找片山林地，散養加種植果樹，開挖水窪養殖魚。承包一點地種玉米大豆等，以青飼料為主幹飼料為輔，做好場地衛生，Sunny通風，這種環境下家禽幾乎不生病，肉質好價格高銷售旺。形成生態產業鏈巡環養殖。

養鵝是個好專案，比雞好養，疾病少，雞吃糧食，鵝吃草，從成本上說鵝苗比較貴，保持成活率，如何保持成活率關鍵是，育雛，小鵝需要溫度，與雞一樣必須育雛，冷了就擠一塊，一晚上能壓死很多，所以溫度很重要，鵝消化好容易餓死，所以需要勤喂，多餐，注意事項就是量，多了增加成本，少了生長緩慢，弱苗應該分開飼養，不要餵養酸腐食物，根據生長需要每天增加食量，自己動動手，食物到處有，農貿市場，集市，菜葉塊根塊莖都可以，牛養吃的它都能吃，

農村的鵝大多數都為土雜鵝，這類土雜鵝的鵝苗價格便宜、很容易買到手，不過飼養週期長，而良種鵝則生長快、飼養週期短、飼料轉化率高。商品鵝的飼養管理主要分為兩個階段，雛鵝和中鵝。想要提高養殖效益，必須科學管理、合理飼餵，營養豐富的精料與青貯飼料相搭配，促使商品鵝能獲得所需營養。

農村傳統養鵝由老鵝孵小鵝，自溫育雛，原糧飼餵，雛鵝生長的環境由老鵝來維護，但飼養量有限，效益不能保障。在高密度、大群體科學養鵝的情況下，為提高雛鵝的成活率必須為雛鵝提供適宜的生長環境，進行科學的飼養管理。

土雜鵝的鵝苗雖然價格便宜，但飼養週期長。倘若我們選用良種鵝，生長快、飼養週期短，最為重要的是養一隻良種鵝要比養一隻土雜鵝的經濟效益高許多；其次土雜鵝養至120日齡還達不到出欄體重。

鵝是以食草為主的水禽，種草養鵝比舍飼餵養不僅節省大量的精飼料，降低飼養成本，而且更符合鵝的生理特點。在農村有部分飼養者養鵝過於相信鵝本身的抗病力，普遍存在著有了病再治的誤區。使用藥物時，劑量大易引起中毒，而劑量不足又使病菌產生耐藥性，結果造成不應有的損失。

總結：農村養鵝有效的提高經濟效益，首先在於鵝苗的選用；其次，加強管理是提高雛鵝成活率和增重的重要環節。只有對商品鵝分階段的科學飼養管理，才能滿足市場的需求，獲得良好的經濟效益。

在養鵝中應堅持“預防為主，養防結合，防重於治”的方針才能大幅度提高農民的養殖效益。

如何才能提高養鵝經濟效益呢？

一、地址的選擇

肉鵝舍在選擇場址時要選擇符合當地發展和土地規劃的地點，選擇地勢高燥、Sunny充足的地方，並且附近的交通要便利，水電充足。鵝場周圍要有水質良好的水源，便於鵝群放水，鵝場的附近還要有充足的草源，要求草質良好，鵝場要遠離化工廠等汙染源，還要遠離交通要道，距離主要幹線和城鎮主要居民1000 m以上，這樣利於防疫。

二、品種的選擇

優良的品種是肉鵝養殖獲得成功的關鍵，在選擇肉鵝品種時要選擇體型大、耐粗飼、生長髮育速度快、飼養週期短、增重效果好的品種，要求飼養75~90日齡體重達到3.5kg以上的品種。目前中國常飼養的肉鵝品種主要有獅頭鵝、皖西白鵝、萊茵鵝等，或者可以使用以上品種的公鵝與地方品種的母鵝雜交後代進行育肥也是很好的選擇。

