品牌效應，我這條街上有五家賣熟食的主打也是豬頭肉，賣12元的兩家，賣14元的一家，賣16元的一家，賣18元的一家，那四家賣不過這一家賣18的！口味不一樣，認可度也不一樣！

人心理的作用。

在集市上，同樣都是豆腐，一家門庭若市，一家無人問津，這種現象在集市上屢見不鮮，不足為奇。

喜旺是我們煙臺的品牌，豬頭肉在我們這叫燒肉。他們生產的肉類產品很多，象喜旺香腸，烤腸，臘腸，咕嚕肉等等。喜旺的豬頭肉是脫脂的燒肉，吃起來香而不油膩，而且口味和市場上任何一家都不一樣，

煙臺人提起喜旺，基本沒有不知道的，喜旺豬頭肉是比一般市場上的要貴一些，但他是工廠化生產出來的，衛生條件是很嚴格的。我記得以前有半價豬頭肉，是當天生產出來的產品沒有銷售完，第二天就半價了，但品質是沒有問題的，經常能看見排隊買半價豬頭肉的

在我們這基本每個大超市都有喜旺的專櫃。

喜旺在我印象中是有二十多年的老品牌，一直是煙臺的驕傲。

那同樣是大學生，有的還沒畢業在校已被企業"內定"有的畢業卻找不到工作？喜旺是牌子，是當初創始人對事業的執著。是用心做亊回報。"內定"是精英，也是從小努力讀書的回報。除了個別以外，所以以不公，資源來說事只能是藉口，強辯。

大品牌或者專櫃的價格的確比普通的貴，人家的場地，人工，成本高，為了賺錢只有提高價格，到最後成本都轉嫁到顧客頭上了！