養土雞怎麼找銷路？

我那候養土雞的主要原料是稻穀，穀糠，自己家種的白菜葉，還有自己加工豆腐賣，剩下的豆腐渣拌穀糠，那我家土雞真是愛得死，一頓吃好幾大盆呢？吃過以後，又給它們撒上一些切碎的白菜，一個個吃得它們食袋子歪斜吊著，把我樂開了懷兒。

我那時候的土雞疫苗自己去上街買，自己夫妻倆打疫苗針，有時候還時不時地給雞在食中加入一些土黴粉，吃了個個健健康康，很少發生患病死亡的案例，養土雞還算順順利利，賺到了錢吧。

我那時的土雞主要是用板車拉著去趕集，我們那鄉下天天有集趕，老婆在家餵雞，我就拖著土雞，土雞蛋去趕集。

那時候土雞價格15元1市斤，土雞蛋不過秤1元1個，別人買十個雞蛋我就送一個雞蛋，買十個土雞我就送10個土雞蛋給他們，嘿嘿，那些農村的大爺大媽們家中有客，家中做紅白喜字，媳婦兒生了崽坐月子，都喜歡到我這裡買土雞了。

那時候我還到印刷廠印了一大疊名片，集市上碰著人就發名片，再者在自家的鄉村公路邊豎著一塊牌子，寫著幾個醒目的大字"有土雞出售"，下面寫上我的手機號，呵呵，沒出兩個月我的土雞在全鄉範圍內遠近聞名了，可以說是家入戶曉了，都知道了。

好了，我一早上就趕集去賣，老婆就在家中賣，上百隻土雞我不到一個月就賣完蛋了，咋辦啊，這土雞長不贏了。

我想了一個辦法，去遠去大戶養雞場去採購一些飼料雞仔雞回來，一般一斤多重，才十塊錢一斤，到我這裡養兩個月就成土雞了，沒啥兩樣，吃起來味道差不多。

我後來專門承辦了鄰村做紅白喜事家中的用雞，買幾十只就送幾隻給來採購的叔叔阿姨們，一個個都喜上眉梢，都說我會做生意，都願意跟我做生意了，後來透過鄉親們一傳十，十傳百，城裡人，小販們都上門來買土雞了，從此我的土雞養殖規模也逐步擴大了，成了當地土雞市場上的一道名片了。

養土雞怎麼找銷路？

土雞在農貿市場是非常受歡迎的，有時想買到真正的土雞都要花費些精力才行，然而對於那些土雞養殖新手來說，填補這市場的空缺，找到不錯的銷售市場是顯得格外的重要。隨著土雞市場的日益龐大，需求量並無多大變化的同時，新土雞養雞戶又該如何的撬動這市場，讓自己的土雞得到不錯的發展呢？

眾所周知，一個產品的質量與賣相直接關係到其在市場上的銷量，土雞也不例外，所以在前期的養殖階段就顯得格外的重要。養得奇、養的妙，養的群眾呱呱叫，這是土雞快速開啟市場的一大法寶，在這關於土雞相關的養殖技術就不過多的闡述了，下面來詳細談談如何開啟銷路的辦法。

首先作為養殖戶就要了解當地的土雞市場行情，才能判斷以最佳的價格把土雞銷售出去。養殖戶們可以到當地的農貿市場做比較詳細的調研，與一些同行或商販進行交流，覺察出最近土雞市場的大致走向與一些市場需求等，才能獲得不錯的發展。

如果你以這個作為主要產業的話，建議你就不能單一走零售的路線，具體的銷售途徑有這些。除在當地農貿市場直接銷售外，還可以把土雞銷售給全城各大銷售商與商販們；再者可以聯絡當地的大型商超，以最優質的土雞產品逐漸開啟知名度，贏得市場的認可；再者可聯絡酒店，特別是那些以原生態為噱頭的酒店都是不錯的選擇。最後對於吃貨們來說，特別是在廣東地區，用土雞煲湯可說是一種家常便飯，而對於現今快餐文化的盛行，土雞養雞戶也可以聯絡相關食品加工廠，對土雞進行深加工後銷售，迎合年輕人的消費習慣；如果自己還有點經濟實力的話，還可以開家農家樂，以自己的土雞為特色，讓遊客們在養雞場自行選擇銷售，達到養殖餐飲雙贏的局面。

