選擇種植的季節：首先我們需要的就是先選擇種植的季節，杏鮑菇是一種屬於中溫偏低的菌類。適合它生長的溫度是在32度以上25度以下，要根據菌溫的特徵要求，在選擇種植的季節，在南方栽種的時間可以選擇在10月的下旬進行接種，也就是在秋天的時候種植。

並且在發菌的50天左右培養，在12月的上旬就會進入出菇的階段。北方是可以在10月份的上旬進行接種，並且利用蔬菜大棚進行栽種，在冬天的時候也是會照常生長出菇，季節的選擇是要有著非常嚴格的控制。

溫度的控制：在等到料袋冷卻到23度左右的時候，要把接種箱或者是在無菌室內，接上杏鮑菇的菌種。在接種的時候，開啟袋子的口，把菌種接入料面的洞口，食稍微往下伸，隨手的就往袋口裡面塞是棉花或者是把口紮上。

在每750克的瓶裝的菌種是可以接料袋在60袋左右。在接種以後要先把已經消過毒的，放到比較乾燥的室內進行發菌培養，溫度要控制在25度以下23度以上，溫度要控制在高不可超過28度，最低也不可以低於18度。在接種20天以後要每天通風一次，保證室內空氣的新鮮。

排袋催蕾：在經過了45天左右的培養，菌絲已經長滿了袋內，生理已經成熟了。就要及時的把菌袋拿出室內，放到外面的蔭棚排放著。在把菌袋拿出去以前，要先把選擇好的地方進行消毒，室內的排放應該選擇用架層排放，每層的距離要保證在25釐米左右。

外面的蔭棚地方要選擇把地面整成下凹的畦床，這樣做的方法是為了，藉助地的溼潤和溫度。在畦的旁邊用竹木條當作弓彎，在上面蓋是薄膜，菌袋要緊緊的靠在一起豎立著排放。在排袋的時候要把袋口也要解開，把袋膜拉直，使菌絲體在袋子裡面的空間裡生長。

區別菇期嚴格的管理：在蘑菇從原基形生長到子實體的成熟時間，一般是需要15天左右，幼菇期在袋子裡面的小氣候裡面生長，在菇體長的快到袋口的2釐米左右的時候，要適當的選擇把報紙拿開，這樣可以讓子實體有空間生長，每天要噴一次或者是兩次水。

在室外的子實體的自然溼度的比較合適的，所以是不需要噴水的，在乾旱的時候稍微噴一些霧水就可以了，並且無論是在晴天還是在下雨的時候，都是要讓它們通風半個小時，子實體在生長髮育的溫度應該控制在18度以下、12度以上，並且在冬天的時候應該加溫培養。

杏鮑菇是一種屬於中溫偏低的菌類。適合它生長的溫度是在32度以上25度以下，要根據菌溫的特徵要求，在選擇種植的季節，在南方栽種的時間可以選擇在10月的下旬進行接種，也就是在秋天的時候種植。

並且在發菌的50天左右培養，在12月的上旬就會進入出菇的階段。北方是可以在10月份的上旬進行接種，並且利用蔬菜大棚進行栽種，在冬天的時候也是會照常生長出菇，季節的選擇是要有著非常嚴格的控制。

溫度的控制：在等到料袋冷卻到23度左右的時候，要把接種箱或者是在無菌室內，接上杏鮑菇的菌種。在接種的時候，開啟袋子的口，把菌種接入料面的洞口，食稍微往下伸，隨手的就往袋口裡面塞是棉花或者是把口紮上。

在每750克的瓶裝的菌種是可以接料袋在60袋左右。在接種以後要先把已經消過毒的，放到比較乾燥的室內進行發菌培養，溫度要控制在25度以下23度以上，溫度要控制在高不可超過28度，最低也不可以低於18度。在接種20天以後要每天通風一次，保證室內空氣的新鮮。

