你好！我也來自於農村，由於離街道太遠或者其他原因，豬肉對於農村人而言是家常菜譜，豬肉做成臘肉也有利於儲存，加上農村現在老人居多，買菜不方便，又捨不得花錢買，什麼菜基本都是自己種，綠色無汙染，有利於身體健康。

在我小的時候，農村家家戶戶都養豬，為啥都養豬呢，第一，養豬比較省事點，第二，家裡的剩飯刷鍋水啥的就是豬的美食，特別是紅薯上市的時候，破紅薯，小紅薯，都是豬的美食，最主要的是，養一頭豬，年前把它賣掉，就可以夠一家人過個年啦，現在生活水平都提高啦，很少有人養啦，

個人覺得農村人喜歡吃豬肉是很正常，以前每家基本上都會養上幾頭豬。還有一個是對比牛羊等其他動物，豬肉不會有很大的腥味，再加上豬肉的做法簡單，容易搭配出很多菜品。價格也是容易消費的起的。所以農村的父老鄉親對於吃豬肉還是比較喜歡。

現如今的農村散戶養豬的很少了，有也就是一小部分還有養殖三兩頭豬！為了家裡吃剩下的食物不會浪費可以餵豬吧！基本上都是一些養殖戶養豬為多。以上是我那邊的情況！

自己餵養的豬肉質比較好，飼料比較健康沒有一些瘦肉精，包括習俗也是每年豐收都會殺豬慶祝。農村風情樸實比較喜歡。

豬肉是生活中不能缺少的食物，已經成了一種習慣好比南方吃豬肉是已經成了習慣，還有就是農村為什麼喜歡自己養一頭或者幾頭豬，第一，自己養的豬比較放心而且好吃，因為農村自己餵豬的豬料都是五穀雜糧還有野外割的豬草，一般一頭豬從小養到大差不多10個月這樣才可以殺，不像養殖場的豬用各種飼料搭配來餵養，讓豬在幾個月就可以出欄了，所以農村自己養豬就圖豬肉好吃，還有就是不用花什麼錢到了過年的時候豬肉的錢也能省下來點

在農村生活的都知道蔬菜這些都是自己種植的，都是素菜，而葷菜就只有豬肉了，牛羊肉這些太貴，豬肉也不是天天吃，幾天吃一餐或者是家裡來客人的時候才吃，因為沒有賣豬肉的下鄉售賣，所以吃新鮮豬肉只有上街買，大部分農村集市都離家比較遠，買豬肉又不方便，所以農村吃的肉大部分都是臘肉，每當過完正月就會有很多人家去買小豬回家喂，大多數都是餵養一兩頭，把家裡平時的剩菜剩飯餵豬，不會浪費，每天出去做農活的時候都會在回來的時候帶草回來餵豬，喂一兩頭又不會累，所以每家都養，而且不會新增飼料，到快過年的時候就差不多四百斤左右重了，然後就挑個好日子，找幾個年輕力壯的，再找個殺豬的，把一大鍋開水燒好，把豬殺了去毛，把一頭豬都砍成十來斤重長塊狀，然後用鹽醃製一三五天，找好地方把肉全部掛起來，在下面燒柴火熏製，一半燻一個星期左右，燻好後，把肉取下來掛在一個通風的地方，不通風會發黴，掛好就不管了，等到來年就可以一整年都有臘肉吃了

其實不管是農村人還是城裡人，大多數都喜歡吃豬肉吧，這和是不是農村人沒太大的關係！

準確的來說是大多數人都喜歡吃農村的豬肉才對，那這是為什麼呢！

首先，

質量信得過，因為這種豬都是農村自家養殖的，沒有什麼病害，所以吃起來會更放心一些！

其次，

那就是農村的豬肉都是喂的糧食，並不摻雜含有激素的飼料，就是多數人口中的笨豬！吃過這種豬肉的朋友們都知道，這種豬肉不管是在肉質上還是口感上都要比飼料喂出來的豬肉好的多，吃起來會更香！

而且在這個全民注重養生的時代，沒有吃過飼料等化學物質的豬肉對身體沒有任何危害，非常健康！

以上就是我個人的觀點！

回答問題之前，我先介紹一下:我是個80後，說一下我的回憶:

我的這一代小的時候農村生活和經濟條件都很差，能吃上一頓豬肉，那是相當的奢嗜，也只有在過年的時候，才能吃得上，並且量很少，父母都不捨的吃，那時候的豬肉特別特別特別香。因為平常吃不上，後來生活有了好轉之後，每家每戶都養上一頭豬，等到長大後在吃肉，那時的豬長的很慢，因為平常豬吃的是青草和雜糧，所以肉質特別好吃，特別香。

也許這就是愛吃豬肉和養豬的原因吧！

農村養豬。 1:是養豬有農家肥，用豬的糞便去澆灌自己家的農作物，。 2:是農村的農作物太多，賣又不值錢，就用來養豬，不浪費。 3:是農村養豬是為了自己吃肉方便，不用去買，還可以做臘肉

首先我是農村人，從小就吃豬肉，而且我從記憶以來我家就一直養豬，農村人喜歡吃豬肉也是因為自家就養豬，而且最初的豬肉價格實惠，這是是農村人吃豬肉的主要原因之一，現在比起牛羊肉來也是便宜很多，而且豬肉脂肪多，農村人嘛就是農活為主，都是體力活，吃肥肉可以更好的補充體力 ，還可以用肥肉榨豬油用來炒菜特別香，我記得我爸說過80年代初的時候拿5毛錢去買豬肉，要是買肉的給你一塊肥肉那都是人緣特別好的，買到肥肉都得大搖大擺的走，讓別人看看自己買了一塊肥肉，買了瘦肉的話都得藏著掖著怕別人笑話，和現在正好相反，現在都喜歡吃瘦肉，買到肥肉都不喜歡要，主要也是現在生活條件好了，怕吃了肥肉長胖，養生之道都注重了，還有就是每年過年我們家都會自己宰一頭自家的豬，也叫年豬，豬肉做丸子，炒菜，包餃子，豬下水豬頭豬腳都是做凍貨，話又說回來家裡也養牛養羊但是都不捨得自己宰了吃，都是賣錢，因為價格高！

農村家裡養豬是為了經濟收入，現在都是喂飼料了，以前的豬都是吃一些菜，草，剩飯剩菜的啥的，一頭豬要養兩三年，豬肉特別筋道特別好吃，現在農村這樣養殖的也少了！純屬個人見解，不喜勿噴！