土雞的銷售方法還有很多很多，但無論你採用哪種或多種的銷售方式都需要與對方保持適當的活躍度與互動度，因為這些關係的長久建立才能穩定自己的銷售渠道，才能確保自己的收入，得到不錯的發展。

文 | 漫話農桑答題助理：南瓜籽

提高“土雞”，不得不得家鄉的沂蒙笨雞。

村裡有不少農戶“靠山吃山”，結合家鄉多山的地形發展散養笨雞，一斤18元以上，笨公雞一隻5斤，一隻笨雞就價值100元。我親戚專業發展笨雞600-700只的規模，出售100元左右一直，一年收入6萬多元。

土雞就是所說的“笨雞”，農民也稱之為本地雞，木柴雞，一般是農戶在自家院子裡、果園裡、樹林裡散養的雞，相比較產蛋雞、肉食雞、白條雞等土雞的營養價值更高，畢竟土雞的售價高一斤18元以上，而普通雞一斤8元左右，價格提高了2倍多。

土雞散養的，肉質更鮮美、食用風味更好，一般餵養8個月左右的時間，一般出售的體重在3.5斤以上。

發展土雞養殖是一些農民的支柱產業，很多靠發展一定規模的土雞走上比較富裕的道路。有了產業有了土雞的規模，再就是關於如何銷售的問題

2、採用電商的模式廣開銷路，建立一套自己的銷售渠道。

3、也可以發展高附加值的土雞蛋，經過產蛋之後賣笨雞蛋，在土雞合適的時候賣掉土雞。

俗話說，有市場有銷路才是根本，但是降低土雞的散養成本也是需要考慮的：

1、保障原材料餵養食物的供應，採取多種玉米、小麥的方式，儘量餵養的食物自己供應，科學種植玉米畝產1300斤以上，小麥畝產1000斤以上。

對於這類的土雞，個人覺得不管何種銷售渠道都是不錯的，總之，肉質鮮美、營養豐富、無公害無汙染土雞一直是居民青睞的雞肉品，即使有些地方價格30元一斤、40元一斤所以也照樣有市場。

很大程度上關鍵的不是價格，是優質的雞肉品質。

現在土雞養殖對於很多回鄉創業的人來說可能是首先考慮的專案，為什麼這麼多人都想從事土雞養殖呢？

首先就是消費群體大，就是說市場很大。雞肉的消耗量可能是僅次於豬肉的吧，加上土雞的營養價值還算比較高的，而且土雞吃起來比飼料雞更安全健康，所以也是很多人的首選。

其次就是土雞養殖的投資額不算是很大，不像養牛養豬，動輒就是大幾十萬上百萬的投資，土雞投資如果前期養一兩千只，投資幾萬塊就可以開始。

然後就是技術性不是那麼強，風險也還好，土雞養殖雖然是一個密集型產業，但是隻要自己養過一次基本上就全都會了。土雞養殖不要想的那麼複雜，把土雞養殖技術想的很高階什麼的。其實很多都是那些土雞養殖戶搞出來的，本來很簡單的一個問題偏偏說的很複雜。自己養一次就什麼都會了。

土雞養殖最大的問題就是銷路，這個也是很多養殖戶最關心的問題。那麼土雞養殖到底如何才能開啟銷路呢？

首先就是要保證質量，就是說你的土雞必須是真的土雞，你的土雞的品種，飼養方式，飼料，養殖週期，密度等等這些都要保證按照真正土雞飼養的方法來。

其次就是做好定位，就是說你的市場主要是面對什麼樣的群體呢。普通老百姓，比較低端的消費群體，還是中產階級，或者高階社會群體的。如果是一般的低端群體，只要養殖一般的肉雞或者假土雞就可以了，如果是面對中高階以上的那麼就要保證質量，然後就是覺得如何開啟銷路。其一就是從你們的本地市場開始，如果有比較好的關係，那就從你們當地的專門吃土雞的餐館，度假村，農家樂之類的。一般的餐館是不會要你的土雞的。其二就是城市小區住戶，這個其實是比較難的，需要長時間的打出自己的品牌之後才有可能有人知道。這個就需要自己想辦法了，我一開始採取的方法就是找一些熟人，介紹然後免費送給一些人吃，最後還直接炒了幾大盆土雞肉，免費在城裡給一些人品嚐。其三就是利用現在的網路自媒體這些，現在農村電商確實不好做，但是自己不是說難做就不做了，可以利用最近今年的自媒體行業，比如把你養雞的過程拍下來，或者直播，寫文章等等。然後自己平常還可以用自己養的土雞，做成各種美食上傳到網上。

