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1 # 農人娃子
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2 # 洞察三農永珍
現在在城市務工也不容易,很多農村年輕人將目光轉向了農村發展,比如這位網友問到的在農村養殖黑山羊前景如何?其實這個問題我自己當初也思考過,下面我結合自己的思考和實際情況來分析一下在農村養殖黑山羊的前景。
首先,黑山羊有別於其他品種的羊群,具有自身的獨特優勢,有兩大優勢:分別是繁殖效能高、生長髮育快,這兩個自身優勢分別從產量和生長速度方面為養殖戶帶來其他山羊無法比較的效益。加之黑山羊羊肉的鮮、嫩、美等特點,非常受現代消費者對健康美食的追求,在市場上消費需求比較旺盛。
其次,在農村養殖黑山羊具有資源優勢。現在很多農村地區,特別是一些山區,種地的人越來越少,很多過去種地的現在都荒蕪了,恰好可以利用這些耕地種植牧草來發展黑山羊養殖,甚至有些草資源豐富的地方,只需要輪流在不同地方放牧就可以解決養殖黑山羊的草料問題。
再次,隨著人們生活水平的不同提高,人們對羊肉這種營養價值比較高的肉類的需求會進一步增加,而且近些年的資料也顯示我們人均羊肉的消費量是呈現上漲的,加之羊肉的膽固醇含量低等優勢,未來羊肉會更加受到消費者青睞。
最後,黑山羊抗病能力強,相對其他羊群來說,在養殖技術方面更容易掌控。
總之,無論從黑山羊的自身優勢,還是羊肉的未來市場需求及農村的資源優勢等方面來說,在農村養殖黑山羊還是非常不錯的一個養殖創業專案,已經有一部分人在農村透過養殖黑山羊走向了致富之路,但不管怎麼說,養殖還是有風險存在的,大家需要對市場行情作出預估,對病情作出預防,掌控好養殖技術,這樣才可以降低風險,最大機會取得成功。
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3 # 農民兄弟阿強
一、黑山羊養殖前景:
1、勞動力資源豐富 中國的勞動力資源是世界上最豐富的國家,每年都有大量的農村剩餘勞動力大批湧入城市,形成最具有中國特色的每年春運期間的民工潮流。雖然他們大多數被鄉鎮企業和外資企業接納,為城市的發展和地方經濟的騰飛做出了巨大的貢獻。但我們依然可以看到,他們的文化水平較低,掌握的技術水平有限,在城市中尋找工作越來越困難,已對城市的社會治安和社會穩定造成了一定的壓力。如何安置和調動這一部分剩餘勞動力也是歷屆政府要著力解決的重大問題。藉著黑山羊養殖的發展的大好勢頭,合理調配勞動力資源,進行舍飼養羊和規模化養羊的生產將是一條重要的出路。
2、飼料資源豐富 中國有草原及草山草坡面積越4億hm(農業部,1994),佔國土面積的40%,僅次於澳洲,位居世界第二位。並且國家正在實行退耕還林還草、治理生態環境,這將進一步增加草地面積和改善牧草品種。另外,中國農區每年可產約5億t適宜於羊生產的農作物秸稈等飼料。這些都為中國肉羊業的發展提供了基本的物質基礎。
3、中國擁有高繁殖率的優良黑山羊品種並具特色,如湖南地區的黑山羊高繁殖率的優良黑山羊品種,是適宜農區規模圈養或放養的,可以引進優質黑山羊進行大力推廣與繁育,這樣有利提高黑山羊養殖的經濟效益,同時也推動中國農村養殖黑山羊的創業以及致富。
4、國內市場需求擴大 隨著國家經濟勢力的提高和國民生活水平的改善,經濟、健康、營養、環保的食品越來越受到人們的重視。羊肉鮮嫩、味美、多汁,膽固醇含量低,營養豐富,越來越成為人們銷售的時尚,國內市場的需求進一步擴大,特別是原來羊肉消費較低的廣東、福建等沿海省市,近幾年羊肉的消費也已經明顯增加。
