茶葉市場經歷了高峰期，現在已經是透明化資訊時代，市場已經慢慢的淘汰了不良商家，實在的商家越做越好。現在已經正在步入穩定時代。所以你會發現現在很多抖音等，都是以教育市場為主要，把正確的資訊帶入市場，讓更多人知道行業的內幕，從而獲得信任。這種營銷方式，比你開著門市店等顧客上門還有效。資料分析，現在大部分的群眾，都是對教育性質的資源感興趣，這種人群佔了最大部分。所以，賣產品，就是要教育市場。

中國是世界上最早發現和利用茶樹的國家，擁有三千多年的飲茶歷史，目前是世界上最大的茶葉種植國。

全球範圍來說，茶葉產量前十位的國家分別是中國、印度、肯亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國。

中國茶葉出口量位居世界前三位，但中國出口茶葉主要以散裝原材料供給為主，產品附加值較低。出口數量最大的是綠茶，依次次是紅茶、烏龍茶、茉莉花茶和普洱茶等。

中國的茶產業雖然具有深厚悠久的歷史文化底蘊，但在全球卻沒有較大的品牌知名度，甚至於都沒有躋身全球十大茶葉品牌之列。

究其原因，當前中國茶產業沿襲傳統農戶種植和作坊經營方法，存在茶葉單產低、勞動效率低、組織化程度低、茶葉的標準化程度低、集中程度低等問題，同時中國也未建立茶葉質量安全管理制度，缺乏規範的管理制度等。

中國茶產業諸多的優勢資源顯示，在日趨激烈的國際競爭態勢下，仍然有較大的提升空間，中國茶葉需要具有國際視野的有志之士努力開發、深耕，品牌打造和運營，必將把中國由茶葉大國變成茶葉強國。

強國品牌，任重道遠！

2018年中國茶葉市場現狀全國茶葉種植面積4800萬畝以上，產量280萬噸，其中綠茶155萬噸，紅茶29萬噸，產值2100億元，茶葉產值每年增長12%左右。

茶葉產業未來增長最快的應是白茶，因現在佔比較小，市場認可度不斷提高，同時較易儲存並得到一定增值，也有一定的金融屬性，白茶中的特殊產品最有儲存價值，如生態白茶、有機白茶、野茶的小白等市場稀缺產品；二是武夷巖茶，被茶葉市場認定為高階茶的武夷巖茶，也是由於前期佔比較小而近幾年種植面積大幅擴張，產量每年增長超30%，市場推廣營銷力度不斷增大，所以未來十年仍然會有較大的增幅；三是紅茶，市場較為平穩，應有小幅增長，增長部分會集中於新產品和優特稀缺品種上；四是普洱，生普較熟普更有價值，特別是古樹茶等不可多得的產品，熟普和其他普通普洱將不太樂觀，前期炒做過大炒做時間過長，市場存量巨大，產供大於需求所以風險較大；五黑茶命運與普洱差不多，近幾年也有一定的炒做，後期不太看好；六綠茶產量佔中國茶葉總產量的一半，由於市場的快速流通，部分市場被別的茶類取代，市場份額將有一定量的減少。

但未來兩三年的經濟景氣度會很差，人們的購買力也隨之下降，茶葉行業也首當其衝！

大家應該知道，無論是國際飲料界的龍頭可口**還是國內飲料界的扛把子*哈哈，他們的營收這幾年有逐漸下滑的趨勢，而同時國內的茶葉無論是種植面積還是產量都在逐年增加！從這個對比中可以看出，華人對於健康的考量已經大於一時的嘴癮！

茶葉中富含大量的氨基酸、茶多酚、茶鹼以及抗氧化物，這是不爭的事實。飲茶有利於健康這一觀點已經深入人心！那麼新形勢下中國的茶葉界該走向何方呢？

個人以為，茶葉界的同仁們應該在“安全”與“健康”上做文章！農殘問題一直困擾著中國的茶葉界，產量第一而出口卻遠不如一個小小的斯里蘭卡以及非洲小國肯亞，這著實說不過去！有些幾千年種茶歷史的泱泱大國，的確需要反省！