三、飼料的供給

肉鵝為食草型水禽，有強健的肌胃和發達的盲腸，消化粗纖維的能力較強，可以利用大量的青綠飼料，如各種野草、蔬菜、飼草等都可作為肉鵝的飼料，因此飼養成本較低。達到一定飼養規模的鵝場可實行種草養鵝的方式，適宜種鵝的牧草主要有黑麥草、苦菊等，紫花苜蓿等牧草中含有的皂素較多，不適合單獨飼餵肉鵝，在使用時宜與禾本科的牧草搭配使用。除此之外，還可以選擇在林下、果園等處飼養肉鵝，但是在選擇林下和果園餵鵝時要注意禁止在噴灑過農藥後餵鵝 。

四、飼養管理

科學的飼養管理是肉鵝養殖獲得良好經濟效益的根本保證，因此要重點抓好肉鵝的飼養管理工作。肉鵝育雛期的飼養管理非常重要，品質優良的雛鵝是養殖好肉鵝的關鍵，首先要準備好育雛室，要求有良好保溫和通風效能，在進雛前要對育雛舍進行全面的清洗和消毒，並進行檢修。因雛鵝的體溫調節能力較差，抗寒能力不強，因此要保持育雛舍的環境溫度，冬季要做好保暖的工作，夏季則要做好防暑降溫的工作，育雛室還要控制好相對溼度，如果溼度過大易引起雛鵝腹瀉，還易造成舍內病原微生物大量繁殖，使雛鵝患病，導致雛鵝死亡率上升，在育雛期還要加強通風換氣，良好的通風不但可以保持鵝舍溫度、相對溼度適宜，還可保持鵝舍空氣新鮮給雛鵝提供一個適宜的生活環境，提高雛鵝的成活率。

五、疾病預防

首先要根據當地的疫情發生情況和本場實際制定合理的免疫程式，並嚴格的執行免疫計劃。同時還要定期對鵝群進行全面的驅蟲，選擇廣譜、高效、低價的藥物進行驅蟲。做好環境的控制工作，加強日常環境衛生的清理工作，勤換墊草墊料，並做好鵝場內外環境的消毒工作。工作人員和車輛在進出鵝舍時要嚴格的消毒，以免將病原菌帶入，引發疫病，有條件的鵝場要有配套的糞汙處理系統，堅持做到無害化處理，防止汙物汙染周圍環境，引發疫病

。

需要注意那些問題？

一、注意預防傳染病

1、小鵝瘟

鵝瘟是雛鵝最易感染的病毒，常是突然發病，死亡率較高，最多達90%，40日令發病率最高。預防方法是出殼24h內注射疫苗。臨床症狀是精神差，沉鬱、拒食。糞便稀薄呈灰白色，消瘦，兩腿直立、捲曲困難，一般發病持續5~8h多因脫水，衰竭死亡。

做好雛鵝的免疫接種是關鍵措施，保證有足夠的母源抗體保護雛鵝的生長，是最簡單的也是最好的效果 。

2、病毒性肝炎

鵝的病毒性肝炎，又稱為流行性傳染性病毒性肝炎，發病日齡一週到3周齡比較明顯主要症狀是突然的不食，出現死亡，頸部羽毛蓬亂；眼出淚紅腫，口流粘液，精神抑鬱；腹部鼓脹，糞便稀薄灰色、黃白色。死亡數量急劇上升，最高死亡率達80%，是當前危害雛鵝較重的傳染病之一[4] 。

處理預防方法現在有生產病毒性肝炎疫苗，出殼的鵝24h就可以注射疫苗。在發病期間飲水中加入速補20粉，飲水加入2g/kg，現飲現兌，兌好的水不能超過2小時，2次/d，連飲4d為一個療程，同時飼料中新增維生素C和複合維生素B、葡醛內酯片，提高肝臟的解毒功能，促進肝細胞的生化代謝。

二、育肥期衛生管理

1、勤清理

做好細菌病的預防，防傳染病環節主要是切斷傳染途徑，清除細菌孳生地。鵝是喜歡乾淨乾燥環境，要堅持每天打掃清潔衛生，保持乾爽的環境[4] 。

2、充足的飲水

鵝是水禽，對水的要求比較高，每日都需要多量的清潔的飲水，特別是喂幹飼料更需要飲用清水，飲水器和飲水槽數量不僅要充足而且要保證時時刻刻有飲水而不斷水，防止鵝群掙飲而擠壓造成傷亡，夏季攝水量大，讓鵝自由飲水，最好在鵝的運動場設定土坑加塑膠膜人工造水池，滿足鵝群洗刷戲水的需要。

