當然可以的啊，我就是用手機拍攝手機剪輯的。其實真正做了之後就會發現，最難的不是拍攝和剪輯，而是堅持。

1.當然，萬事開頭難，先做起來，發現問題，解決問題是第一步。同時多去看看別人的影片，看看別人是如何佈景的，機位是如何擺設的。然後再結合自己的事蹟情況，選擇適合自己的風格去拍攝。

2.可能還需要購置一些手機支架和打光燈，這樣展現出的效果會更好。

3.後期的剪輯在手機上也可以完成，就用位元組跳動自己的剪映就可以，而且教程也比較多。

4.最後就是堅持，也許很長一段時間內都不會有什麼效果，觀看的人也不多，但是也不要放棄，就當是記錄自己的激情歲月，咱也努力過。老了以後和後輩吹牛也可以圖文並茂的來了，對吧。

最後，送上我自己做的幾個甜品，也是手機拍的，在此祝你一切順利。

以上就是我的答案 此致敬禮！

可以用手機拍攝，而且現在自媒體大部分是用手機拍攝的，我本人也在用手機拍攝，用手機剪輯，謝謝入門都很簡單，因為是要拍攝美食，手機最好用高畫素的，現在兩千多塊的手機畫素也不錯了，如果追求更好的效果，那就用高階點的手機，比如華為，op等。除此之外還要準備一些輔助拍攝裝置，比如三角支架和補光燈，這些對拍攝都起到一定的作用，而且也不貴，是比較好的入門工具。當然，做自媒體貴在堅持，有時候你發的東西，不一定有人看，平臺不一定推薦，所以你必須堅持！雞腿就是我用手機拍攝的效果，供參考。

今天跟大家分享

怎樣透過手機拍攝美食類短視

不單單是咱們的美食作者

哪些會吃、愛吃的

喜歡出境愛玩表演的都可以

食譜做什麼：家常菜、主食、烘焙、甜品、飲品

咱們拍短影片首先要給自己一個定位

就是我拍做菜的還是拍生活類的

然後按照這個領域一直做下去

咱們做自媒體分為三個階段

一、在新手期

我們的目標是

保持優質內容輸出

積累出第一批核心忠實粉絲

多平臺分發

透過各種方法快速增加粉絲數量

提高咱們的影片內容質量

三、做的成熟以後

根據自己的情況

可以做變現

也可以組建團隊集體操作

那麼拍攝什麼樣的影片各大平臺喜歡？

這幾點大家要做筆記記住

一、要橫屏的（抖音類的小影片要豎屏的）

二、時間要超過1分鐘的

三、畫質要清晰

四、鏡頭要穩定沒有抖動、沒有雜音

五、聲音要清晰

六、加字幕和解說或者配音樂

另外兩個點能快速提升播放

是進級階段內容

一、拍攝的影片內容要反常識的，也就是說跟大家平時看到不一樣，前期可以參考一些爆文，看看他們的作品，然後在他們的基礎上改顏色，樣式等，後期自己改進一些傳統的大家耳熟能詳的食譜，這樣的食譜喜歡的人多

二、拍攝的畫面要有課觀賞性，顏色搭配豔一點，特寫鏡頭，多一些，最好是真人出境或者是一個相對固定的模式，方便大家能記住自己

文案、配音、拍影片、剪輯、加字幕

文案製作做要口語化

有開場白和結束語

開場白是吸引大家看下去的

還記得咱們上個週末課講的跳出率了嗎

咱們上個週末也講過

內容主要是記錄影片的拍攝步驟和主要食材和成品的特點

用txt文字格式打出來

然後做一個指令碼

把每個步驟都分鏡頭簡單的畫出來

這裡面還要畫上我們的鏡頭移動方向

拍影片有一個特點

就是如果是靜物也就是不動的物體比如一盤盛好的菜

咱們拍的時候就要

用推、拉、搖、移的方式來拍

比如平移拍攝這盤菜

一個人又做菜有拍影片的情況下

咱們用支架拍高畫質

後期製作的時候可以把靜景進行推、拉、移動畫面製作

如果是切菜或者炒菜或者加作料的鏡頭

咱們的鏡頭就要保持穩定

拍攝的位置可以在正上方、正側方、正平視，正45度等角度拍

每個鏡頭不要超過5秒鐘就切換

指令碼做好後

就去配音

也可以變做，邊講解

有電腦以用AU軟體配音

沒電腦的可以用手機錄音就行

注意控制語速

下一步就是咱們的製作和拍攝步驟了

首先要找一個光線充足的場地

自然光最好，當然晴天的時候最好

沒有的考慮補光燈

擺上廚臺，廚臺上面放上主材

有些人還喜歡拍攝購買或者採摘食材的鏡頭

這些平臺也非常喜歡

然後從正上方，或者正上方45度

拍攝食材主材

再根據食品製作的步驟

分別拍攝切、揉，加作料等

用手機拍攝咱們大家要注意這樣幾個問題

2、是抖動問題，要上三腳架，大家可以上網上購買，100左右就行，配上手機支架，手持拍攝小技巧，一是手機插上耳機，用耳機聲音鍵當快門，二是持手機的胳膊肘要緊貼住身體，用胳膊肘當支點，這樣也可以有效的避免晃動

