作為無所不吃的吃貨們來說，蛇自然是一直珍饈，決計是不會放過，當然也有很多人是不敢吃蛇的，有的是作為心理作用害怕，對於蛇是下不去嘴，也有的是因為擔心這些野生的蛇，會帶有一些寄生蟲、病菌之類的，對於身體有影響，所以也是不敢吃的，其實蛇作為一種爬行動物，整天在地上游弋，身體裡面確實會有很多的寄生蟲，這點是無容置疑的，所以製作過程時候，一定要高溫烹飪做熟透之後才能食用。

在農村蛇是很常見的，也被稱之為長蟲，看到別人剛剛打死的蛇，能不能拿回家吃了呢？其實還是謹慎為佳，蛇其實是很難死的，有時候看著不再動彈，但也很有可能會在伸出嘴來咬上一口，新聞報道過很多類似的事情，像飯店製作眼鏡蛇，把蛇頭斬掉之後，居然還被掉落的蛇頭給咬傷中毒了，也有白酒浸泡毒蛇很久很久之後，開啟罐子，蛇居然竄出來把人咬傷了，對於蛇這種很難徹底死去的爬行動物，確實要小心為妙。

要觀察蛇是否徹底掛了，還要注意的是這蛇是不是毒蛇，毒蛇一般情況下具有典型的三角頭，短短的尾巴，毒蛇的尾巴都是驟然變細，一眼望去是很粗很短，而無毒蛇的尾巴則是比較纖細，很長，如果是毒蛇的話，要更加的小心，雖然掛掉的毒蛇不會在發起攻擊，但蛇頭毒腺的部位還是有毒素存在的，收拾的時候要避免被擦、掛傷，最好將蛇頭斬去扔掉，安全第一，才能進行下一步的操作。

蛇肉貌似是很多人的最愛，對於打死的蛇，是可以食用的，只要不是撿回來的死蛇，在沒有保障的前提下，是決計不能進行食用的，製作蛇類的方法有很多很多，燒段、乾煸、蛇羹、貌似能夠有上百種的吃法將蛇吃掉，有的人還喜愛將蛇肚子剖開之後，取出蛇膽，直接生吞，據說是作用不小，至於到底有什麼好處，只能說仁者見仁智者見智了。

隨著環境的改變，現在野外的蛇早已經沒有過去多見，即使哪些在野外稱王稱霸的毒蛇，很少有天敵存在，但在我們人類面前，這些毒蛇的戰鬥力都是渣渣，很多時候都會被捕捉，製作成為菜餚，被很多人所喜愛，到底誰是弱勢群體，這個時候就可見一斑了。歡迎大家補充評論留言，謝謝。

在農村發現了一條別人剛打死的大蛇，要不要撿回家做了吃呢？怎樣做好吃？在農村，看到蛇並不覺得奇怪，有時候在地裡幹活的時候，蛇在草叢中，有時候是一些蛇在路上被車碾死了都有。關於拿蛇回家吃，很多人說法不一。我就說說我的看法吧。

在我家這邊，他們都說大蛇是有靈性的，遇見大蛇了，不要打死，也不要帶回家吃。曾經在我們那裡，有人打死了大蛇，然後帶回家煮了吃，結果都生病了。特別是那個把大蛇打死的人，後面發瘋了，怎樣醫治都治不好。雖然沒科學依據，但在我家那裡他們對於大蛇，都是不會打死它們的，也不會回家。如果看到別人剛打死的大蛇，我建議是不要帶回家吃的。

如果你要帶回家吃，要先看看這條蛇是不是毒蛇，有的蛇雖說死了，但萬一是毒蛇，剛打死的蛇，它蛇頭裡的毒素還是有的，小心被那些毒液碰到傷口。那蛇怎樣做好吃？有一道菜叫做龍鳳湯，主材料也就是蛇和雞，在廣東廣西有不少人喜歡吃。

把蛇和雞都清理乾淨後切段放入高壓鍋裡煮，要放入薑片哦，可以去腥味。煮沸的時候，水上會有浮沫，一定要把浮沫撈乾淨哦。而後再放入料酒、紅棗等繼續小火燉煮，熟後就可以出鍋了。對於龍鳳湯，每個人的做法都不同，像我吃過別人做的，還不錯。

其實對於剛打死的大蛇，我是不建議帶回家吃的。我個人覺得不要貪這一口，萬一吃了後出現問題怎麼辦呢？

四大仙：狐狸，刺蝟，黃鼠狼，蛇。

最好別吃，也別碰別參與，萬一這蛇背後有個成氣候的罩著，找上門來麻煩。

我以前抓蛇無數，(現在不行了)，蛇洗乾淨燒鍋裡放水燒蘇了，把蛇肉一絲絲駁下來，再放點胡羅卜絲黑木耳等燒羹真味美無比