回覆列表
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1 # 玉生軒珠寶
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2 # 農村老頭272
地域不同,風俗不同,商品就會不同。要麼你賣大眾化的小商品,要麼你賣具有地方特色的東西。
首先你要去做。你要在經營中學習經營,今天你賣這個東西不行,那麼你就明天換個東西賣。
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3 # 隱士夢言
這個問題,需要用到大家都知道的5W1H分析法了。
1、WHEN什麼時間擺攤?是一清早?還是晚上下班後?一清早的可以是個煎餅車的地攤,晚上下班後的就可以多種選擇了。
2、WHERE在哪裡擺攤?學校門口?工廠門口?公交車站?公園過道?
3、WHO顧客是誰?主要顧客的年齡、性別、地區屬性、興趣特點等等。
4、WHAT賣什麼東西?擺地攤,肯定不適合經營高檔電器、高檔奢侈品,那麼適合經營的又是什麼呢?可以由自己的進貨渠道決定,也可以根據上邊的四項分析結果決定,例如早起工廠門口可以是煎餅車,晚上公園過道可以是老年鞋。
5、WHY為什麼擺地攤?也就是自己經營的目標設定,一個月可以賺多少就可以繼續做,賺不到的時候就該調整了。
6、HOW如何做?是應該擺個喇叭,吆喝叫賣呢?還是要增加成本,開通網上外賣渠道呢?要不要給老顧客拉個群來統一管理釋出資訊呢?
我覺得這個道理誰都懂,就是真到了該用的時候,一時就想不起來用。3年前,我曾經想過加盟一家快餐連鎖,自己投資創業。為此,我特意在我家附近的吉野家、麥當勞的門口,蹲守了一個星期,拿個小本,記錄平均多長時間有顧客出入、多長時間有外賣進出,以單人單次消費18元、25元、30元為標準,我一天的流水會有多少,刨除房租水電、店員工資等成本後,純利還能剩多少,要做到盈利,需要我的上座率達到多少,每張桌子的翻檯率達到多少……
計算的結果是,只有最理想的狀態下我才會盈利,否則就是虧損,於是我放棄了這個打算。好在是放棄了,因為之後沒到半年,疫情就爆發了。
個人感覺現在地攤生意好做的生意一個吃的,最好是和春節有關係的食品,現在許多人都開始備年貨了,比如這幾天我在懷化擺地攤看見豬頭特別的好賣的,價格10元一斤整個頭,還有就是豬肉也特別好賣,灌香腸的攤位上人山人海,非常火!!!!