3、是光線問題，影片類的都要暖光，這樣增加食慾，光線不行的要補光，補光燈，可以選影樓拍靜物的無影燈，很多高手都喜歡逆光拍食物，這樣會更顯食物的輪廓。

4、是特寫，對於漂亮的成品或者顏色鮮豔的食材，咱們多用拉近的特寫，這樣更有視覺衝擊力

5、是慢鏡頭，在涉及到水或者拋物的鏡頭，最好加上慢鏡頭，跟人意境感覺會好

這幾點，大家也要記下來

大家用手機拍攝需要下載一些口碑好

最重要的是沒有水印的軟體

安卓的比如快影

手機拍攝軟體很多

咱們在這裡不多推薦

每個軟體各有長短

前期儘量先不用付費的

入門以後，再選擇

這些軟體的具體使用

每個軟體裡面都有教程

比我說的要詳細

按照指令碼拍攝完成以後

要給影片拍一兩個封面

然後在手機攝影軟體app裡面進行剪輯

剪輯的時候每個鏡頭的時間不要超過5秒

如果一個畫面必須要時間長點

可以在中間插入一些跟這個鏡頭相關的其他畫面的鏡頭作為點綴

把一些涉及到水和拋物的鏡頭放慢

拍攝拋物或者加水這些鏡頭的時候

最好用水平角度拍攝

拍攝鍋開之類的鏡頭

最好用拉近的慢鏡頭特寫

剪輯完成以後

加上配音和字幕

有些軟體可以識別聲音自動新增字幕

給鏡頭連結之間加上過渡

過渡樣式可以多選擇幾個自己找感覺

都做好後加上背景音樂

加上自己的LOGO

沒有LOGO的可以到電腦找自動生成網站

根據自己的賬號暱稱做一個

影片剪下成品要1分鐘以上

儲存好以後

咱們先檢查一遍

沒有問題就可以上傳到平臺賺錢啦

現在各行各業的自媒體很多。除了那些有專業團隊營銷宣傳的，其實很多人沒有這種團隊，都是靠自己拍

第一個就是針對自己熟悉的領域，比如我也喜歡美食，而且在這方面的學習能力還算可以，能自己動手做，所以也對美食製作很感興趣。那就做美食博主。

當然，做美食博主，一個就是拍影片然後分享你身邊的美食。吃播，第二個就是做美食過程。這個可以用文字文章來表述。只要圖解清晰，表達完整明瞭，是可以不用手機拍影片的

如果是想做影片類，街拍vlog這種還好點，可以一邊拿著一邊拍，但是下廚的話，因為我們沒有辦法自己一個人一邊拿著手機拍影片一邊做菜。就可以買個手機三角支架。用藍芽遙控拍攝，後期剪輯掉自己不要的部分，然後加音效文字。做成小影片。

如果想拍出來的圖片好看，一個可以購置個小的補光燈，或者自己找光線好的位置，背景布的作用，加上後期的圖片處理調色，都是可以起到美化作用的，學習階段關於裝置的投入不需要花費太多。一來是自己不知道自己只是覺得好奇玩玩。二來，太過專業的裝置也不會用。

現在手機剪輯軟體挺多的，之前也有小夥伴跟我說過，像剪映，印象都可以。如果電腦上想剪輯的話用pr，但是這個下載需要收費，所以我也沒搞明白它到底要怎麼弄，反正現在影片剪輯學習的教程很多，自己邊做邊學麼，興趣才是最好的老師。不要一開始就想著賺錢。自己提升自己的過程才是最重要的。

可以噢，我就是用手機拍攝，主要的是手機拍攝比較方便快捷，位置也好固定。需要注意的就是光線和佈景，畫面穩定。畫質清晰一些，就可以了呢。下面就是我用手機拍攝的噢。。

首先，你的手機畫素要比較好，應該在1000畫素以上，這樣拍出來的畫面比較清晰。1000畫素以下的手機不建議使用。

其次， 如果拍一些行走的畫面，手機會抖動，這樣拍出來的畫面比較晃，看著不舒服。所以你還應該買個穩定器，防止手機抖動厲害。

一個人拍美食自媒體，需要買一個三腳架，放在一個固定的地方，也可以隨時移動，這樣拍美食比較方便。如果想要畫面拍的更好一些，可以用上燈光裝置。

第一，現在手機的畫素都是很好的，而且攝像功能也挺全面的，完全夠剛開始起步的小白使用了。

第二，現在也有很多關於拍攝，剪輯的app，我們可以用手機下載下來。也有很多關於剪輯的教學影片和模式，只要你用心，慢慢來學，肯定是可行的！

第三，還有就是要堅持！剛開始肯定萬事開頭難！剛開始我們技術不到家，沒有粉絲，播放量肯定很少！但是隻要我們能堅持每天都更新，每天進步一點點。到後面肯定會有收穫的！

可以的，現在手機的象素比一些相機的還要好，能基本滿足需求了。而且很多地方都能通過後期來調整，一般來說是沒問題的。

首先，如果用手機拍攝，其實拍攝效果還不錯，現在的手機畫素都很高，各種功能都很齊全，有的手機拍攝功能堪比專業相機，拍攝出來的畫面都很清晰，但是如果想拍攝的效果更好，那你就需要一些道具，比如手機支架，美顏燈等。如果你想拍攝的畫面更加穩定，在拍攝的過程中解放雙手，那你就需要用到gpro，各種角度都可以拍攝，也比較方便，畫面質量也不錯。

其次，你用手機拍攝完之後，想要剪輯的話，你可以在手機上下載一個剪輯軟體，比如快剪輯，快影，剪映等等，功能都比較全，操作起來也很方便，輕鬆上手。如果你對後期剪輯效果要求較高，可以下載專業的剪輯軟體，去edius，premiere等等，可以幫你做出更優秀的節目。