其實現在土雞銷售最大的兩個問題其一就是怎麼讓別人知道你，其二就是怎麼讓別人相信你這個是真的土雞，那麼現在的網路自媒體無疑是比較好的選擇。

然後如果自己的規模比較大的話，比如有幾萬幾十萬只雞的話，靠自己銷售是很難的，那麼這時候就要想辦法批發賣給雞販子了，或者在大城市裡找到固定的銷售點了，但是這樣是很難的。比較好的選擇就是賣給雞販子，但是雞販子一般不會要你的土雞的，土雞利潤比較小。不過如果你能夠養到幾萬幾十萬只的估計質量也不會好到哪裡去，所以賣給他們也虧不了多少。

現在人們的健康意識越來越強，未來對高品質農產品的市場需求會越來越大。所以，農村創業選擇做種養結合生態農業或者家庭農場是一個明智的選擇。但是有人會說，某某養了一年土雞到最後賣不出去，滯銷，賠本，越養越賠，這樣的惡性迴圈最後只能賤賣給雞販子，辛苦一年到最後還賠了幾萬甚至十幾萬，想想都倒吸一口涼氣。這時候很多人都會把原因歸結為自己不會銷售！

創業養土雞是一份事業，不能只靠零售，必須都批發，這就需要一些雞販子。雞販子不難找，各種網路渠道都可以看到他們的身影，但是雞販子對於採購成本很看重，因此決定你的土雞好不好銷售的根本是------土雞的價效比！

我們就來談一談最常見的誤區，很多的生態土雞養殖戶往往認為，我做就要做最好的。他們一味的採用傳統的家庭養殖模式來養殖土雞，選擇的品種的外觀和體型大小都不太符合當地市場喜好，再加上有的人沒有系統的掌握科學的養殖技術，不知道如何做養殖規劃，如何做銷售推廣，只知道埋頭養雞，不知道抬頭看市場、看行情。一年下來到了雞出欄的時候一算賬，雞的飼養成本一斤就得20多，甚至30多元（還不包括人工和場地費用）才勉強保本，這個時候你賣給誰？

養好土雞沒有你想的那麼簡單，這是一項系統的工程，涉及到養殖流程中的方方面面、點點滴滴，一個不起眼的小環節沒做好，帶來的都可能是“千里之堤毀於蟻穴”的滅頂之災！不是所有的林下養殖都叫種養結合（推薦閱讀《種養結合 真如你想的那麼簡單？》），不是所有的散養土雞、土雞蛋都是高品質！

土雞養殖如果有100步，銷售只是整個流程的最後1步，前面的99步都是在為最後的1步來鋪路！有其因必有其果，想要實現自己的原生態、高品質土雞之夢，先要讓自己養的土雞賣的出去，先生存下來！這就要求我們養殖的土雞價效比高，要求我們能用低成本養出高品質，這就要靠科學的生態養殖技術來保障。

創業做生態土雞養殖，必須用科學的生態養殖技術做保障，還需要懂行業、懂經營。當你養殖的土雞成本低、品質高、銷售的時候還會難嗎？生態土雞養殖的這條路上，只有走得又穩又快才能搶據先機，你覺得我說的有道理嗎？

雞肉是餐桌上的美味佳餚，是餐桌上最常見的肉類食物。在家養雞就是最好的一種創業方式，在山區農村規模式養殖，就是依靠了天然的自然環境和通風氣溫適宜的優勢。但對偏僻的山區來說，銷售是最大的考驗。成千上萬只雞總不能挑著上市場一隻一隻的來賣吧。只能藉助網際網路的優勢來開啟市場，釋出資訊，推廣自己的產品。和周邊農貿市場合作，尋求飯店酒樓合作，向大型肉類加工企業推銷自己的產品。如果資金流寬裕，開發農家樂產品，打造屬於自己的品牌價值。把產品推廣到高階市場。

