因為農村散養豬不吃豬配方飼料，大部分用米糠，或豆腐下腳，萊葉子，青草，玉米等餵養的，因此他的肉質鮮嫩無比，香味純真，營養豐富，又要說城裡人喜歡吃，鄉下人也都喜歡吃！

豬肉很多人都喜歡吃，但是大家有沒有發現現在的豬肉沒有早些年小時候吃著香了。而且現在好多城市裡有條件的，還會想方設法的去購買散養的豬肉，這又是為什麼呢？

咱們先說現在市面上賣的豬肉，快的從豬仔到出欄3,4個月。不管是豬身上瘦肉的含量還是肉質都不如散養豬。散養豬運動量大，吃的東西也比圈養豬豐富，養殖時間也比較長，散養豬的風味品質肯定是更勝一籌。

磚家們之所以提出禁止農村散養豬，其實原因很簡單，就是要為大型養殖場推廣銷路。因為大養殖場所養的豬都是靠喂含激素的飼料成長的，是速生豬，所以肉質不行，肉味兒不香。人們大都不愛吃。有農村的散養自然成長的豬肉，他們大養殖場的豬肉就賣不動。為了利益和既得利益集團，所以磚家們才提出針對農村的各種限制，這也不讓種，那也不許養，什麼什麼都不準。因為磚家們在既得利益集團那能撈到大筆金錢。農民們誰屌你什麼狗屁磚家？

首先感謝邀請，我先談談我自己的看法說的不一定對還望擔待，我的老家就是沂蒙山區的農村，我就是一名地地道道的農民，我是一個80青年，打從我記事以來我們家就養豬，我們村家家都有豬圈，養豬是我們家庭收入很重要的一部分來源，那時候上學的錢都是靠賣家裡的豬來的，以前小的時候家裡養的是沂蒙山黑豬，那種豬體型小長得慢，肥肉相對來說要多一些那時候的豬一兩年才能出欄，下小豬仔也少，但是肉質是特別的香，做紅燒肉特別好吃，那時候喂得都是莊稼糠菜，那時候的豬肉是特別好吃記得我小時候我鄰居家就殺豬賣熟食，每當下午他家就煮熟食賣哪個香全村都能聞得到，沒到下午我饞的不行了，就讓我爸給我買點，那時候家裡沒錢不捨的買肉就買點豬肺豬肝吃，那時候的豬肉卻是好吃，但是後來為了追求經濟效益，養殖的約克豬，體型大長得快瘦肉率高產仔多，但是相對而言豬肉就不那麼香，出欄率時間也短了，但是農村自家養的，還是比大型養豬場的要強，我們家裡都用玉米麵摻著，飼料吃的也少，地裡的蔬菜什麼的都餵豬，所以說相對而言農村散養殖的就是比大型養豬場的要強，我是這樣認為的

禁止農民散養豬，這種缺德的心態，變態逛出的主張，散養的綠色食品豬肉即好吃又健康，因為沒有喂任何祠料，新增濟，而商家一般餵養的豬三四個月就出欄賣肉，餵養的是詞料，新增濟，催長素。即養的時間短又是以藥料餵養的肉。

為了環境汙染的治理，在一些地方的農村禁止農戶散養豬，特別是飲水源區域禁止散養生豬。比如我的老家就是引水源的主要區域，在全縣最大水庫的上游，其水庫的水供整個城市裡的飲水使用，家中不準養大型的家畜，特別是生豬是禁止餵養的。記得在小的時候，也就是七八十年代農村家家戶戶喂一兩頭豬，當時為主要是為了過年宰豬吃肉，當然也是家庭的主要經濟收入，那時候喂的豬一般適用農作物秸稈製作的糠加上一些蔬菜，地瓜乾兒等糧食餵豬，豬肉特別的香。其實在一些農村還是有農民散養生豬，特別對於山區裡的農民家家戶戶還在喂一兩頭豬，比如雲貴地區、四川地區還有餵豬過年殺年豬的風俗習慣。但現在農民喂一兩頭豬不是為了賺取更多的收益，而是為了過年自己放心的食用，自家吃不了再分給鄰居，當然也是賣點錢使用。由於非洲豬瘟病毒的影響，現在農村散養戶餵豬非常少了，加上環境汙染這兩年的綜合治理力度加大，也導致了農村家庭散養生豬數量急劇減少。也使得農村家裡喂的土豬的數量越來越少，當然價格也不斷的上漲，畢竟現在好多農村喂的方法還是用農作物秸稈，比如地瓜秧，或者青草、蔬菜餵豬，所以味道還是比較鮮美的。對於那些養殖場的生豬，或者是大型的養殖場的生豬，他們一般餵養生豬都使用配備好的飼料，尤其現在豬飼料裡面的激素特別多，使得生豬生長的快，辦企業一些養殖戶還使用瘦肉精使得生豬多長瘦肉，這就使得現在的豬肉味道沒有以前的豬肉的味道了，而且顯得有一些發腥的味道。這也就是為什麼現在城市裡的消費者願意購買農村散養的生豬肉，不願意購買養殖戶餵養的生豬的豬肉。總之，由於今年非洲豬瘟病毒的影響，導致了中國生豬養殖規模不斷的減少，也使得豬肉價格不斷的上漲。農業農村部已經下發通知，任何單位和個人不得禁養生豬，所以現在禁止農民散養生豬是一種違規行為。但是現在養殖場餵養的牲畜的豬肉沒有以前的豬肉味道的香，也沒有現在農村散養戶餵養的豬肉香，畢竟飼養的方法不一樣，餵養的飼料不一樣，餵養的週期不一樣，還有餵養的目的也不一樣。這也就是為什麼城裡人喜歡賣農村散養的生豬的豬肉吃，即便是價格貴一些也願意購買的主要原因。

