這是人民的物質生活提高了的表現，以前對於農村人民來說，解決溫飽才是最重要的事情，哪裡會捨得花錢買酒喝，但是現在，隨著人民物質生活的提高，花錢買酒對於人們來說已經是一個很平常的事情了，伴隨物質文明而生的是人們的精神文明也改變了，從以前的只會在乎溫飽問題，到今天的享受生活，人們已經不再像以前一樣來者不拒了。

出於經濟因素的考慮，農村的酒席一般選用的都是比較實惠，但是品質不太良好的酒，所以，人們會本著寧缺毋濫的心情選擇不去開啟這一瓶酒。

注意措辭，農民不是低素質的代表，誰家往上倒三代不是農民？

為什麼農村酒席的各種酒沒人喝，是因為現在的商品假貨越來越多，從城市到鄉村，容易被欺騙的人越來越少了。再一個，就算是正規商品，在當前社會形勢下，極少有人願意酩酊大醉出乖露醜。所以，淺嘗輒止主流。

本人認為，素質高的照樣在喝酒，否則那些幾千元的茅臺、五糧液等名牌酒都去了哪裡？

銷量說明一切！

不管農村還是城市，喝酒的大環境變了，小環境也在發生深刻變化，估計能夠大口吃肉大口喝酒的地方只能在深山或者遠離城市的偏野荒漠了。

大環境變了是指——如今，開車的人多了，騎機動車的人多了，哪怕是騎一輛電動腳踏車，也在“酒駕”的檢查範圍。扣除罰款是小事，駕照失分也是小事，要是進了看守所，蹲幾天，每天要交錢，吃得還不咋地，據說還有各式各樣的“遭遇”，沒有人願意失去自由幾天，故而，大家內心都有一個年頭“寧可得罪人也不喝酒”，沒有人代替你去“擔責”。

小環境有了深刻變化是指——不知從何時開始，喝酒一不小心就會喝出大問題。比如，同事小範圍聚餐，喝了酒，有人喝醉了，一起喝酒的人把他送回家，家裡人沒有很好的照管，結果死人了，人家會把一塊兒喝酒的告上法庭，“掏錢”；比如，好朋友相聚，喝酒，一個人喝醉了，結果朋友把他送回到家門口，他一個勁兒勸大家回去，自己能獨自進門，結果一步之遙變成了“咫尺天涯”，喝酒朋友都成了被告，還是“掏錢”。

事情發生得多了，通訊又是如此的發達，俗話也說“好事不出門壞事傳千里”，再加上週圍也有這樣的事情發生，人們喝酒就有了經驗，一般不和“酒鬼”同桌，有的男性還專找女同志的桌子去湊，就是害怕負“連帶責任”（幾杯酒喝出幾個萬的賠償，實在不划算）。

當今的現實，不論是農村還是城市，這兩條原因導致喝酒變成了“考驗”，人們自覺遠離酒杯，主人也害怕“出事故”，勸酒都是“象徵性”地，點到為止，不像過去，不喝倒幾個人不算“喝好”。

寒蟬效應，不要小看！政治上如此，軍事上如此，喝酒也是如此，沒有警惕性，是對自己不負責任，與地域無關，與素質無關，與主人是否“誠心”無關。

趨利避害，人之常情，城裡人也高明不到哪裡去，發達的西方“傻瓜”更多，

2021年11月27日 18.55

好像這和城市農村沒關係吧

我小弟結婚時，（我們是在城市住）在一大酒店，辦了近二十人桌，宴席結束時，清點酒水結帳，才發現啤酒，白酒一瓶沒動，礦泉水倒是喝了不少，滿桌全是礦泉水瓶。

感覺現在人參加婚禮都文明瞭，一個小時基本完事了。

上的都是一般的酒，你上幾百塊錢一瓶的試試。還有就是現在人狡猾了，原來都是晚上宴席，現在改成中午，杜絕了一大部分人喝酒

這個跟素質還真沒有什麼關係，只能說現在農村人的生活也是越來越好，一般的酒席大家都是湊一起熱鬧一下，也不是不喝，而是適可而止，很少有拼命喝酒的，還有現在一般去喝酒席大多都開車去，所以你懂的

“萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶”，酒自從誕生以來就成了人們助興的佳品，尤其是舉辦宴席的時候，如果沒有酒那就不能稱為“席”，只能叫做“吃個飯”。

1.現在農村擺酒已經很少有自己家裡操持的，不是交給“一條龍”，就是跟城裡人一樣選擇在酒店擺桌。

2.參加酒席的親友也不像以前，穿著打扮已經變得光鮮亮麗，不像以前參加酒席穿著下地幹活的衣服就來了。

3.現在農村酒席基本結束的也很早，因為在家裡擺桌的話，到點了“一條龍”會開始收拾桌子；在酒店也是大多數人吃完就直接撤盤子，因此很多酒量大沒有盡興的人只能離開，每次參加酒席都會遇到幾個在酒席上沒有喝盡興的人換個地方接著喝。

一，喝不喝酒跟素質沒有太大關係

現在農村和城市基本都一樣，不少農民早就不指著地裡的那點活，都會有自己的工作要做，而且生活水平提高以後，很多愛酒的人幾乎天天在家也喝。

農村的酒席現在已經不是以吃為目的，而是一個人際交往的場合，因為參加的人都是十里八鄉的鄉里鄉親，為了在眾人面前保持形象，誰也不會像八輩子沒喝過酒那樣沒完沒了的喝。

現在農村酒席上人們不愛碰白酒和啤酒，主要還是現在生活水平提高了，酒自己在家也常喝，因此沒有必要在大庭廣眾下被人看著喝醉了的窘態。

現在農村酒席主要是社交大於吃喝，因此目的變了自然喝酒的人開始變少，這跟素質提升的關係不大，畢竟愛喝酒的人需要找到酒友才能喝的暢快盡興。

二，農村酒席上白酒和啤酒沒人喝，還跟這幾點有關

①.現在的酒席基本都安排在中午，很多參加酒席的人可能下午還有事，畢竟現在人們的生活節奏快，時間觀念都很強，下午可能還要辦一些自己的事，喝酒多了誤事。

②.現在農村參加酒席的人也基本都會開車，而且居住的也開始變得比較分散，現在農村在城裡沒有房子居住的年輕人已經越來越少，因此開車的人很多，自然這些人也不能喝酒。

農村現在的生活水平已經跟以前不可同日而語，雖然酒席的白酒和啤酒都不錯，但是愛酒之人在家裡也常喝，因此沒有必要去大庭廣眾下痛飲，而且現在的社會風氣也不怎麼提倡飲酒，所以自然農村酒席上白酒和啤酒碰的人不多，這是時代進步的表現，跟素質的提高沒有太大的關係。