3、保持環境安靜

提供充足的睡眠時間，睡眠是保持健康生長的第一條件，腿黑激素的分泌高峰是黑暗的環境，因此環境光線必須要暗，才有利於睡眠，同時睡眠的環境須要安靜，排除雜躁干擾，才能保持安靜。

關於養鵝問題，幾家歡喜幾家憂，從2003年6月份開始接觸到鵝，那時候在我們這個農村小縣城還沒有規模化養鵝的，只是偶爾有農戶養個一隻兩隻的。記得非常清楚，從網上看到養鵝怎麼怎麼好，是什麼朝陽產業等等，於是跑到江蘇省的一個相鄰的縣城訂了500只鵝，從此走上了養鵝路，一晃16年多過去了，從商品鵝養到種鵝，又從種鵝做起孵化鵝苗，什麼揚州鵝、四川白鵝、浙東白鵝、五龍鵝、無為白鵝，都養過，浙江、江蘇、安徽、河南東部和北部、山東南部的種鵝場幾乎轉了一遍，那勁頭大有在白鵝界轟轟烈烈的幹上一番，從那時起我縣的養鵝業也慢慢的在發展，但直到今天還是停留在過去一樣的水平，無非是養殖的規模大了一些，過去一批養300、500都算是多的，現在最低也要1000只起步，鵝的養殖棚好像比以前好看了一點，過去清一色的竹杆塑膠棚，現在養鵝也用上了無支架的鋼構棚，過去吃的是粉料自配料，現在都用上了全價顆粒料，過去的鵝70天能長到均重7斤重，都算是頂尖的好鵝了，現在的鵝70天均重8.5斤的也比比皆是，過去養鵝7－10月份哪有什麼鵝苗呢？現在7－10月份也有鵝苗了，反季節養種鵝與養早種鵝技術也在逐步成熟。

但在這條養鵝的路上，回過頭來看一看，和我一起養鵝的人一個也不在這個行業裡混了，自己的6000種鵝在2013年春節後經歷一場禽流感一週時間全軍覆沒後，也大大壓縮了養殖的規模，每年也幾乎是小打小鬧的養點種鵝，有訂單了就做一些代育雛鵝苗，主要的精力也轉到了生態放養野香豬上來。

談起農村養鵝如何才能提高經濟效益這個問題，不是一兩句話能夠說清楚的，想了想，就從這幾個方面給您作些意見參考吧。

我們做養殖的目的是為了賣出去賺錢，不但要能順利的賣出去，還要能賣出去高價錢多賺錢。怎麼樣才能達到這樣一個方向呢？

比如我們黃淮地區的養鵝戶，向來都是70天的鵝長的越大，毛長得越好，越多賣錢，昨天的一個養鵝戶老李，養了2000只商品鵝，70天的鵝均重在8.3斤，價格賣到了9.4元/斤，而另外一個養鵝戶老賈，養了1500只商品鵝，70天的鵝均重在6.6斤，價格賣到8元/斤。

老李的鵝是雜交大三花，鵝苗26元/只，飼料成本33元/只，出欄時還有1842只，出欄率92.1%，藥品和水電費用平均1只約1元，成本花去了大概104628元（26*2000+33*1842+1*1842＝114628元），出欄時賣了大概143712元（1842*8.3*9.4＝143712.84元），這批鵝賺了29084元。

老賈鵝的是泰州雜，鵝苗15元/只，飼料成本28元/只，出欄時還有1230只，出欄率82%，藥品和水電費用平均1只約1元，成本花去了大概59670元（16*1500+28*1230+1*1230＝59670元），出欄時賣了大概64944元（1230*6.6*8＝64944元），這批鵝賺了5274元。

