如今，在農村能有個農家小院，是很令許多城裡人羨慕的事情。一般來說，農村的房屋多帶有庭院，裡面種上點花花草草，點綴一下生活環境。也有的人家，在院子裡種上點蔬菜等，很是方便。

像題主所說，農村老家有個後院，而且有三分地還用圍牆給圍了起來，看四周都有鄰居的房屋，所以這後院最好是選擇種植一些蔬菜瓜果之類，而不適合養雞、養鴨等。因為養殖雞鴨的話，難免有異味，這樣的話會影響到鄰里關係，造成不必要的麻煩。

三分地說大不大說小不小，但如果僅僅用來種菜，有的時候自己家根本也吃不了，所以我建議可以規劃出菜地之外，其餘的地方根據自己的喜好，種植上幾棵果樹。搭個葡萄架，種上棵葡萄，或者栽上棵甜石榴、無花果、葫蘆梨等，只要是自己喜歡就好。

農村可以種植的蔬菜品種有不少，像韭菜、茄子、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、大白菜、蘿蔔、芹菜等等，多多少少都種上一點，吃的時候去後院裡現吃現摘，不僅新鮮，而且吃起來放心。

當然，像我們北方農村，為了冬季也能吃上自己種植的蔬菜，也可以利用後院的一角的向陽處，搞一個小大棚，在裡面種上幾種蔬菜，等冬季吃。這樣，不光是省錢，還能體驗一下大棚種植帶來的樂趣。

如果是你，在農村老家有這麼個後院，你會怎麼利用呢？

農村老家後院，後院Sunny不夠充足，但三分地還真是不少，可以種的東西很多了，前提是你得勤快，勤快了的話，三分地能給你長不少東西。

而且在房屋後面，這可是守在家門口的土地，有一點空閒就能管理一下，絕對方便的地方，種啥都比遠處的土地得勁。

記得我們小時候，那時候還是生產隊，農民除了有分到手的菜園子，所有土地都是集體的，想種啥只能在菜園地裡種一點，而大部分菜園都在村子外面，農民們會趁一早一晚時間去管理。

我們村小霞家，房屋蓋在村子最後面，原本他們家房屋後面是個不小的石頭堆，小霞父親得空就去刨石頭堆，把石頭全部推出去，泥土不動，用愚公移山的精神，用了兩年時間把石頭堆全部推了出去，原本家裡被屋後石頭堆遮擋了視線，一下子變得視野開闊了，還賺了有五六分土地，那時候開墾出來的土地可以自己耕種，除非村裡把那地方當成宅基地批出去，不然就是誰開的屬於誰播種。

小霞父親在裡面種了六棵蘋果樹，在屋後Sunny不充足的地方種了一片草莓，然後是種菜，周邊還有杏樹和桃樹，那時候小霞和她弟弟是村裡所有孩子們最羨慕的物件，在當年我們沒有水果吃的情況下，人家可以吃到不少水果，簡直就是幸福得不得了。

我覺得題主這三分地，可以在房屋後面栽種韭菜或者草莓，被房屋遮住Sunny的地方，那就栽種喜歡陰涼的作物，這兩種給它們施足夠土肥的話，缺少Sunny也會長的不錯，有Sunny的地方栽種蔬菜，種那種澆水多的蔬菜，比如黃瓜、豆角、茄子、西紅柿等家常蔬菜，到了秋天全部種成大白菜和蘿蔔，這樣的話，一冬天的蔬菜有了。

我們村現在住在最村後或者村前的農民，他們開墾出來的土地，會栽種比較珍貴的水果，比如大櫻桃，藍莓，獼猴桃等，好水果需要上心，種在家門口可以天天管理，最重要的是：自己吃可以不必噴施農藥，捉蟲就好。甚至連偷吃的喜鵲都能看得住。

三分地可以栽種的東西太多了，想吃菜的可以種菜，喜歡花的可以做花園，想吃水果的那就栽種幾棵好的果樹，怎麼種都可以看你自己的意願。

這個問題要是問我家老父親的話，他老人家肯定拍著胸脯說：不就三分地嗎，交給我，肯定換著花樣來。我都種了一輩子地了，三分兩分地的，哪還是個事兒。

首先老家後院，如果從沒種過地，是生茬土，首先可以種茬花生或者大豆，這兩種農作物易管理，秸稈也不高，不至於遮擋光線。而且它的根系能夠長出根瘤，可以將空氣中的氫氣轉化為植物可吸收利用的氮肥。當莊稼收穫的時候，根系斷在地裡，增加土壤肥力，疏鬆土壤，變得透氣肥沃。

