不都是瓜子麼？只是一個炒熟了一個是生的而已，而且你說的城裡買的瓜子，不都是農村裡種出來的？難道說城裡瓜子是天上掉下來的不成？

農村種植的瓜子和城裡買的瓜子有什麼不一樣？區分在哪裡？農村種植的瓜子不上任何化肥，自己種植的，吃的放心，低肥全是農家肥，城裡買的瓜子，也不知道他下的什麼肥，噴灑什麼農藥？在城裡買的瓜子和咱自己種植的區分就這樣

你好！

瓜子分兩種型別：一種是食用型（俗稱大瓜子），它籽粒大、皮殼厚，出仁率低，含油量一般在40%-50%，果皮為黑底白紋，適宜炒來吃或者做飼料。

第二種是油用型（俗稱小瓜子），它籽粒小，顆粒飽滿、皮殼薄、出仁率高，含油量在45%-60%果皮多為黑色或灰條紋宜於榨油。

還有一種型別的生育性狀和經濟性狀介於食用型和油用型之間。

農村的瓜子相對來說是沒有加工之前的，比較新鮮。

買到的瓜子已經是各種口味的加工後的了，有的還會有很多新增劑糖精之類的。口味肯定不同

農村種的黃瓜是天然無汙染的，不噴撒任何農藥和激素的！但是形狀不太好看！而城裡的大棚黃瓜形狀漂亮，看著比較嫩，頂部還帶著花的！其實是沾避孕藥的結果，為了延長保鮮時間，而且還大量使用農藥和激素快速成長的！所以大家儘量少吃大棚種植的！

題主的問題是農村的瓜子和城裡的瓜子有什麼不一樣，下面的回答有說城裡瓜子不乾淨的，有說城裡瓜子藥物多的。這多可笑的一件事！

那麼，這兩樣有什麼區別呢？咱們下面來說說。

現在的瓜子，大多都是向日葵瓜子，向日葵瓜子不僅能生吃，還能炒食，還能榨油。在北方一些地區，會大量種植向日葵，等到成熟後，帶著盤子收割下來，然後就是晾曬。

這個收割下來就能直接吃的，晾曬乾後，可以炒著吃，可以用來榨油，葵花油的營養價值也非常高，而且還非常香。

我們從上面可以看出來，城裡哪裡會自己生產瓜子？城裡又沒有地，瓜子是地裡長出來的，不是工廠生產出來的，不是原料合成的。那麼，又怎麼會有城裡瓜子和農村瓜子的區別？

要說區別，唯一的區別就是，瓜子廠把瓜子收過去後會進行篩選，然後分別封袋，好的一種價錢，差的一種價錢。

不只是葵花子，任意一種瓜子都是農村流入城市，再分發到各個銷售點，這些銷售點也包括農村。

所以，農村瓜子跟城市瓜子沒區別。城市瓜子本身就來自農村。

城市裡面沒有土地，所以瓜子都是農村種出來的。只是一般散種的和人家專門種植的肯定有區別，散種的大多是自己家裡面吃，大規模種植主要種來賣，從形狀上來說並沒有太多區別。大規模種植的經過篩選之後會比散種的看起來更加飽滿，其實並沒有本質區別

農村種植的瓜子和城市買的瓜子有什麼不一樣嗎？

在我看來，其實沒什麼不同，因為城市售賣的瓜子都是來自於農村，是農村種植的瓜子炒制之後做成的。如果硬是要說有什麼區別的話，那在我看來唯一的區別就是農村種植的瓜子是生的，城市買的瓜子是加工過的熟的。

不過生瓜子在曬乾之後就算不經過炒制也是可以直接食用的，只不過就是沒那麼香罷了。瓜子在用火炒過之後，瓜子仁中油脂的香味被激發出來，味香可口，是一種十分不錯的美味小食。

中國是一個瓜子的消耗大國，新疆是中國的瓜子主產區，作為一個新疆人，對瓜子而言可以算是比較瞭解的。

瓜子是葵花的果實，根據作用不同可以分為三類，分別是食用型、油用型和兼用型。所謂食用型，其實指的就是食葵、花葵，主要用來炒製成瓜子類的零食。而油用型的瓜子指的是油葵，油分含量非常大，主要用來榨油（其實油用型瓜子當零食吃也非常好吃）。而兼用型則是二者皆可以。