從老李和老賈的養鵝情況分析，您看出什麼啦？

1、鵝出欄均重越大，價Grand SantaFe高；

2、鵝的體型越大，成活率相對來說越易養殖，成活率和出欄率越高，當然這個也因人而異。

3、小品種鵝雖然鵝苗價格低一些，吃的少一些，但出售時並不比價格高吃的多的鵝苗多賺錢，反而少賣錢。

養鵝需要有一定的技術，育好雛，抓好35日齡前的成活率，養鵝就成功了90%，另外10%就是55－70日齡間的育肥技術。36－54天間的架子期沒有多大技術含量。

所以只有懂得養鵝技術，抓好成活率，才是賺錢的基礎。

一個地勢高燥且是沙質土壤的場地，再加上一個標準稍高一點的捲簾式無支柱鋼構大棚，完善的育雛裝置，還有配套的青草場，以及一個保證羽毛生長又能減少疾病的游泳池，才能從硬體上保證養鵝的成功。

無論是價格好的年份，還是價格差的年份，每年的6月10號左右－7月20號左右，大概40天的時間，是雷打不動的養鵝價格低谷期，這個階段養鵝盈利的微乎其微。所以，想在養鵝提高經濟效益，最好別在這個階段往上擠。

綜上所述，養鵝想要獲得高效益，必須緊跟市場需求，懂得養鵝的技術，有一個標準稍高設施完備的硬體基礎，再有就是懂得一些成本分析與市場分析的知識。

農村養鵝如何才能提高經濟效益，需要注意哪些？

以我十年的養鵝經驗來看，提高經濟效益必須抓住關鍵幾點。

一、好的環境。有了一個好的環境，就成功了一半兒。

怎樣才能算好的環境呢？

鵝舍一定要建在地勢高燥的地方；運動場一定是沙質土壤：游泳池配備齊全，排水通暢，有供鵝乘涼的樹蔭，並且要配備一定量的草場，至少能為鵝提供兩種以上的青草。

有清潔的水源，供電設施齊全。

交通便利，周圍一公里無大的村鎮、工廠，符合國家的要求，遠離禁養區。

如果能擁有以上資源，可以說基本上達到了一個好的環境的標準。

二、一個好的育雛室。

小鵝體質較弱，需要一個溫暖、空氣新鮮的環境。

1日齡的小鵝環境溫度要達到31度。如果溫度過低，就會造成小鵝扎堆，如果壓得太高、下邊的就會窒息而死，並且死亡數量很大。

外層的因為溫度低、有患上感冒的風險，並且會引發拉稀，造成雛鵝大量地死亡。

三、品種優良的鵝苗。

現在無論是種鵝還是商品鵝，總的方向是向大型化發展。

商品鵝七十日齡要達到8斤以上，才能賣出一個好價錢。

種母鵝要求8斤以上，種公在12斤以上。這樣種鵝蛋才能好賣，價格也較高。

現在蛋鵝的主流品種是大三花，並且有了比較知名的品牌。

四、抓好育雛階段的成活率是提高效益的關鍵。

如果沒有成活率，以上地努力都為零。

怎樣才能提高成活率呢？

1、適宜的溫度。一日齡溫度要達到31度，以後隨著日齡的增加逐漸下降，每日下降0.5度，最後保持在20度左右，40天以後可在常溫下露天飼養。

2、清潔、充足的飲水。一日齡飲水中要加入抗拉稀藥物，另外加入葡萄糖、多維增強免疫力。一定要讓其自由飲食、不可斷水。3日後喝乾淨的水就行了。

3、優質的開口料，新鮮的嫩青草。

開口料要用膨化的顆粒料，是國家知名大廠家生產。

嫩草切碎後讓其自由採食，能吃多少提供多少，不可中斷，這樣可有效地預防中風的發生。

新鮮的青草是養出健康鵝的關鍵。既能預防中風的發生，又能防止出現小鵝互相啄毛，還能大大提高成活率。

