簡單又容易做的粥

蘋果銀耳紅棗湯

食材主料

銀耳

15克

蘋果

1個輔料

紅棗

適量

紅糖

適量步驟

1.準備好食材。

2.銀耳提前4小時泡發，洗淨撕成小朵。紅棗用溫水泡10分鐘左右。

3.蘋果洗淨切小塊。

4.鍋內放清水，放入銀耳和紅棗，大火開後轉小火煲一小時。

5.放入蘋果塊再煲20分鐘左右，後放入冰糖或紅糖，再煮5分鐘即可。

小貼士最後放蘋果

山藥紅棗豬手湯

食材主料

豬手

500克

山藥

300克

枸杞

10克輔料

鹽

適量

姜

2克

料酒

2克

肉蔻

1個步驟

1.食材：豬手 紅棗 山藥 鹽 料酒 姜 枸杞

2.紅棗枸杞用涼水泡軟，洗淨瀝乾水分

3.豬手從中間劈開切小塊

4.用開水焯水，稍煮開、去血汙後撈起用涼水沖洗用眉毛夾夾掉豬毛 ，姜去皮洗淨，切片

5.把豬手加進煲裡，加涼水薑片料酒

6.大火燒開，轉小火慢慢煲一小時

7.把山藥去皮沖洗一下，切大塊

8.加進煲裡

9.再加紅棗枸杞鹽

10.一起煲到山藥豬手熟透 ，嘗味出煲

小貼士要用砂鍋或者煲，小火煲出來的湯，酥湯醇濃、山藥糯棗甜不要放過多的調料進去，保持原汁原味。 

紅棗南瓜銀耳湯

食材主料

銀耳

100克

南瓜

100克輔料

冰糖

適量

紅棗

50克

枸杞

20克步驟

1.銀耳泡發

2.將泡發的銀耳洗淨，去掉硬的部分，撕成小朵

3.紅棗浸泡十分鐘洗淨

4.銀耳放入電壓力鍋內膽

5.放入紅棗

6.加入冰糖

7.加入適量水

8.電壓力鍋選擇靚湯鍵開始煮

9.南瓜去皮洗淨

10.切成小塊

11.銀耳煮至出膠後放入南瓜

12.南瓜煮至熟軟，放入枸杞即可

小貼士1.用壓力鍋煮銀耳比較容易煮出膠質。2.南瓜易熟需要後放，不然煮出來就不成形了。

說到有袪溼療效的粥，那薏仁粥必然是避不開的了。薏仁含有豐富的碳水化合物，能減少胃腸負擔，健脾清熱，是利水消腫，袪溼排毒的上佳食品。

做薏仁粥很容易。提前把薏浸泡4小時或隔夜，徹底泡漲後瀝水備用。泡好的薏仁放進湯鍋中，加多多的冷水，大火燒開，然後轉小火，熬到薏仁軟爛即可。

煮薏仁粥，單單隻放薏仁就有很好的祛溼效果，但是，如果把薏仁和其它食材一起混合來煮粥，在口味以及祛溼效果上來說，會更好。

比方說，薏仁＋紅豆煮成紅豆薏仁粥;（特別說一聲，紅豆也就是赤小豆也是很好的祛溼功效，在食物祛溼時，紅豆薏仁粥可以說是強強組合）

再來，薏仁＋芡實做成芡實薏仁粥;

薏仁＋蓮子做成蓮子薏仁粥;

另外，除開薏仁，紅豆，芡實，蓮子之外，還有像山藥、荷葉、百合、蓮藕都有一定的祛溼效果，可以自由組合著來煮粥。但有一點需要強調的是，煮祛溼粥時不要放大米同煮，因為大米本就是帶“溼氣”的，會影響效果。另外，這些食材雖有祛溼功效，但其性也是微寒，脾胃虛寒的人不宜食用。

再一個，也是很重要的一點，老話裡有一句是說：“千寒易除，一溼難去。溼性黏濁，如油入面”，由此可見祛溼本身就是很難解決的一個問題。 像吃薏仁粥這類的方法只能改善體溼只能治標，溼的根本源頭還是沒法解決。建議您想真正袪除體內溼氣的話，除了配合食用祛溼粥，還有，也就是最關鍵的需要做到：早睡早起不熬夜，保證睡眠，加強運動勤曬太陽，再就是飲食上忌冰冷！

下面娟子為大家介紹一道非常簡單而且又有營養祛溼的銀耳枸杞粥，希望您能喜歡；

準備的材料有；

銀耳、紅棗、枸杞、冰糖

1；銀耳用清水泡開，將底部泛黃硬結剔除，撕碎備用

2；湯鍋中加入清水，將銀耳、冰糖、枸杞、棗放入冷水中加熱至煮沸

3；一定要攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後轉小火煮，煮制濃稠

4；出鍋枸杞銀耳湯做好了

此湯具有養陰潤肺、生津補虛的作用，還能提升免疫功能、調節神經系統，具有很好的保健功效，,因為其美容功效非常棒