二、市場前景
在中國南方及東南亞久負盛譽,其獨特之處在於全身黑毛,生長髮育快,板皮厚滿,皮毛質軟細小,瘦肉率高,肉質鮮嫩,味美羶氣少。伴隨著加入世貿組織,中國農業將受到巨大沖擊,農副產品以特色取勝尤顯必要和緊迫。從世界肉類產品出口價格看,20世紀90年代以來,價格總體呈下降態勢,中國豬肉、禽肉、牛肉出口價年均遞減,分別為5.3%、4.4%、0.8%。只有羊肉價格年均遞增0.7%,羊肉已成為中國肉類外貿出口的一個亮點。從國際市場因素來看,世界羊肉供求存在一定數量的缺口。一是歐洲羊肉產量下降,歐洲是世界上最主要的羊肉進口地區,英國因口蹄疫大量屠宰牲畜,2001年歐洲羊肉產量下降10%,歐洲羊肉自給率由81%下降到76%;二是1999年美國被迫取消對羊肉進口的限制;三是羊肉主要出口中中國產量下降,2001年澳洲和紐西蘭的羊肉產量為80萬噸,比上年減少2000噸。
三、發展前景
中國養羊業的發展前景以及趨勢:羊肉一直是大家喜歡的一種肉食,尤其北方少數民族長期以來以羊肉為主要食品。隨著人民生活水平的改善和飲食理念的更加科學化,羊肉也越來越受到中國大多數人民的喜愛。首先,羊的主要飼料是牧草,與其他家畜的飼料相比,羊飼料受各種汙染,尤其是農藥、化肥等物質的汙染最小,在飼料加工過程中,豬、雞及部分牛飼料都要加入一定量的抗生素,而,羊飼料到目前為止還沒有或基本沒有使用抗生素。這說明,羊肉在所有肉類中是安全係數較高的食品。
其實,與其他肉類相比,羊肉的營養價值較高,蛋白含量高於豬肉;脂肪含量也低於豬肉;羊肉中的礦物質如鈣、磷及微量元素的銅、鋅等的含量都比牛肉和豬肉高;而最突出的是羊肉的膽固醇含量低。研究證明,人體攝入過多膽固醇,會增加心血管疾病的發生率。因此,進幾年來,羊肉成為人們越來越青睞的食品。
近幾年來,中國總產肉量中羊肉的產量逐年上升,人均佔有量也逐漸提高,但羊肉的人均佔有量只有2kg多.因此,加速發展中國養羊業,提供羊肉產量和質量迫在眉睫。隨著國家經濟實力的提高和國民生活水平的改善,越來越成為人們消費的時尚,國內市場的需求進一步擴大,特別是原來羊肉消費教低的廣東、福建等沿海省市,近幾年羊肉的消費也已經明顯增加。
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在農村養殖黑山羊前景如何呢?
一、黑山羊養殖前景:
1、勞動力資源豐富 中國的勞動力資源是世界上最豐富的國家,每年都有大量的農村剩餘勞動力大批湧入城市,形成最具有中國特色的每年春運期間的民工潮流。雖然他們大多數被鄉鎮企業和外資企業接納,為城市的發展和地方經濟的騰飛做出了巨大的貢獻。但我們依然可以看到,他們的文化水平較低,掌握的技術水平有限,在城市中尋找工作越來越困難,已對城市的社會治安和社會穩定造成了一定的壓力。如何安置和調動這一部分剩餘勞動力也是歷屆政府要著力解決的重大問題。藉著黑山羊養殖的發展的大好勢頭,合理調配勞動力資源,進行舍飼養羊和規模化養羊的生產將是一條重要的出路。
2、飼料資源豐富 中國有草原及草山草坡面積越4億hm(農業部,1994),佔國土面積的40%,僅次於澳洲,位居世界第二位。並且國家正在實行退耕還林還草、治理生態環境,這將進一步增加草地面積和改善牧草品種。另外,中國農區每年可產約5億t適宜於羊生產的農作物秸稈等飼料。這些都為中國肉羊業的發展提供了基本的物質基礎。
