曬農作物，在道路上是禁止的。因為會導致，正常行駛車輛側劃，制動系統短暫失靈，引起車輛自燃等一系列的安全隱患，會導致電動車和機車，側滑翻車。是要負法律責任的

農村曬糧食，以前都是在稻場曬。先把割好稻把拉倒到稻場上或用牛或用機械碾壓，碾壓後由於稻場一般都是下面都是土沙，打出來的糧食土石較多，土石和糧食攪和在一起不易去除煮熟後容易咯牙，而且在晾曬時，地下溼度大，有水汽。糧食曬的時候需要不停的翻曬，既費時又費力。 後來隨著道路增多，馬路越鋪越寬越平，農民發現馬路曬糧，確實客服了稻場曬糧這些所有的缺點。他們將糧食直接拉到馬路上鋪平，靠著來回車輛的碾壓，甚至都不用人去看護，一會功夫就碾壓完成，糧食中也不存在什麼沙子，清掃起來也很方便。 當然隨著馬路曬糧給老百姓帶來了實惠，也帶來了危險，來來往往的車輛極易發生車禍，造成人員的傷亡。諾寬的馬路，因為農民曬糧變得擁堵不堪。農民曬糧確實安全危害很大。

馬路邊曬糧食準確的說當然是有危害得，夏天天氣那麼熱，馬路都是瀝青鋪就的，一熱就容易散發各種有害物質。雖然曬糧食時間不長，而且做麵粉的話也不吃外面的皮，但是畢竟有分子運動呀，多多少少都會有一些有毒物質進入的。

我從小就是在農村長大的姑娘，以前都在打麥場曬糧食，就是那種土地面，挺健康的。可是這些年打麥場隨著建設越來越少了，也是一個沒辦法改變的事實。恩。您可以選擇在水泥面曬的，我覺得水泥面沒啥，挺安全的。