1.題主擺了個肉菜圖，似乎想讓從廚師角度做飯講起。以前多是在村招大鍋、小鍋各三四人分工。這三五年改革了，民間興起了專業的鍋碗租賃廚師隊伍，服務周圍鄉村，每事抽錢1200元幾天左右。也叫承包做飯。

2.發生事後，事主找村能人來料大事，有的找村幹部，有的村有專業的紅白理事會人員。事主根據家庭經濟實力來安排吃喝及辦事大小。一般村要通知人去。以前個別大村為不通知全都去參加，太浪費，近20年來都進行了改革，不通知一般不去。白事開支約2.2萬元，紅事吃喝一萬左右。事上有專業分工。

3.後人埋前人這是規律，通知人一般都去。紅事需上個禮，30一500元根據關係往來決定。

在當地娶媳婦要用攝影師做視屏記念加照相裝冊，客人到來選良時開始婚慶大典，雙方父母上臺發表感言並拿紅包祝賀，數量以四九五九不等，然後夫妻互動送祝結婚禮物，拜天地日月及臺上雙方父母大人，然後有村領導擺髮結婚證書，新婚夫妻拜過開始酒席。

每桌以18一20個菜座10人，在豪華酒店舉辦，每桌造價800一1000不等，席開敬酒，席完回家。

葬送之日各親朋先上葬禮，後燒紙叩頭，開始以羊肉泡饃。聲樂以道家為主，念道教金書，發葬告文書，次日出栚。

一方水土一方人，各地的風俗習慣各有不同。農村紅白喜事操辦的也各有千秋。農村辦喜事會在就近的城市酒店或禮儀廳訂幾桌。然後親朋好友乘車或包公共汽車前往。新娘下車後放鞭炮和禮炮。由主婚人或司儀主持傳統結婚儀式。完事後賓主落座開始大餐一頓。新娘和新郎入洞房的時候要搶著坐在床(坑)上，誰先搶先誰有福。新娘和新郎三天以後要回孃家拜訪。辦理喪事，直糸親屬要披麻戴孝，由長子或侄子當眾率瓦盆，起欞後在前面抗欞子幡。沿路不斷灑紙錢。墓地方位和地點請個陰陽先生安排好，落欞時要放生一支大公雞。挖好穴位後，棺裹下葬覆上土頂上壓上黃紙，把花圈蓋在上面，把紙人紙馬燒掉儀式就算完成了。回去之後要吃頓飯，豆腐之類的素食和喜事大餐不可同日而語。七天以後要圓墳燒"頭七”，以後還有二七和三七。現在生活節奏快了，很多傳統的儀式也減化了。

紅白喜事地域不同操辦的方式也有很大的差別。就喜事來說，全國各地重視的特別多，操辦的水準超過辦喪事。特別是南方的少數民族，辦喜事載歌載舞，非常熱鬧。辦喪事(雖然老死屬白喜)卻很簡單，靠海域的實行海(水)藏。而有的懸藏，將靈柩放在半山的山洞裡。西域的藏族則實行天藏，將死者洗乾淨放到山的最高處，讓鷹吃掉意思帶到天上就進入天堂了。佛門信徒死後火化，空來空去。大步分以土藏為主。而到天津河北對喜不重視，只請近親參加婚禮，婚宴。而白喜特重視，長者去逝最少放三天，請道士超度，還請樂隊演義，甚至有樂隊放“好日子"。還要放鞭炮，東北死人放炮等於罵人。東北重視喜事，提前請七姑八姨，這些做堂客，拜堂典禮，也放鞭炮。還有鬧洞房的，熱鬧幾天。喪事親朋好友到場看一下遺容，有的火化，有地士藏。入土為安，草草了事。紅白喜事全國各地風俗不同差別各一，一言難盡。