中國質量新聞網訊 疫情當前，許多市民的日常飲食和購物需求都依靠外賣配送完成。有的市民心中存疑：“點外賣安全嗎？”“外賣小哥流動性大，會不會交叉感染？”為進一步規範外賣送餐的疫情防控工作，讓市民“點”得放心，吃得安心，2月4日上午，江蘇省南京市溧水區市場監管局執法人員先後對“餓了麼”“美團”、肯德基等外賣平臺進行監督檢查。

上午9點30，檢查人員來到了“餓了麼”在溧水開發區的騎手站，站內的騎手均已經外出配送。檢查人員詳細檢查了站內、車輛和送餐箱的消毒記錄、送餐員的體溫測量記錄，並要求平臺必須落實好防疫措施，保障好送餐員的安全。隨後檢查人員來到“美團外賣”騎手站，透過測量體溫正常後進入站內進行檢查。相關負責人表示，已安排專人對所有進站人員和送餐員進行體溫測量，對所有送餐車輛和送餐保溫箱進行酒精消毒，再用消毒過的“兩色布”再進行擦拭，藍色擦拭保溫箱內部，棕色擦拭外部。一位騎手信心滿滿地說：“疫情當前，做好安全防護義不容辭。”在肯德基大潤發店，偶爾有想要堂食的市民進店，工作人員在門口引導消費者使用手機點餐，在進門處開闢的無接觸取餐區域取餐。在店期間，騎手不停地外出送餐，進門取餐，互相消毒、測量體溫，工作人員一直在店內進行消殺。

檢查發現，目前各外賣平臺在場所消毒、騎手及送餐箱消毒、體溫監測等措施落實到位，意識較強。同時，為保障市民用餐安全，“餓了麼”“美團”平臺均推出了“無接觸配送”，肯德基也推出了“無接觸取餐+無接觸配送”，避免了人員接觸。

檢查人員要求各外賣平臺要進一步做好行業自律，落實疫情防控措施。外送人員要落實每天晨檢制度，做好測溫和配送訂單、路線的記錄，發現有發熱、感冒、咳嗽症狀、呼吸道感染的人員立即停止上班，及時到醫療機構就診。餐食的保溫箱、物流車及物流週轉用具須每天多次清潔消毒。

檢查人員號召外賣平臺充分發揮第三方的監督作用，配合疫情期間市場監管工作，如在配送過程中餐飲店存在活禽交易或野生動物交易，應及時向市場監管部門報告，執法人員將依法查處，如外賣餐飲店存在聚集堂食的情況，應積極勸阻。

是安全的，外賣小哥上崗之前都需要測量體溫，而且現在外賣已經是無接觸配送了，所以你無須的擔心，接到外賣一定要先洗手，把外包裝扔掉，把傳播風險降到最低，我就是一位外賣小哥，我們很認真，付圖一張

還是自己做是萬無一失的！外邊不確定廚師有沒有傳染病啊，都不是百分百的，而且有的商家食材，衛生都不一定很好，自己的放心

在這種情況下我個人覺得外賣還是存在風險的，畢竟外賣從做到你吃中間接觸了很多人，這樣還是不安全的，我覺得還是不要去點外賣，

這個不好說 ，我個人本身也是做跑腿的 ，疫情期間都採用無接觸配送 但是對於這次疫情的嚴重性我們還是選擇居家隔離 。無接觸配送相對來說是安全的，但是也不是絕對的，畢竟對於送餐員來說接觸的人員相對比較多。其實如果自己能居家做飯是最好的。當然沒條件做飯必須定外賣的人員做好消毒工作即可

1、不管是取外賣，還是送外賣，雙方都應該戴好口罩，做好防護措施，儘量減少交談。

2、另外還需要帶上防護手套，外賣小哥接觸的事物較多，防護手套很油必要，對於收外賣的也是如此。

3、收取外賣時，雙方儘量保持一定的安全距離，當然，現在一般都只能放門衛保安處，這樣也避免了直接接觸。

4、收到外賣後，儘量把外賣的包裝袋不帶入家裡，放置門外，或者進行消毒後再帶入。

5、外賣取出後，需要對其進行表面消毒，如果無法消毒的，需要在太陽底下，或者通風處晾曬擱置一會。

是比較安全的。

到目前為止，並沒有證據證明病毒透過外賣傳播。

據多位傳染病專家證實，病毒在體外存活能力差，怕高溫怕酒精，在56℃、30分鐘新型冠狀病毒就死亡了，而75%的酒精也能殺死病毒，所以說疫情期間點外賣做到消毒，避免直接接觸，那麼訂外賣是安全的。

試想一下，在一線的很多醫護人員幾乎天天都吃外賣，證明做好防範疫情期間吃外賣依然安全。

並不一定，既有能去上班了的人他本身身體就還可以，所以出餐就沒問題，外賣員送過來是已經包裝好了的就沒問題了，所以說安全，就怕那身體有點問題的人去參與做菜

本人不會點外賣，特別是疫情當前，原因從購買.清洗.刀切.上灶臺.打包裝再到外賣員，每個環節都必須慎之又慎，這關係到每個環節接觸過的人要有高度責任感才能保證當前食品的絕對安全。

近日，包括北京大學第一醫院感染疾病科主任在內的多名權威醫學專家做出迴應，在妥善處理的前提下，在家收外賣或快遞是安全的。病毒主要的傳播途徑是透過呼吸道、飛沫傳播，透過食品直接來傳播的風險較小。而且，病毒離開人體後，並不一定具有感染性。

丁香醫生也提示，即便快遞或外賣上存活著病毒，也不等於可以達到感染條件，病毒經快遞傳播的可能性較低。

肺炎疫情期間點外賣要注意什麼?

1、在與外賣小哥和快遞員接觸前，佩戴好口罩;

2、去掉包裝後及時洗手，再接觸口鼻、眼睛。

疫情時期如何保障外賣安全?美團外賣將對騎手實行“健康監控”

為做好騎手的服務保障和防控工作，美團外賣將升級全國配送站點消殺和健康監控。在每個站點配備體溫計、口罩、消毒液和酒精凝膠，騎手餐箱早晚必須消毒，每日早晚測量騎手體溫，跟進每位騎手每天上報的健康狀況，建立騎手健康臺賬，並增加抽檢次數，如有異常症狀立即停止工作、安排就醫並及時報備。

美團外賣將為騎手配備健康安心卡，向商家、使用者建立健康安全公開臺賬，彼此知曉健康情況，讓整個配送過程更安心。

升級騎手配送安全防護級別，要求騎手外出及配送中必須全程佩戴口罩。增加抽檢頻次，透過線上影片實時面部檢測功能與線下檢查相結合的方式，抽檢騎手口罩佩戴落實情況，同時加入使用者與商戶反饋等途徑，嚴格落實騎手佩戴口罩的防疫措施。

為了提升騎手防疫知識水平，美團外賣將全渠道、多頻次對全部騎手開展防疫防控知識普及，包括消殺、防控、隔離、保險等各項措施的知識普及，提升騎手防疫防控意識。同時，對騎手在非送餐時間的防疫也提出要求，避免人員聚集現象產生。