4、及時做好防疫。

7日齡注射小鵝瘟疫苗，14日齡注射副粘病毒疫苗，21日齡注射禽流感疫苗。

注射病毒性疫苗時、為了預防小鵝應急，可加入頭孢噻呋注射液。

五、抓好中、後期地飼養管理。

有了前期一個良好的基礎，中後期也不可放鬆，只有這樣才能取得最後的勝利，獲得比較好的經濟效益 。

商品鵝現在都是全程顆粒料。只要不斷料、不斷水、適量的青草、乾淨的環境就可以了。

種鵝相對麻煩一點。適時地控料，使鵝保持較好的膘情；合理的光照，促進種鵝及時發育卵泡；拔全身毛，保持鵝群發育得整齊度；拔毛也能得到一筆可觀的收入。

開產前做一次加強預防 。副粘病毒、禽流感、蛋子瘟疫苗各注射一次，使種鵝得到較長、較強的保護。

總之要想獲得一個比較理想的收益，要做好以下幾點：環境好、鵝苗壯、飲水乾淨、青草不斷。

打好針、預防好。勤消毒、喂好料、拔好毛、控好光。

提高養鵝經濟效益的三大秘訣

許多養鵝人最關心的是養鵝是否賺錢。事實上，近年來，養鵝讓許多農民的朋友變得富有。他們是怎麼做到的？致富總結了以下幾點。一般來說，掌握成熟的耕作技術和經驗是至關重要的法寶！

首先，生產鵝肥肝。

鵝肥肝在國際市場上供不應求，每公斤價格高達30美元。國內許多星級酒店和餐廳的消費日益增長。用鵝進行強制受精，每隻鵝可以生產0.5 ~ 1公斤鵝肥肝。鵝肥肝批次生產出口，每隻鵝可增加收入100多元。

大美鵝養鵝培訓，養鵝預防程式用藥每隻鵝需要一塊錢。常年提供託溫鵝。

第二，種草養鵝。

鵝是一種草食家禽，主要是草食動物，飼餵適當的精飼料後可以育肥成鵝。目前，糧食價格較弱，農民單糧收入不高。正常情況下，每年分兩季種植667平方米，每季收糧500公斤，全年收糧1000公斤，按現價出售，1000元收糧667平方米。在種草養鵝的同時，每年不同季節在667米2的地方種植優質草，年產量高達25000公斤，每隻鵝放牧35-40公斤(每隻鵝補充2公斤精料)可飼養500只鵝。按每公斤3.5元7.6元計算，每隻成年鵝能賣26.60元，500只成年鵝總收入13300元，扣除雛鵝成本5000元(每10元)，飼料費1000元(500只鵝補充1000公斤飼料)，1000元糧667米；毛利可達6300元。

還計算了種糧養鵝的費用：667平方米的土地只能養115只成年鵝(每隻鵝3.5公斤，料肉比2.5: 1)，賣鵝收入3059元，毛利只有900元，種草比種糧容易得多。種草養鵝是農牧民致富的好方法。

第三，精細生產經營管理，降低飼養成本

提高養鵝經濟效益的三大途徑：高產、低耗和市場開發，所以需充分利用各種資源，來搞好養鵝生產，最大限度地降低飼養成本，力爭以較少的投入獲取較多的產出。

1，不易管理，難以形成規模。外行認為鵝是家禽中的巨無霸，根據體型大和食草性，會把鵝歸類於食草動物。

他們認為鵝像牛羊一樣可以野外放牧，其不知鵝只吃闊葉和禾本科的水稗草。

雖然鵝是出了名的“見綠殺”和“割草機”，可那針對的是莊稼苗。果實它更不放過，也愛吃糧食。

在農村放牧空間小，只是田邊地頭。所以說放牧問題很難解決，只能小規模養殖，一般的都超不過幾十隻。一個人能放100只羊，但放不了100只大鵝。羊可以呵斥或者鞭子驅趕，而鵝絕對聽不懂人話，又打不得，一鞭子能抽死。

