首先人品有問題，也不尊重自己的職業，你如果不想做這個工作，那就別做了，不要侮辱這個行業，小心遭報應，偷吃就算了，還吐口水，真是連畜生都不如，你這樣人永遠成不氣候，因為你心眼小還缺德

看了這個，我很生氣。我一向是美團這一類新生事物的堅定支持者和維護者，他們給我們很多人帶來方便，風裡來雨裡去，真的很不易。但這就是生活，要養家餬口，必須艱苦奮鬥。當我看到這個訊息，真的很心痛，這應個是個非常典型的例外，並不代表整個美團人的道德水平，但確實起的效果很壞，“一顆老鼠屎壞了一鍋湯”。

我們經常可以在網上看到一些諸如此類的說法：到飯店吃飯時不要得罪服務員，不要退菜。問為什麼？答案就是類似美團騎手這種行為。這個答案讓我嘔了三天，一點食慾也沒有。我不是有潔癖的人，平時飯菜掉到地下，我會撿起，安然的放進嘴裡。但這種故意對別人食物中吐口水的人確實令人不點，讓人厭惡到了極點。

憤恨之餘我也想了想，為什麼會這樣？騎手和訂餐者素未平生，互不認識，應該沒仇沒怨，何必做這種損陰德的事情？除非該騎手是一個十惡不赦的人，對一個不認識的人就不該這樣仇恨。除此之外還有什麼原因呢？我拿經常在飯店吃飯遇到的問題反思了一下，感覺我們就餐的人或訂餐的還是有一些問題要注意的。

有一次，我們在一家飯店吃飯，點了一個清炒冬瓜。但端上來時，分明是放了醬油的。點菜朋友問服務員：這是清炒嗎？換！服務員端走又端回時，很明裡是用水衝了一下，醬油色淡了很多，仍能看到。朋友說：叫你們經理。服務員就哭了。朋友更氣了說：我又沒幹你啥？你哭球？服務就大聲嚎起來了。結果經理來了，喝了我們許多酒，菜也沒換，不了了之。

從這個事後，我也看出，對有些商家來講：顧客是上帝就是一句空話，上帝是錢，為了錢能省則省，能不幹則不幹。所以我後來碰到同事們在餐桌上故意擺譜很不以為然，勸他們能吃就吃，不能吃湊合，下次不再來。再後來聽到不能換菜這種事。我更不敢得罪飯店的人。不是我姑息遷就，你想：大廚或服務員給你使壞，你看不見。也只有他知道，只能憑良心，你拿他怎麼辦？唯有表現出君子風度敬人在先，他總不可能無事生非吧？

由此我也想，美團騎手這麼做雖然可惡，但也許和訂餐者哪方面沒注意有關。我是沒訂過餐的，也不知道訂餐過程中訂餐者和騎手有哪些環節，我想騎手和訂餐者最大的可能是問問地址或問問餐到的時間，在這上面是否有言語上的衝突？但無論有什麼問題這個騎手都是個品質惡劣的人。美團自然應當規範騎手的行為，但真正實施並有效的，是良心的約束。

這種事情的發生實在讓人反胃。能這樣做的人一定是下作之人。

這已經不是正常範疇的食品安全問題了，這是赤裸裸的打破道德底線的問題。

作為一名普通人，我們也會碰到需要點外賣的情況，如果自己的外賣被騎手這樣“二次加工”，我想誰都不會原諒。

非常行為必要霹靂手段。面對這種行為，必須辭退該員工，不僅僅要在金錢上處罰，而且要讓其上服務業黑名單。這種行為看似沒有類似外賣騎手和客戶打架的現象嚴重，其實背後所蘊含的惡劣更甚。

