捱過炎炎夏日的最佳伴侶。《人生一串》最大的特點當然不是盤點那些普通的羊肉串、烤魚、板筋、肉筋之類的烤串，這種滿大街都是的烤串品種也沒啥好盤點的，這個節目最大的特點就是盤點隱藏在大街小巷中的暗黑美食。看了幾集下來，保管你倒吸一口氣，什麼烤蠶蛹、烤蠶蟲、烤羊鞭、烤豬眼、烤豬鼻筋、烤血管、烤海腸……這麼說吧，襯托著你平時吃的烤腦花、烤羊腰什麼的都是小兒科。總而言之，在我們的嘴裡和胃裡，幾乎沒有什麼不能烤著吃的。

如果你以為中國美食紀錄片《舌尖》系列最好，那你就太慘了，《舌尖》注重人文多過美食，下面這些紀錄片大多純粹美食拍攝，有食慾好下飯，強烈推薦。

人生一串

源味中國

味道.我的中國味

尋味順德

老廣的味道

北京味道

臺灣食堂

城市的味道

味道雲南

申夜食堂

吃在江蘇

湘當韻味

寧夏味道

味道天津

川菜的品格

川味

一城一味

舌尖上的陝西

藏地藏味

新疆味道