羊和鵝哪個值錢，不用我說了吧。

有些磚家提倡種草養鵝，可是農村的土地 每畝租金就三五百元錢，誰能捨得種草！

牧民都知道10畝地養一隻羊，30畝地養一頭牛，農民都知道一畝地養不上10只鵝。

難度最大的還是鵝雛和幼鵝的管理。

一個月內的鵝雛怕冷涼怕潮溼又怕熱，晚上需要放在火炕上，白天還要折騰到地上，弄不好抽風死球球。

兩個月的幼鵝，如果照顧不好摔個跟頭就會四腳朝天，自己都起不來，時間長了都會窒息死掉，土話叫仰（秧）死。

2，銷路不暢，鵝的收購市場混亂，價格不穩定，收購商販瘋狂砍價壓價。因此養鵝的農民收入不穩定，有的是白忙活甚至虧本。

也就是說養鵝業銷路渠道不正常，農民只是憑著運氣，自產自銷，預測不到市場行情。

華人普遍不習慣吃鵝肉，只有個別的南方地區才喜歡吃肥鵝。記住這是肥鵝，不是磚家們說的快速育肥速生的架子鵝。

農村人都知道吃鵝要吃肥吃大，否則腥味十足。鵝不像其他家禽家畜，圈養育肥和散養的差異小。而鵝達不到生長週期，它的羽絨是不會長出來的。

鵝的生長週期不小於4~5個月，這指的是北方靠秋季低溫催化羽絨生長。

鵝的羽絨不出全，鵝肉的品質及味道就差。都知道鵝頭鵝肥肝鵝胗是美食中的極品，如果是又瘦又小的鵝，你去啃一個試試，恐怕你要罵娘。

鵝的可食性標準體重在6斤以上，大的個體可達到10斤以上，我負責任的告訴大家，鵝越小越不好吃。

鵝的生長週期長，市場不穩定，限制了養鵝業。

鵝雖然是草食家禽，可是也喜食吃精飼料。

農民為了解決成本還是以草為主，鵝的食量是5只鵝頂一頭羊，一隻鵝頂一頭小豬的食量。

鵝屬於直腸動物，上面吃下邊排，簡直是個無底洞。

如果打算種草養殖上規模，如大鵬或圍欄養殖。那你也應該考慮人力物力，特別是人工的成本。

規模養殖有一點要注意，要控制鵝的採食量，讓鵝完成生長4~5個月生長週期，在出欄前期補充精飼料育肥。

鵝的生長週期越長成本越高，那就是在具體養殖操作過程中，想方設法怎樣開源節流節，控制成本。

只有這樣做，才能保證商品鵝的質量，銷路問題也會迎刃而解，自然而然的會創收。

4，養鵝成本高收入低。

每枚種鵝蛋5~10元，各地價格不等。鵝雛10~20元也是各級價格不等。一隻成年商品鵝價值100元左右，頂破天能賣到150元，也就值一個溜達雞的價格。

上面說過鵝雛很難管理，按100只鵝雛計算，成活率達到80%就算高手。如果管理不善會折半，甚至全軍覆沒。

成活率滿打滿算，一隻鵝去掉鵝雛成本，毛利才收入八九十元。這裡還包括人工費，需要補充的精飼料費，還有設施費用，防病治病費用。

其實這筆細賬養鵝農民都不敢細算，沒有信心。

所以說養鵝風險大，農民都謹慎行事，只能小打小鬧，不敢放手一搏。

新手注意以下幾方面方可著手養鵝1，到成功批次的鵝場學習一段時間，最少三個月，學好技術，不怕養不好鵝；2.場地配套設施一定要建好後方可進鵝苗，切勿邊養邊建；3-防疫，防疫，防疫，一定要按規定週期打疫苗，定期消毒；4，種草養鵝加飼料配合，按千隻鵝五畝草，效益高；5.進苗切莫聽忽悠，最好找成功戶介紹，哪怕讓他賺點，自己積累經驗和客戶後，就不會上當了；6.要有吃苦和契而不合的精神。至於效益，鵝十元一斤有賺，有人虧，五元一斤亦如是。

農村養鵝要提高經濟效益，要做好以下幾點：

一、規劃好飼養規模，要根據自己的條件和資源，以及市場銷售情況，制定合理的養殖數量，才能達到最大的養殖效益。

二、充分利用好農副產品資源和農村天然條件，用放養和農副產品投餵的方式，降低養殖成本。

三、掌握防病治病技術，如果自己沒有技術，一定要與有技術的獸醫取得聯絡，保證養殖的成活率，這是養殖成敗的最關鍵因素。

四、建立穩定的銷售渠道，這是把握利潤的最後一關，養得好不如賣得好。

總之，農村土地廣闊，牧草、農副產品和水資源豐富，少規模養鵝能夠在降低成本方面具有優越的條件，但要結合自己的情況，規劃好時間和規模，千萬不能貪大圖多喲！