說實話我看到這樣的問題火很大，為什麼呢？因為為什麼總是禁止農村老百姓做的事情啊？農村人就不需要生活嗎？養雞 養鴨 養豬 養牛都給禁止了，那麼農村老百姓怎麼生活？是不是以後連種地也會被禁止了呢？

為什麼農村老百姓要散養這些東西？因為他們日子艱苦，沒有多少錢去買肉吃，就算買到了也不一定是放心肉，所以只有自己餵養，不用花錢去買，不用擔心肉的不健康，不用擔心吃了上頓沒下頓，所以他們都自己養一些，在特別困難的時候，還可以買幾隻雞，幾條豬換點現金買大米，買鹽吃！

農村自己喂的豬，都是靠糧食慢慢喂大的，沒用過什麼飼料，所以豬肉質量非常好，還不用擔心是不是病豬肉，過年的時候殺條豬，一年吃油也不用擔心了，吃肉也不用擔心了，這是農村多少年傳承下來的，怎麼可以隨便就禁止了呢？

城市人想真正吃到好肉，放心肉也只有到農村去買，在市場上的肉大多是豬場裡的飼料催出來的豬肉，還有可能被不良商販注過水，都是不一定的事情！

所以說不能總是拿農村來說事，農村人也要生活，他們一年四季面朝黃土背朝天的，不容易，要是他們都是有錢人，那都搬到城裡去了，又何必在農村種地呢？

只要是對農民有利的，磚家都反對，不準用材火做飯，要用天然氣，不準用農家肥，要用廠家的肥料，不準建房，只准買城裡房，只准你把戶口籤進城不準籤回農村，你辛苦一年半載種的一斤糧食，不夠一瓶白水的錢

在這裡我也為豬喊一聲怨，一個時代有一個令。八十年代豬也是為國家作了很大貢獻的，農戶必須人平一頭豬，為國家創造稅收。而今大家肉吃多了，就說它拉的屎尿臭了。可能再隔N年人也不會要那麼多了。因為人是一個喜歡群體生活的動物。同樣要吃喝拉撒，現在城市就已經顯現，最大不環保的是人。其實這個原因也不能全怪豬。主要是生態農業遭到了破壞，原來豬畜的未成年期吃的是野草丶菜，長大了才給糧吃。它們的拉撒又作為農作物利用了，行成了人們相互利用和相互生存的生物鏈。其實是自然規律遭到了人們的破壞，不能只途一時的安逸，而忽略了長遠。也可能散養豬是自然界中不可缺失的一個組成部分。只不過是人們還沒有發現出來而以。

高度來答題。

八九十年代，廣大的農村地區，農戶幾乎家家都養殖一兩頭豬，養殖一年，無論是賣生豬或者是肉，可以過個“肥”年。記得豬被拉走的時候，當地的主人，都會往豬的身上潑些剩下的飯湯，表示對豬的感情，來年養殖，家畜興旺。到兩千年的時候，家豬和家牛，在我們當地農戶家的地位發生了很大轉變。我發現豬和牛，這種大型家畜，很少有農家養了。要是有，也都變成專業化養殖戶了。主要是人們的掙錢門路多了，按照養殖收益來算，散養一兩頭也不怎麼賺錢，而且農戶也開始注重自己的家居環境，不願意養了。也許我是“井底之蛙”，不瞭解別的農村地區，農戶散養豬的具體情況。但是根據山區我一個親戚家的情況，也知道一二。山區地廣人稀，他們家每年會養殖一頭豬，主要是供自己過年食用，多餘都加工成臘肉燻肉，孩子們可以分一些儲存食用。但是現在他家上輩人老了，孩子們都在外定居，沒人養了。

這樣的話題讓我有點納悶兒！難道說？不讓農戶散養豬的規定是“順勢而為”嗎？因為不用規定，農戶散養豬指定會越來越少，像我老家那裡，規定有何意義？因為幾乎已經沒有農戶散養豬了。

禁止農村散養是一大錯誤，這裡我也不想詳說，好好思考下，中國有的人就是有個毛病，不左就右，不太善於開動腦筋，只喜歡瞭解表面現象，不去考慮長遠實質。

現在的人入城和集中居住，集中養殖，這些人畜糞便一點都沒有利用起來，然後排放河中，從根本上就中斷了自然迴圈，植物草木得不倒應有的利用，原則上講散養的類便便於利用，散養牲畜少得疾病，即使集中養殖的糞便以及人的排洩物也應該想法進入自然迴圈，儘量少用化肥，如果繼續長期使用化肥，對人類對土壤是極為不利的…