說到養雞，很多小夥伴們都會有躍躍欲試的衝動。投資小得利快。

養雞，從抓小雞開始就是細心活，向孵化場買小雞時就有很多注意事項，千萬不買屁股藏屎的小雞，這種是帶病的小雞好難養活。小雞是否打過疫苗，一日齡的小雞就可以打疫苗，打疫苗一般疫苗是冰凍的，在用量和配藥上都是專業操作，來不得半點粗心大意，要專業人或者有經驗的老師傅才能給小雞打疫苗。有些孵化場已經打過疫苗，有些小雞是沒有打過疫苗。在抓小雞時要根據實際情況來決定，是多抓些母雞還是公雞，母雞用來賣蛋。養雞分成了土雞（走地雞，山地雞）和飼料雞。土雞生長週期在半年以上，飼料雞三個月就必須出欄，否則利潤空間會壓縮。並不是養土雞就不喂飼料，養飼料雞就全部喂飼料。養土雞，首先得用小雞料餵養半月以上，讓小雞長到半斤至一斤以上，保障了成活率才能賺錢。養飼料雞也並非全部是純雞料，為了雞的毛色光澤和肉的口感也會用麥類的玉米，青草和菜葉來飼料。

其實很多人對土雞和飼料雞有一個誤解。總是以為沒有餵過飼料的雞就叫土雞，餵過飼料的雞就叫飼料雞。其實不然，因為在現在的環境中，沒有飼料餵養，小雞成活率很低，尤其在秋冬季節的北方，特別要保障小雞營養供給。燈光照射不能停。否則小雞營養不足在氣溫低下的環境裡容易生病。換一句說吧，雞三個出欄銷售就是飼料養成，一隻雞的毛重在3至4斤左右。雞的毛重達到了8斤以上都是土雞。因為上了兩斤重雞就在可以放在山嶺中，給喂些玉米糠類，讓它慢慢長，在農村一般會養上一年半載。

土雞選種也要注意，要選九斤黃雞來養，因為九斤黃雞在農村叫做大種雞，一隻雞能長到13斤，最近這兩年附近市場在過年過節時的單價在20歲左右，當然到了個別地區的農村價格更好。這種雞全國各地都在養。對了，這種雞一般只有在過年過節時市場上才有的賣。因為都是農村散戶養殖的，喂得就是五穀雜糧。如果飼料養雞一般都是選擇三黃雞來養。因此，養雞時要對市場評估，根據自己實際情況來選雞種飼養。

當然雞的品種也會讓人眼花繚亂，下面就列舉一些雞的品種分類：

廣西三黃雞、九斤黃雞、海東雞，河南鬥雞、河田雞、洪山雞、懷鄉雞、淮北麻雞、江漢雞丶黃郎雞、狼山黑雞、上海三黃雞、浙江蕭山雞、紹興越雞、桃源雞、惠陽雞、清遠三黃雞、海南文昌雞、澳洲黑雞、壽光雞、北京油雞、科尼什雞、江西泰和烏雞、竹絲雞、矮腳雞、壩上長尾雞、上饒白耳黃雞、邊雞（右玉雞）、藏雞、茶花雞、崇仁麻雞、大骨雞（莊河雞）、東鄉綠殼蛋雞、峨嵋黑雞、高腳雞、固始雞、淮南三黃雞等等，雞是屬於蛋肉兼用型。

九斤黃雞良種蛋肉用黃雞，原產于山東，主要分佈於山東、安徽、江蘇等地區，但現在遍佈全國。

土雞性成熟時間較晚，受季節影響大，春天飼養的土雞性成熟早，秋季飼養的土雞開產晚，一股開產日齡為150～180天，自然條件下，土雞的產蛋效能具有極強的季節性。在營養溫度和光照的影響下，春、秋兩季產蛋率較高。冬季由於種種原因，產蛋率有所降低，一般每隻雞產蛋量在100～130枚左右。

市場如戰場，採準市場，定位市場，就是成功的希望。

（按語：圖片來自於網路）

作為一名五年的養雞專業戶，分享自己的賣雞心得體會。

一，堅持自己的土雞品質 這是最關鍵的命門，也是我支撐下去的力量。現在土雞市場魚龍混雜，偽土雞氾濫成災。消費者可以上一次當，但是不可能上第二次當，這樣一來，土雞的市場被完全攪亂。消費者對所謂的土雞失去了信心，所以真正的土雞就賣不出去了，因為別人不相信。

二，土雞直銷模式 我的雞沒進過菜市場，因為雞大小在2.5斤至3斤，一直40元一斤，一隻至少100元起，雞蛋1.5元一個，這是本地價格。而菜市場十幾二十塊一斤甚至幾塊錢的雞肉都有。不過積累客戶群體是一個過程，因為這是中高階客戶群。想吃好的又願意花錢。