最近出現了不少關於外賣員和使用者之間的問題，這只是服務業長久存在的問題衍生到了新興產業鏈中。

不可否認，不論客戶還是外賣員，都有素質高低之分，長期積聚的矛盾會讓一些不理智的行為出現。

我認為無論是美團還是其他外賣，在管理員工行為上，只有制度規章還不夠，應該定期對員工做心理疏導，心理健康測試等等。

外賣員是一種新興的服務，他們每天需要面對的壓力確實不小，再遇到不公正待遇的情況，有些本來就素質較差的多會選擇各種各樣的報復手段。

既然外賣員是為外賣公司創造價值的，外賣公司也有責任和義務來規範他們的行為，一起承擔他們造成的相應後果。

我寧願相信這種行為只是個例，但我仍希望這樣的個例不再發生。

問這種問題的人是想表達什麼呢？配送員送一份餐所得到的報酬不低 沒有誰故意砸自己的飯碗 外賣好不好這是個綜合的社會問題 單就解決適齡男青年就業的角度 外賣功不可沒 至於你說的這個情況 是真是假 另當別論 如果是真的 那一定是有前因的 不可能無緣無故 美團的配送員 特別是專送 質量是最好的 沒有之一

做外賣三年多了，美團起初像孫子一樣，和各商家推銷自己，燒錢補貼商家，最終佔有了市場，但如今為何屢次出問題，原因也很簡單，狂妄自大最符合今天的美團，無論從平臺與商家的協議，還是區域BD的服務素質，就像一個暴發戶一樣，不懂得維護商家，其實美團今天也沒有認識到，能讓它發家致富的是商家，能讓它倒閉也是商家。別的不說，我在高校區域，商家扣點9個，眾包扣點20，三公里路要扣7.5元的配送費和9%的平臺服務費。不用很久，美團一定會被大多商家放棄，因為沒有哪個商家傻到為你掏錢扣點，貼補滿減，陪你玩8元吃飽活動，被你強制做新使用者立減貼補。這些費用加起來，比一份外賣都貴……

呸！~美團騎手這個負面出的，只會讓公關部的人心力憔悴，讓消費者對美團嗤之以鼻。

社交媒體有使用者用多個影片截圖證明事情的真實性，社長忍著心中的怒火看了看這個時常1分05秒的影片。我讓辦公室那幾個喜歡訂餐的小朋友也看了一眼，他們均表示，不願意接這個選題......

從監控錄影可以看出，事情發生在今年的10月21日0：50分左右，送餐員在電梯間開啟外賣餐盒，蹲著吃了幾口飯菜，最後幾秒還吐了一口進餐盒中。

26日，美團對外稱，涉事配送員已予以辭退。同時，美團外賣相關負責人已向用戶致歉並取得了諒解。

我不知道雙方是如何達成和解的，但是我想把這件事情告訴更多的讀者（真的好齷齪啊）。外賣有風險，點餐需謹慎。

我曾經在《外賣小哥的生死時速》中提到，上海，每2.5天就有一個外賣小哥傷亡。逆行、不遵守交通規則的背後，是外賣小哥職業的內在矛盾：他們必須嚴絲合縫才能完成任務。某種程度上，收入與危險成正比。

有些外賣人員聲稱，他們騎車盯手機、過馬路闖紅燈的行為，也是受制於平臺方對時間的要求，只有拼勁全力，才能拿到提成。

有使用者不解：“我才表揚你們很辛苦，錢是拿命換來的，你就給我來這出？”

另外，我在社交媒體上還看到一個不錯的建議，“應該對外賣包裝實行一次性封印條，撕開後用戶可以選擇不接收。”平臺方除了致歉之外，針對機制做出完善才好。

讓道德的歸道德，讓商業的歸商業。

美團，美團，亂成一團，送餐騎士偷吃外賣，不軌行為，噁心可極。美團平臺黑店照開，市場經理，只要送禮，假證充真，公司制度，只是形式。虛高抬價，坑害顧客，黑幕，套路何時，水坑太深，公司管理幹嗎去了。這樣下去要毀公司。

不管是去餐廳吃，還是點外賣，奉勸大家一句，始終都是家裡自己做的好。

餐廳、飯館的飯菜你不知道用的材料怎樣，也不知道製作過程怎樣。點外賣就多了一個配送環節，這個環節也可能出問題，就像這個美團的偷吃又吐回事故那樣。衛生安全問題總是防不勝防。

這個問題避免不了的。你說要美團去規範，這樣沒用，餐廳怎麼做，騎手怎麼做，完全靠人家自覺的。像美團的這個騎手，這次是不幸被監控拍到了，還有很多沒有監控的範圍呢？其他人吸取教訓，到沒監控的地方想怎樣就怎樣，你又沒證據說他做了什麼。美團把他辭退了，人家過段時間又去應聘送外賣，你美團不收，他可以去餓了麼。

