幾十年的習慣不會說變就變。

閒不住，總需要有個事情做。

看見柴火，不撿覺得可惜了。

懷舊思想，柴火做飯順手呀。

柴火做飯快，飯菜香噴噴的。

成本不同，柴火不需要購買。

農村人還沒有真正意義上的富起來，經濟收入並不高，燒不起煤氣。況且中國的煤氣價格偏高。農村的乾柴到處都是，不花一分錢，農村人都愛用乾柴燒火做飯，做出來的飯好吃又香又省錢，何樂不為

靠山吃山，靠水吃水，這就是所謂一方水土養一方人嘛！說實話，我家煤氣灶還是以前結婚時買的，我罐一罈子煤氣能用三年，你信不信？因為平時土灶用的多，煤氣太貴捨不得用，在農村農閒的時候可以上山砍柴燒，又不用花錢，只是自己辛苦一點，我家只有三口人，煤氣用的少，故能用三年左右。要是煤氣不要錢，肯定就沒有人去山上砍柴了

農村人放著煤氣不用，喜歡去撿柴火燒火灶，最主要的是為了省錢。

現在隨著社會的發展，農村各方面條件都在逐步提高，年輕人上班的打工的，個個都住著明亮寬敞的新房子，他們每天有錢掙是不用去撿柴火做飯，回家都是用煤氣和電做飯吃，環境衛生還方便。

不用煤氣撿柴火燒火灶的基本都是些農村老年人，他們年齡大了掙錢少、收入低，閒時候去撿些柴火做飯，冬天燒炕取暖燒火灶，一年算起來是給家庭節約一大筆開銷，農村人能省就省，也是為兒女們減輕一部分負擔。

其實農村人用柴火灶做飯，是農村幾千年的老傳統和老習慣，也是有很多好處的。用柴火做的飯菜就是好吃，味道就和用煤氣灶做出來的飯菜不一樣，特別是大冬天回家，從大鐵鍋盛出來的飯菜，熱氣騰騰、香噴噴的味道，吃飽飯再去大火炕上睡上一午覺，熱乎乎的舒服。

實話實說，主要有以下幾大原因：

I、因為用煤氣要花錢，柴草在目前來看隨手可以獲取，到處都有枯木雜草，既節省開支又能有效地處理一些枯朽木柴及各種農作物的殘留等；

2、柴草火力旺，特別是熟食養豬戶，鍋大食多，除了過去用煤就是用柴火，但現在買不到煤，也只能用柴火了。

3、用柴火灶煮來的飯和炒的菜要比謀氣灶好吃得多，所以不少農家樂的柴火雞是遊客們的一道美食名菜。

4、柴草燃燒後的灰可以做肥料，很多用在小春作物上，特別是胡豆、豌豆一次性與人糞尿混合施下作底肥，再也不用施其它肥料就可以有收成了。

5、燒柴火灶還可以燒出香噴噴的紅薯，洋芋及玉米等，是城裡人難以享受到的特殊美味。

6、燒柴火冬天還可以取暖，也還能製作煙燻臘肉，而燻岀的臘肉皮子色氣不是黑色而是透紅，吃起來特別的香。

當然燒柴火還有更多的用處，我就不一一表述了，可有些專家和城裡人說不能燒柴火，說對環境和空氣以及安全等不利，特別是對空氣有嚴重的汙染，要全面禁止農村燒農作物的殘留，甚至是用柴火煮飯都要限制，如果那家房頂在冒青煙，村幹部就要前去清問，說在汙染空氣。我想問一句，難道現在的汙染只有農村才有嗎？

用煤氣不的花錢嗎，農村滿山遍野都是柴火，而且還不用花錢。

不是誰都能用得起煤氣的。在城裡只是沒辦法不燒煤氣，不燒煤氣就沒法做飯吃，電火太慢燒菜難吃。

現在改為燃氣，價錢比煤氣還貴，但是，不用燃氣又能用什麼呢？用燃氣保險以前每年50元，現在又漲到100元，所以沒幾家上保險的，原因也就是為了省錢。

在農村，農民更是用不起煤氣了，還要暖屋子，還要暖炕，用煤氣根本用不起的，柴火不用買滿山遍野都是，幹嘛要花錢買煤氣用呢。

本來農民一年就掙不多少錢，要讓他她享受城市那種用煤氣生活，根本行不通，用煤氣雖然乾淨，誰都想著用。

但是，不現實，如果用著柴火灶，急用時，用煤氣罐用用還可以，要是每天都用煤氣做飯，沒人用的起煤氣的。

對農民來說還是現實點好，能省的就省點，特別是老人在農村一輩子辛苦勞作，還沒有養老金他她們更是不捨得花錢用煤氣了。

1撿柴燒只花力氣不花錢。

2燒柴火炒的菜好吃

3燒柴火可以燻臘肉

4燒柴火的灰可以當肥料種菜

5冬天燒柴火可以取暖

你知道煤氣多少一瓶？多少東西好燒？看到了何不問問撿柴火的人呢？這是自己肚飽不知道別人鍋漏，年輕人不會不去打工去撿的，30後40後50後人的事，這些應理解同情

國內能源不足，大量進口石油，天然氣等，卻讓秸稈，柴火最簡單的能源白白浪費，總覺得太可惜了。

其實柴火撿回家，煮飯時節炊煙起，這才是農村應有的景象。

碳排不能對農村一禁了之，是否該禁禁堵成一蹋胡塗的汽車？

從歷史長遠的角度和利益看，大力發展城市綠色交通，公共交通，減少小汽車的數量，這才是減少碳排放的有效措施。

這種問題也能問出來，難道是幼兒園智商嗎？有好的誰願意吃孬的？有寶馬開，誰願意騎腳踏車？老百姓撿柴火、燒秸杆能做飯取曖，為什麼要花錢燒煤氣？難道煤氣、天燃氣不要錢嗎？純屬廢嗑。