這樣的土壤，從生土變成熟土，下茬就可以種其它的了。因為是在老家的後院，澆灌肯定不成問題，因而首選是種小菜園。各種蔬菜，四季輪作，三分地足可以供應全家人吃菜。根據家人的口味自由調整品種，冬季菜地也不閒著，除去大白菜、青蘿蔔、菠菜、大蒜這樣的耐凍品種，還可以利用後院藏風向陽的特點，架設小拱棚，蒙上兩畦子韭菜，春節的時候正好食用。

後院的三分地還可以用來種植果樹，適合我們當地環境氣候生長的果樹品種，有蘋果、梨、杏、桃子、葡萄、小李子、柿子、棗樹、山楂等等，選擇喜歡的口味種上幾棵，樹下照樣可以種瓜果蔬菜。

後院也可以搞點特色種植，比如我的鄰居，人家年年冬季蒙大棚養蘑菇，正好春節前上市，這時不光價格高，因為冬季低溫蘑菇病蟲害少，易於管理，無形中降低了成本，提高了效益。春季過後，大棚拆掉，該種啥就種啥。

總之，農村老家後院的三分地，在農村人的眼裡，這用處多了去。當然也可以選擇不種莊稼和瓜果蔬菜，有土的地方種上幾叢高稈竹子，或者兩棵葡萄，蔭涼處擺上石凳石桌，邀三兩知己相聚，農家飯過後，喝茶賞月，或者索性作為鄉村一日遊的歇腳處，也是人生的一大美事。

一、為什麼建議農村後院分種菜、養殖雞鴨家禽兩大區塊？

而農村裡一般都有專門的耕地，在村子外，可以種植玉米等糧食作物，從播種才可以採收耗的時間長，需要比較多的光照，後院砌那麼高的圍牆圍著，而且周邊又有房子、高大樹木遮擋，通風透氣、採光上不如村子外的那些田地，沒有必要選擇在後院少量種植，拿來種植日常吃的蔬菜及雞鴨家禽更合適，就在住的房子旁邊，平時管理方便，要弄來吃也方便；種植養殖都搞起來，平時種菜產生的雜草、老菜葉、蟲害葉及害蟲拿來餵雞鴨家禽，不用買飼料，而家禽排洩物發酵腐成肥了可以施入地裡種菜，不用花錢買肥料種植，這是很好的生態迴圈。

至於種植蔬菜及養殖家禽這兩大塊各佔地多少面積，就看自己打算了，對半，或者是養殖佔地稍多點也可以，比如種菜佔地100平米，剩下的面積一半養雞，一半養鴨。

二、怎麼安排種植什麼蔬菜？

蔬菜的種類很多，要種植什麼蔬菜一般是看季節氣候是否合適，合適的話想種植什麼蔬菜都可以；當然了，不同的蔬菜生長期也不同，有的比較長有的比較短，有的是開花結果才採收來吃的，有的是採收嫩莖葉吃的，有所選擇來種植；而不得不種植的就是葉菜了，因為葉菜人可以吃，也可以採收葉子喂家禽，而且不少葉菜是可以多次摘葉的，很划算，像現在是冬季，一般是種植喜冷涼氣候生長的蔬菜，有各式大白菜及小白菜、芥菜、菠菜厚皮菜、生菜萵筍等葉菜，還有馬鈴薯豌豆等開花結果的蔬菜。

種植時多充分利用圍牆，沿著圍牆搭些樹枝、木條，供種植的南瓜、絲瓜、葫蘆、冬瓜等攀爬生長需要，這樣不用佔比較多的土地，可以騰出來種植更多的蔬菜；種植多的話也可以拿些蔬菜去集市賣。

三、養些雞鴨，供應肉蛋

雞鴨是常見的家禽，其產的肉、蛋可以食用，養殖上，可以固定養一隻公雞配幾隻母雞、一隻公鴨配幾隻母鴨，這樣的話既可以產蛋每天有新鮮的雞鴨/鴨蛋吃，也可以留部分的蛋讓母雞/母鴨孵出小雞、小鴨養大了吃；此外，還可以分批次買些小雞仔或者小鴨仔來養，養四五個月，養大了過春節中秋節等節日時賣，得到一些收入。

養殖家禽，衛生管理很重要，平時要勤清理排洩物、充分利用草木灰消毒，減少異味及病害發生；養殖的區塊留個角落堆放清掃出來的家禽排洩物發酵做堆肥。

總結：農村老家後院，三分地，不算小，用圍牆圍起來了，可以充分利用來種植蔬菜、養殖些雞鴨，供家裡吃，甚至部分賣出去，不錯呢。