喝茶喝健康，這一理念應該加大宣傳，讓所有的年輕人從咖啡、酒精飲料、碳酸飲料的圈子裡走出來，然後走進茶葉的圈子內！“少年強則中國強”，換句話說，誰能主導了90後以及00後的思想，誰就能在未來的競爭中贏得一席之地！

中國是茶的故鄉，茶文化源遠流長、博大精深，從古代傳統茶文化、茶藝、茶道的興盛，到現代科學茶文化和茶學的興起，茶文化已經成為中國文化的一個組成部分，茶也成為華人不可或缺的飲品。但由於行業的問題，茶文化在傳播過程中被注入太多形而上的儒釋道思想內容，鮮有科學茶文化的宣傳和教育，導致人們對茶文化的印象頗有“茶可茶、非常茶”虛無縹緲。在科學昌明的現代社會里，絕大多數人都有一定的科學素養，對虛無縹緲的神仙茶文化難免會有的牴觸心裡，以至於類似於喜茶等非茶飲品大行其道。相信隨著時間的推移，健康的茶飲品和茶文化仍然會受到人們的青睞，但如若不高擎科學文化的大旗傳播茶文化，玩弄“茶可茶、非常茶”的虛無文化，仍然會被人們拋棄，茶業再次復興將遙遙無期。所以未來茶產業的復興和發展，一定是依賴於科學茶文化的傳播，與此同時，在網際網路和新零售時代，茶業會利用網際網路、大資料、人工智慧等技術手段，打造茶的新零售經營模式。由此可見，以科學茶文化為核心的新文化、新零售將是茶業的發展趨勢。

就目前中國的茶葉市場來看低品質，濫竽充數的茶葉影響著整個市場的良性發展，大量質劣價低的茶葉充斥了各個電商平臺，在全民網購的大環境下嚴重破壞了消費者的消費信心，如果沒有出臺一個嚴格的行業標準，任其魚龍混雜的發展，中國的茶葉市場前景堪憂。

茶葉產業提檔升級，多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢

政府發揮導向作用促進茶葉產業提檔升級。

茶葉是重要經濟作物，也是傳統優勢產業。但是，中國茶產業大而不強、大而不精、大而不彰，質量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產業的持續健康發展。當前，中國農業發展進入新階段,“一帶一路”戰略加快實施，發展方式加快轉變，消費結構加快升級，茶產業提檔升級發展迎來難得的機遇。2016年10月，農業部發布《農業部關於抓住機遇做強茶產業的意見》，強調到2020年的未來一段時期的發展目標為提高茶葉質量效益、提高茶產業競爭力、提高茶產業持續發展能力；2017年2月5日，中央一號檔案《關於深入推進農業供給側結構性改革加快培育農業農村發展新動能的若干意見》，強調要“做大做強優勢特色產業”，提出實施優勢特色農業提質增效行動計劃，促進茶葉等產業提檔升級。

茶葉消費多元化成產業發展新趨勢。

消費升級和人口紅利的雙重疊加，營造出更好的產業成長氛圍。“國八條”釋出以來，茶葉的產品結構也在逐步的調整，高階茶市場遇冷，整體行業的利潤率自2013年以來出現回落。行業利潤的回落預示著茶葉的消費也漸漸迴歸飲品的基本屬性。

從消費習慣來看，隨著消費群體進一步細分，多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加註重品質與品牌內涵。

目前中國茶葉行業企業數量多而分散，企業整體規模不大，作坊式小企業較多，達到一定規模並擁有種植、加工、銷售全產業鏈的品牌企業較少。隨著國內消費水平提高，消費者對茶葉的品質、安全日益重視，己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。

品牌內涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。未來幾年，茶行業“品類強，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中，“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素，消費者對於知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面，新的業務模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機會。從“+網際網路”、“+旅遊”、“眾商模式”、“私人訂製”等新的業務模式和跨界融合不斷出現。

健康主題的消費需求日趨強烈。

飲茶是一種有利於身體健康、可提高生活品質的習慣，符合現階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規模擴張，促使茶業企業擴大生產，使一些品牌認可度高的茶葉企業脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高，有機茶類似的健康類食品，必然將進入千家萬戶；在食品安全醜聞不斷爆出的今天，一些中高階人群更加需要健康的食品和綠色的食品。