現在人們的生活條件越來越好，也越來越注重營養均衡，所以除了肉類和蔬菜，也經常會食用各種各樣的水果，來達到均衡營養的效果。現在的水果種類很多，而且味道十分可口，但以前在農村的時候，條件艱苦，沒有這麼多水果可以食用，人們都是到山上去摘野果子當水果吃。記得小的時候野果成熟的季節，孩子們都會提著籃子成群結隊的去山上找，印象中小時候經常吃的野果子有八月炸、野山楂、野葡萄等等，各種各樣的野果，有的酸甜可口，有的軟糯香甜，在那個時候吃起來格外的美味。
記得有一種野果，和草莓長得很相似，而且特別的嬌嫩，如果弄不好就容易把它揉爛，所以摘得時候要格外小心，而且這種野果的樹枝上有許多小刺，不小心就會被扎到。這種野果就是“山莓”，也就是我們常說的山烏泡、四月泡、山拋子、刺葫蘆、懸鉤子、饅頭菠等等，每個地方的叫法都不同。這種山莓是由許多小核果組成，接近球形或者卵球形，紅色，和草莓的形狀有些相似，但卻是完全不同的兩種果子。山莓吃起來酸甜可口，而且多汁，美味，只是枝條上有小刺，不容易採摘，但卻抵擋不住孩子們對它的喜愛。
山莓在每年農曆三月、四月的時候成熟，不僅長得非常好看，也非常好吃，一般都生長在農村的向陽山坡、溪邊、山谷、荒地和疏密灌叢中潮溼處。山莓在中國分佈十分廣泛，除了東北、甘肅、青海、新疆、西藏外，全國均有分佈。山莓耐貧瘠，適應性強，只要有山莓營養繁殖體，即以根櫱芽成苗，能夠改變周圍的環境，是荒地的一種先鋒植物。
山莓的品種很多，特性各異，適合在不同生態環境下生長，有的適宜鮮食，有的適宜加工，紅山莓果實色澤多樣，有紅色、黑色、紫色、黃色、藍山莓等。簡稱黑莓、紅莓、黃莓、藍莓等。山莓不僅食用價值很高，營養豐富，還具有一定的藥用價值，山莓的根和葉可以入藥。山莓的根具有活血、止血、祛風利溼的功效，用於治療吐血，便血，腸炎、痢疾，風溼關節痛，跌打損傷，月經不調，白帶等病症；山莓的葉子具有消腫解毒的功效，搗碎之後塗抹於傷處，可以治療癰癤腫毒。
現在人們的生活條件越來越好，也越來越注重營養均衡，所以除了肉類和蔬菜，也經常會食用各種各樣的水果，來達到均衡營養的效果。現在的水果種類很多，而且味道十分可口，但以前在農村的時候，條件艱苦，沒有這麼多水果可以食用，人們都是到山上去摘野果子當水果吃。記得小的時候野果成熟的季節，孩子們都會提著籃子成群結隊的去山上找，印象中小時候經常吃的野果子有八月炸、野山楂、野葡萄等等，各種各樣的野果，有的酸甜可口，有的軟糯香甜，在那個時候吃起來格外的美味。
記得有一種野果，和草莓長得很相似，而且特別的嬌嫩，如果弄不好就容易把它揉爛，所以摘得時候要格外小心，而且這種野果的樹枝上有許多小刺，不小心就會被扎到。這種野果就是“山莓”，也就是我們常說的山烏泡、四月泡、山拋子、刺葫蘆、懸鉤子、饅頭菠等等，每個地方的叫法都不同。這種山莓是由許多小核果組成，接近球形或者卵球形，紅色，和草莓的形狀有些相似，但卻是完全不同的兩種果子。山莓吃起來酸甜可口，而且多汁，美味，只是枝條上有小刺，不容易採摘，但卻抵擋不住孩子們對它的喜愛。
山莓在每年農曆三月、四月的時候成熟，不僅長得非常好看，也非常好吃，一般都生長在農村的向陽山坡、溪邊、山谷、荒地和疏密灌叢中潮溼處。山莓在中國分佈十分廣泛，除了東北、甘肅、青海、新疆、西藏外，全國均有分佈。山莓耐貧瘠，適應性強，只要有山莓營養繁殖體，即以根櫱芽成苗，能夠改變周圍的環境，是荒地的一種先鋒植物。
山莓的品種很多，特性各異，適合在不同生態環境下生長，有的適宜鮮食，有的適宜加工，紅山莓果實色澤多樣，有紅色、黑色、紫色、黃色、藍山莓等。簡稱黑莓、紅莓、黃莓、藍莓等。山莓不僅食用價值很高，營養豐富，還具有一定的藥用價值，山莓的根和葉可以入藥。山莓的根具有活血、止血、祛風利溼的功效，用於治療吐血，便血，腸炎、痢疾，風溼關節痛，跌打損傷，月經不調，白帶等病症；山莓的葉子具有消腫解毒的功效，搗碎之後塗抹於傷處，可以治療癰癤腫毒。