3、中國擁有高繁殖率的優良黑山羊品種並具特色,如湖南地區的黑山羊高繁殖率的優良黑山羊品種,是適宜農區規模圈養或放養的,可以引進優質黑山羊進行大力推廣與繁育,這樣有利提高黑山羊養殖的經濟效益,同時也推動中國農村養殖黑山羊的創業以及致富。
4、國內市場需求擴大 隨著國家經濟勢力的提高和國民生活水平的改善,經濟、健康、營養、環保的食品越來越受到人們的重視。羊肉鮮嫩、味美、多汁,膽固醇含量低,營養豐富,越來越成為人們銷售的時尚,國內市場的需求進一步擴大,特別是原來羊肉消費較低的廣東、福建等沿海省市,近幾年羊肉的消費也已經明顯增加。
二、市場前景
在中國南方及東南亞久負盛譽,其獨特之處在於全身黑毛,生長髮育快,板皮厚滿,皮毛質軟細小,瘦肉率高,肉質鮮嫩,味美羶氣少。伴隨著加入世貿組織,中國農業將受到巨大沖擊,農副產品以特色取勝尤顯必要和緊迫。從世界肉類產品出口價格看,20世紀90年代以來,價格總體呈下降態勢,中國豬肉、禽肉、牛肉出口價年均遞減,分別為5.3%、4.4%、0.8%。只有羊肉價格年均遞增0.7%,羊肉已成為中國肉類外貿出口的一個亮點。從國際市場因素來看,世界羊肉供求存在一定數量的缺口。一是歐洲羊肉產量下降,歐洲是世界上最主要的羊肉進口地區,英國因口蹄疫大量屠宰牲畜,2001年歐洲羊肉產量下降10%,歐洲羊肉自給率由81%下降到76%;二是1999年美國被迫取消對羊肉進口的限制;三是羊肉主要出口中中國產量下降,2001年澳洲和紐西蘭的羊肉產量為80萬噸,比上年減少2000噸。
三、發展前景
中國養羊業的發展前景以及趨勢:羊肉一直是大家喜歡的一種肉食,尤其北方少數民族長期以來以羊肉為主要食品。隨著人民生活水平的改善和飲食理念的更加科學化,羊肉也越來越受到中國大多數人民的喜愛。首先,羊的主要飼料是牧草,與其他家畜的飼料相比,羊飼料受各種汙染,尤其是農藥、化肥等物質的汙染最小,在飼料加工過程中,豬、雞及部分牛飼料都要加入一定量的抗生素,而,羊飼料到目前為止還沒有或基本沒有使用抗生素。這說明,羊肉在所有肉類中是安全係數較高的食品。
其實,與其他肉類相比,羊肉的營養價值較高,蛋白含量高於豬肉;脂肪含量也低於豬肉;羊肉中的礦物質如鈣、磷及微量元素的銅、鋅等的含量都比牛肉和豬肉高;而最突出的是羊肉的膽固醇含量低。研究證明,人體攝入過多膽固醇,會增加心血管疾病的發生率。因此,進幾年來,羊肉成為人們越來越青睞的食品。
近幾年來,中國總產肉量中羊肉的產量逐年上升,人均佔有量也逐漸提高,但羊肉的人均佔有量只有2kg多.因此,加速發展中國養羊業,提供羊肉產量和質量迫在眉睫。隨著國家經濟實力的提高和國民生活水平的改善,越來越成為人們消費的時尚,國內市場的需求進一步擴大,特別是原來羊肉消費教低的廣東、福建等沿海省市,近幾年羊肉的消費也已經明顯增加。
中國擁有眾多山羊品種系列,大力推進山羊的發展繁殖,如今由於商業介入,盲目炒種,謀求暴利,波爾山羊推倒了多米諾骨牌,尤其是波爾山羊大量的盲目引進,錯誤地認為進行肉山羊生產就是等於全國搞波爾山羊化,致使現在全國遍地開花最終導致畸型發展。根據實際情況需養殖高效益的山羊品種,長勢旺盛,而且抗病力強、早熟繁殖率高的綠色山羊,如滄山黑山羊等優良的地方品種,它們為中國羊肉生產的品種化、肉質優良化提供了特有的母體材料,使我們可以根據國內外市場對不同質量、不同風味羊肉產品的不同需求提供不同的羊肉生產體系。
四、總得來說在農村養殖黑山羊前景是非常不錯的