外賣騎手的這個行為，顯然也是中國基礎服務業勞動力缺乏培訓，沒有基本職業道德意識的體現。如果追究責任的話，送餐平臺也是有一定的失職的，沒有前期培訓好。

對於棋手來說，他肯定是有很大的問題，顯而易見的。

那麼，這個從消費者的角度來看，肯定是難以接受的。這讓我想起之前看過的一部美國電影，講一堆服務員的故事。這裡面一個情節：如果哪一個客人，他們看不順眼或者說態度對待服務員不是太好的話，這些服務員回後廚裡面，會故意把顧客的牛排掉地上，甚至有的還踩一腳，然後再拿去煎一煎，那就是上桌給顧客了。有的往裡吐口痰的情況也有，這樣的話能夠起到報復的心理平衡。

也是看了這個片子以後，我從此對於所有的餐館服務員都是客客氣氣的，因為我無法知道後廚會發生什麼事情，只有你尊重他他可能才尊重你，不會有氣然後又把她的氣撒在你的食物上，將最終受害的也是消費者自己。

所以這個事情我們也倒推想，有時候華人在這種消費過程中，很多時候顧客過分的認為自己是上帝，對於服務員、送餐員一直是頤指氣使的行為也是很普遍存在的。想起之前嫁有一個事故，就是在一個火鍋店，一個乘客態度特別惡劣，最後導致一個服務員直接把一個開水還是那個火鍋料底到顧客頭上，造成很嚴重的燙傷。

當時是一個很大的事件，透過影片大家也能看到，其實很多人是站在這個服務員這邊的，覺得這個顧客態度太惡劣了，太不尊重人了。

那麼，有時候我們透過這些事件，其實多方都可以反思一下，是否顧客，自己本身也有一些問題，就比如說，現在對於送餐時間特別嚴，如果稍有些耽擱時間的話，顧客會不斷的打電話催促，有時候也會導致這些送餐員特別反感或心裡有氣，有可能會發生監控裡所出現的行為。

當然，這個最終的錯肯定是送餐員的問題，還是基本的職業訓練是不夠的，另外一個平臺要在事前進行一種有效的制度設定，而不是等事情發生以後再後期處理，畢竟惡劣的影響以及對顧客的傷害已經造成了。

剛剛又反覆看了好幾遍所謂的“美團外賣小哥偷吃”的影片，聯想到前一陣在網上流傳的美團外賣小哥掂勺的影片，就這兩件事來分析，這一系列美團事件的幕後黑手究竟是誰？

從這兩件事處理結果來看，偷吃的外賣小哥被辭退了，掂勺的外賣小哥離職了。當然，這是美團官方給出的說法，我們且不去糾結其真實性如何，就美團這一做法來看，確實是能夠讓人信服的處理結果。但是，如果此類事件再次發生，處理方法處理結果是否還是如出一轍呢？難道真的還要再辭退再離職？

這就是我們接下來要分析的了。

首先，我們先說說美團騎手的選用標準。在這，我們不得不說的是，美團騎手的進入門檻相對較低，相對應帶來的有可能就是相關人員素質不高，思想道德有待加強。

其次，相關騎手健康資訊得不到保障。雖然說對個人隱私是需要保密，但是對於相關認證資訊應該予以一定的公開，讓大眾享有一定的知情權，能真正做到“舌尖上的安全”。

最重要的一點是，國家沒有相關法律法規來對此類網路平臺進行規範，而且網路類運營平臺對與員工的職業道德培訓和監管也沒有做到位。所謂職業道德就是同人們的職業活動緊密聯絡的符合職業特點所要求的道德準則、道德情操與道德品質的總和，它既是對本職人員在職業活動中的行為標準和要求，同時又是職業對社會所負的道德責任與義務。職業道德是社會道德體系的重要組成部分，它一方面具有社會道德的一般作用，另一方面它又具有自身的特殊作用。

由此看來，類似美團這類網路運營平臺的首要任務是保證員工的相應素質和職業道德，這也是一個企業的企業文化發展過程中必須面對的問題。不難看出，美團改革的腳步近了。