排袋催蕾：在經過了45天左右的培養，菌絲已經長滿了袋內，生理已經成熟了。就要及時的把菌袋拿出室內，放到外面的蔭棚排放著。在把菌袋拿出去以前，要先把選擇好的地方進行消毒，室內的排放應該選擇用架層排放，每層的距離要保證在25釐米左右。

外面的蔭棚地方要選擇把地面整成下凹的畦床，這樣做的方法是為了，藉助地的溼潤和溫度。在畦的旁邊用竹木條當作弓彎，在上面蓋是薄膜，菌袋要緊緊的靠在一起豎立著排放。在排袋的時候要把袋口也要解開，把袋膜拉直，使菌絲體在袋子裡面的空間裡生長。

區別菇期嚴格的管理：在蘑菇從原基形生長到子實體的成熟時間，一般是需要15天左右，幼菇期在袋子裡面的小氣候裡面生長，在菇體長的快到袋口的2釐米左右的時候，要適當的選擇把報紙拿開，這樣可以讓子實體有空間生長，每天要噴一次或者是兩次水。

在室外的子實體的自然溼度的比較合適的，所以是不需要噴水的，在乾旱的時候稍微噴一些霧水就可以了，並且無論是在晴天還是在下雨的時候，都是要讓它們通風半個小時。

一、種植的季節選擇：

首先一點，我們需要做的就是先選擇適宜種植的季節，杏鮑菇是一種屬於中溫偏低的菌類。適合它生長的溫度是在32度以上25度以下，要根據菌溫的特徵要求選擇種植的季節，在南方栽種的時間可以選擇在10月的下旬進行接種，也就是在秋天的時候種植。 並且在發菌的50天左右培養，在12月的上旬就會進入出菇的階段。北方是可以在10月份的上旬進行接種，並且利用蔬菜大棚進行栽種，在冬天的時候也是會照常生長出菇，季節的選擇是要有著非常嚴格的控制。

二、溫度時間控制：

在等到料袋冷卻到23度左右的時候，要把接種箱接上杏鮑菇的菌種。在接種的時候，開啟袋子的口，把菌種接入料面的洞口，稍微往下伸，隨手就往袋口裡面塞上棉花或者是把口紮上。 每750克的瓶裝的菌種是可以接料袋在60袋左右。在接種以後要先把已經消過毒的菌袋放到比較乾燥的室內進行發菌培養，溫度要控制在25度以下23度以上，溫度要控制在不可超過28度，最低也不可以低於18度。在接種20天以後要每天通風一次，保證室內空氣的新鮮。

三、菇期嚴格的管理：

從原基形生長到子實體的成熟時間，一般是需要15天左右，幼菇期時，在袋子裡面的小氣候生長，在菇體長的快到袋口的2釐米左右的時候，要適當的選擇把報紙拿開，這樣可以讓子實體有空間生長，每天要噴一次或兩次水。 在室外的子實體的自然溼度是比較合適的，所以是不需要噴水的，在乾旱的時候稍微噴一些霧水就可以了，並且無論是在晴天還是在下雨的時候，都要讓它們通風半個小時，子實體在生長髮育的溫度應該控制在18度以下、12度以上，並且在冬天的時候一定要加溫培養。

四、排袋催蕾技巧：

在經過了45天左右的培養，菌絲已經長滿了袋內，生理已經成熟了。就要及時的把菌袋拿出室內，放到外面的蔭棚排放著。在把菌袋拿出去以前，要先把選擇好的地方進行消毒，室內的排放應該選擇用架層排放，每層的距離要保證在25釐米左右。 外面的蔭棚地方要選擇把地面整成下凹的畦床，這樣做是為了藉助地的溼潤和溫度。在畦的旁邊用竹木條當作弓彎，在上面蓋上薄膜，菌袋要緊緊的靠在一起豎立著排放。在排袋的時候要把袋口解開，把袋膜拉直，使菌絲體在袋子裡面的空間裡生長。