三，如何挖掘客戶

1、發宣傳單頁 到景區或學校醫院門口發放傳單，提高知名度。

2、朋友介紹 給予一定的獎勵。

3、網路營銷 藉助網際網路平臺推廣。

5、廣交朋友，時間久了小有名氣，️代理商加盟，如微商、生鮮超市、酒店等。

四，順豐包郵，注意生鮮農產品打包，跟單，務必24小時到達目的地，溫馨提示烹飪方法。郵件突發事件應急處理機制，給客戶一個滿意解決方案。

五，黃山雲霧雞，配送前現宰殺，純手工傳統脫毛，️無異味！如果閒油膩，可以把雞腹部油扒掉一點，我們考慮到，有人需要雞油️有多有少，所以麻煩你自己取捨了。 煲雞湯時清水清洗乾淨即可，無需焯水，加水超過雞塊一兩指左右就行，兩片姜，配有枸杞子，不加任何佐料，就OK！有的城市自來水中的漂白粉味很重，可以用礦泉水。最後適量鹽調味即可。

1、清新幹淨將雞放砂鍋中，放薑片和枸杞； 2、大火燉開，開小火燉，出香放鹽調味就可以喝湯了。

大火：就是煤氣灶的火開最大檔； 小火（文火）：就是煤氣灶關到最小還能見火的樣子。 沒有砂鍋用不鏽鋼鍋也行。 勿用高壓鍋煮。 不要學一般餐館酒店煲湯的那一套，啥玉米棒子，香菇，木耳，山藥，整個五花八門的一大堆一起煮，亂燉[色]那是要湊份量，讓你覺得消費的物有所值。自己在家煲的就沒必要了實在就好，除了煲藥膳。

友情提示！！各位新老顧客，煲湯份量可以根據你的食量來調整,以免重複熱湯，如在兩天內不食用，建議放冰箱保鮮儲存即可，無需冷凍避免影響口感！ ㊗️全家幸福安康，感謝您的信任與支援！

這是養殖大眾所關心和擔心的問題。

尤其是近些年，很多人都想回鄉創業養殖土雞，因為土雞是市場上比較稀缺的禽類。不過，開始的時候都信心滿滿的，等土雞出欄的時候就犯愁了。只有到這個時候才知道土雞好養不好賣，很多人也都曾嘗試過各種方法，以求找到突破口，然而都以失敗告終，這也是現在比較少人養殖土雞的原因。

筆者第一年養土雞的時候也是這樣，養了500只，但是隻賣到了476只，其它的被淘汰掉了。看著土雞每天吃那麼多還不長個，賣又賣不出。那時候孩子又快出生了，急需要錢，所以經常跟老公吵架。

還好村裡幾個婆婆，她們知道這個情況後，看我一個外地人，語言又不是很通，就幫我賣。半個多月就賣完了，我給每個人拿了兩百塊錢，不過都沒收。雖然我不知道她們是怎麼賣出去的，但是我們可以去領悟

第一、一定要足夠了解當地市場上土雞的行情。

第二、瞭解土雞的消費群體在哪裡？（那時候喜歡吃土雞的都是些單位上的人，也不差錢）

第三、分銷，以化整為零的方式去賣。

不過這些只適合小規模養殖土雞的農戶，大規模養殖的不走量是不行的。

真正的農村土雞不需要找客戶，我養的土雞供不應求。求購電話☎️應接不暇，還有很多直接上門跑空路！明年計劃多養些？

買的找不到賣的，賣的找不到買的。在過去尤為嚴重，隨著網際網路的普及，這種現象才慢慢得到改善。所以我們要感謝科技，感謝網際網路，有了它就算你在深山裡產出的農產品也能很快的讓外面瞭解併購買。所以農村的土雞怎麼找客戶？我給你的建議是透過網際網路找。

隨著科技的發展，網際網路的普及，人們的網購方式也從過去的看圖片看文字購物轉變為看影片購物。因此，你要想在網際網路上有好的銷路，必須把自媒體做起來。土雞最主要突出個土字，過去單憑圖片和文字，人們無法瞭解到底是不是土雞。透過自媒體把雞吃的、喝的、還有平時的生活狀況透過短影片記錄下來，讓想買你雞的客戶更直觀，可追溯的瞭解你的產品，讓客戶買的放心，吃的安心，自然銷路就好了。

所以特別是農村的農產品，要想有好的銷路必須要好好的利用網際網路。隨著5g的普及，網際網路會影響著每個人的生活。